Brasserie De Groene Vlinder

Oudestraat 75, Kampen

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Classiques

Sneetje kampen (sur serviteur)

16.50

Sneetje kampen (op etagere) — soupe à la tomate | jambon | œuf au plat | salade russe | croquette de bœuf ou de légumes

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Uitsmijter jambon et/ou fromage

10.50

Uitsmijter ham en/of kaas

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Uitsmijter carpaccio

15.50

parmesan | mayonnaise à la truffe | roquette

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Uitsmijter saumon

15.50

Uitsmijter zalm — sauce miel-moutarde | graines de tournesol

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwichs

2 croquettes Bourguignon bœuf ou légumes avec frites

13.90

2 bourgondiër rundvleeskroketten of groentekroketten met friet — choix de pain waldkorn, pain italien, pain waallander ou sans gluten

estimation≈ 880 kcal85 g de glucides

Spianata Romana

13.90

Spianata Romana (Italiaanse salami) — mayonnaise à la truffe | parmesan | olives | tomates séchées | roquette

estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tosti jambon et/ou fromage

8.50

Tosti ham en/of kaas

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Tosti salade de thon

11.50

Tosti tonijnsalade — fait maison | oignon | fromage

estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tosti de Groene Vlinder

11.70

fromage | jambon | poivron | oignon | champignons

estimation≈ 560 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tosti italien

11.70

Tosti Italiaans — spianata | mortadelle | brie | pesto de tomates séchées

estimation≈ 640 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salades Repas

Salade de thon

13.90

Tonijnsalade | huisgemaakt — fait maison — servie avec pain et beurre

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saumon

17.50

Zalm — sauce miel-moutarde | graines de tournesol

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Fromage de chèvrevegetarian

12.90

Geitenkaas — nappé de miel et noix

estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de thon

16.50

Tonijnsalade | huisgemaakt | rucola — fait maison | roquette

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Carpaccio

14.90

mayonnaise à la truffe | parmesan | graines de tournesol | roquette

estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saumon fumé

14.90

Gerookte zalm — sauce miel-moutarde | graines de tournesol

estimation≈ 440 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Morceaux de filet de cuisse de poulet chauds (aussi vega)

16.90

Warme stukjes kipdijfilet (ook vega) — sauce kecap-chili | oignon | champignons | poivron

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Boulette de viande

12.90

Gehaktbal | huisgemaakt — fait maison — sauce saté | krupuk

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

2 croquettes Bourguignon bœuf ou légumes

11.90

2 Bourgondiër rundvleeskroketten of groentekroketten

estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Plats Principaux

Saté de filet de poulet

16.50

Saté van kipfilet — sauce saté | krupuk | baguette | servi avec frites fraîches et salade

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Schnitzel

18.90

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Bifteck

19.50

Biefstuk | Iers Hereford — Hereford irlandais — sauce Stroganoff ou sauce crème aux champignons | fait maison

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Boulette de viande

16.90

Gehaktbal | satésaus — sauce satay

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saté de filet de poulet

18.90

Saté van kipfilet | satésaus | kroepoek — sauce satay | krupuk

estimation≈ 600 kcal30 g de glucides

Penne pasta filet de cuisse de poulet

17.90

Penne pasta kipdijfilet (ook vega) — aussi vega — sauce kecap-chili | oignon | champ. | poivron

estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Accompagnements

Champignons et oignonsvegetarian

3.50

In kruidenboter gebakken champigons en ui — poêlés au beurre aux herbes

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Menus Enfants

Croquette, frikandel, fingers de poulet

9.50

Kroket, frikandel, kipfingers met frites en appelmoes — avec frites et compote de pommes — + surprise enfant

estimation≈ 800 kcal60 g de glucides

Toasti enfant

4.50

Kindertosti ham en / of kaas | ketchup — jambon et/ou fromage | ketchup

estimation≈ 400 kcal30 g de glucides

Pain avec croquette ou frikandel

5.00

Boterham met kroket of frikandel

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Pain

3.50

Boterham | keuze uit ham, kaas of jam — choix entre jambon, fromage ou confiture

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Glace enfant

4.50

Kinderijsje — glace vanille bourbon | sauce fraise | vermicelles | vraie crème chantilly

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

Soupes

Soupe à la tomatevegetarian

5.50

Tomatensoep — servie avec pain et beurre

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Soupe du mois

5.50

Soep van de maand — servie avec pain et beurre

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Pâtisseries

Tarte aux pommesvegetarian

4.50

Appeltaart huisgemaakt — fait maison

estimation≈ 400 kcal45 g de glucides

Hazelinobolvegetarian

4.50

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Carrot cakevegetarian

5.00

carotte, raisins et noix

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

Brownievegetarian

5.00

de la chocolaterie de Swaen

estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 43

Gâteau au beurre crémeuxvegetarian

6.50

Roombotercake — fraises | vraie crème chantilly

estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29

Apfelstrudel chaudvegetarian

5.90

Warme apfelstrudel — vraie crème chantilly

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40

Feuilleté à la saucisse

4.50

Saucijzenbroodje

estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Poffertjesvegetarian

7.50

Portie Poffertjes — Portion de mini crêpes hollandaises

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 35

Glaces

Dame Blanchevegetarian

7.90

Glace vanille bourbon | sauce chocolat | crème fouettée

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 28

Oma's Genotvegetarian

8.90

Oma`s genot — Glace vanille bourbon | advocaat | crème fouettée

estimation≈ 580 kcal50 g de glucideslourd 26

Café Glacévegetarian

7.50

IJskoffie — Glace vanille bourbon | café frais | crème fouettée

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Coupe Seniorvegetarian

5.90

Glace vanille bourbon | crème fouettée

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41

Apéritifs

Baguettevegetarian

7.00

Stokbrood — Beurre aux herbes | sauce maison

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Bitterballen (de Bourgondiër)

7.20

Bitterballen (de Bourgondiër) met mosterd — Avec moutarde — 6 pièces

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Nachosvegetarian

9.50

Nachos met Parmesan en huisgemaakte dip — Avec parmesan et sauce maison

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Mix Amuse-bouches XL

11.90

XL Mix hapjes — Sauce chili | moutarde | 10 pièces

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

Nemsvegetarian

6.90

Loempia’s — Sauce chili | 6 pièces

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Mini Frikandellen

6.20

Mayonnaise | 6 pièces

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cornet de frites

5.70

Puntzak friet — Mayonnaise

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

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Salades et plats faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. On y trouve diverses salades et plats de viande à indice glycémique bas.

24 adaptés au diabète · 52 plats

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Pratique

Adresse: Oudestraat 75, Kampen
Horaires: pas encore connu
Contact: +32383329953 info@degroenevlinderkampen.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degroenevlinderkampen.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 99 %

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