Nudelhüsli
Sitzenkircherstrasse 1, 79400 Kandern
horaires pas encore connus
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées et Salades
Bruschetta aux tomatesvegetarian
8.50
Bruschetta mit Tomaten
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Bruschetta Casa
10.50
Bruschetta Casa mit Tomaten und Parmaschinken — avec tomates et jambon de Parme
estimation≈ 310 kcal26 g de glucides
Salade de Rucolavegetarian
10.50
Rucola Salat mit Tomaten, gehobeltem Parmesankäse, Crouton und Balsamico-Creme — avec tomates, copeaux de parmesan, croûtons et crème balsamique
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de bœuf
15.00
Carpaccio von Rinderfilet mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse — avec rucola et copeaux de parmesan
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto Italia
16.00
Antipasto Italia Bruschetta, Tomaten und Mozzarella, Oliven, scharfe Salami, gegrilltem Gemüse, Melone und Parmaschinken mit Grissini — Bruschetta, tomates et mozzarella, olives, salami piquant, légumes grillés, melon et jambon de Parme avec grissini
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Antipasto Italia pour 2 personnes
30.00
Antipasto Italia für 2 Personen
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 42
Vitello Tonnato
15.00
Vitello Tonnato Kalbfleisch mit Thunfischcreme, Kapern und Sardellen — Veau avec crème de thon, câpres et anchois
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade vertevegan, vegetarian
6.00
Grüner Salat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade composéevegan, vegetarian
8.00
Gemischter Salat Lollo-mix, Gurken, Tomaten, Mais, Weiß-Rot Kraut und Karotten — Mélange Lollo, concombres, tomates, maïs, chou blanc et rouge et carottes
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Hüslipescatarian
15.00
Hüsli Salat Gemischter Salat mit Tomaten, Mozzarella und Garnelen Spieß — Salade composée avec tomates, mozzarella et brochettes de crevettes
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Insalata Capresevegetarian
14.00
Insalata Caprese Tomaten, Mozzarella und Basilikum-Öl — Tomates, mozzarella et huile au basilic
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata Romantica
14.50
Insalata Romantica Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen — Salade composée avec lamelles de dinde poêlées
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Nizzapescatarian
14.50
Insalata Nizza Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, und Zwiebeln — Salade composée avec thon, œuf et oignons
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pâtes Fraîches
Triangolo Truffevegetarian
18.50
Triangolo Trüffel — Raviolis ricotta-truffe, sauce beurre-sauge et copeaux de parmesan
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Triangolo Bufala e Spinacivegetarian
16.50
Raviolis ricotta di bufala et épinards, sauce tomate cerise fraîche et rucola
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Panserotti ai Funghi Porcinivegetarian
16.50
Raviolis cèpes et ricotta, crème truffe aux champignons
estimation≈ 610 kcal45 g de glucides
Tortelli Géants Noirspescatarian
16.50
Schwarze Riesentortelli (Sepia-Tinte) — Encre de seiche, saumon fumé et ricotta, sauce crémeuse au saumon
estimation≈ 640 kcal42 g de glucides
Tortelli Ricotta e Spinacivegetarian
16.50
Tortelli mit Ricotta e Spinaci — Ricotta et épinards, sauce au beurre, tomates séchées, rucola et parmesan
estimation≈ 580 kcal46 g de glucides
Strozzapreti
24.50
Strozzapreti (Pfarrerwürger) — Salsiccia et cèpes, crème de truffe dans un panier de parmesan
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Tagliolini
15.50
Tagliolini (feine Bandnudel) — Cèpes, jambon et rucola, sauce tomate cerise dans un panier de parmesan
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
Pappardelle
16.00
Pappardelle (breite Bandnudeln) — avec dinde, aubergine et noix dans une sauce aux tomates cerises et parmesan
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Au Four (gratiné à la Mozzarella)
Penne Sicilianavegetarian
14.00
avec aubergine, mozzarella, sauce tomate et basilic, gratiné au parmesan
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Lasagne
14.00
avec jambon et sauce bolognaise-béchamel, gratiné à la mozzarella
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Cannelloni
15.00
rouleaux de pâtes maison farcis à la viande hachée, sauce tomate-béchamel
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Penne al Forno
14.00
avec bolognaise, sauce béchamel et petits pois, gratiné à la mozzarella
estimation≈ 760 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Végétarien
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegan, vegetarian
10.50
ail, huile d'olive et piment, relevé
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
Spaghetti al Pomodorovegan, vegetarian
11.50
sauce tomate
estimation≈ 520 kcal70 g de glucides
Penne all’Arrabbiatavegan, vegetarian
13.00
sauce aux tomates cerises et piment, relevé
estimation≈ 530 kcal70 g de glucides
Tagliatelle ai Funghi Porcinivegetarian
16.00
avec cèpes et sauce à la crème
estimation≈ 740 kcal62 g de glucides
Penne all´Ortolanavegan, vegetarian
14.00
sauce aux tomates cerises et divers légumes
estimation≈ 560 kcal72 g de glucideséquilibré 78
Penne al Gorgonzolavegetarian
14.00
avec fromage gorgonzola et sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Tagliatelle alla Contadinavegetarian
14.00
avec aubergines, copeaux de parmesan, roquette, sauce tomates cerises
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Au Poisson
Spaghetti allo scogliopescatarian
17.50
sauce aux tomates cerises et fruits de mer
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Al Salmonepescatarian
16.00
saumon fumé et sauce à la crème
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Spaghetti al Tonnopescatarian
14.00
thon, olives, câpres et sauce aux tomates cerises
estimation≈ 590 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Gamberi, Caviale e Vodkapescatarian
18.50
grosses crevettes, caviar & vodka dans une sauce à la crème
estimation≈ 760 kcal62 g de glucides
Spaghetti alla Puttanescapescatarian
14.00
sauce tomates cerises, olives, câpres et anchois
estimation≈ 570 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle Mari e Montipescatarian
17.50
crevettes, cèpes, petits pois et morceaux de tomates, sauce crème
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
À la Viande
Spaghetti Bolognese
13.00
sauce tomate à la viande hachée
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Carbonara
15.00
lardons, œuf, parmesan dans une sauce à la crème
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Tagliatelle Amatriciana
15.00
Speck, pepperoni piquant dans une sauce tomate
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 71
Penne Prosciutto, Gorgonzola e Rucola
14.00
Jambon et roquette dans une sauce crémeuse au gorgonzola
estimation≈ 850 kcal72 g de glucides
Tagliatelle alla Buongustaio
14.00
Petits pois, champignons et jambon dans une sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Tortellini Panna e Prosciutto
14.00
avec jambon dans une sauce à la crème
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Tortellini ai 4 formaggivegetarian
15.00
sauce aux 4 fromages : Taleggio, Mozzarella, Parmesan et Gorgonzola
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Tortellini con Spinacivegetarian
14.00
avec épinards dans une sauce à la crème
estimation≈ 750 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Tortellini Tacchino e Rucola
16.00
avec dinde et roquette dans une sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Plats de Viande
Rumpsteak env. 280/300g "medium"
27.50
Rumpsteak ca. 280/300gr. „medium“ — Au grill
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saltimbocca alla Romana
28.50
Escalopes de veau avec sauge et jambon de Parme, sauce au vin blanc
estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Piccata alla Milanese
25.00
Escalopes de veau panées farine, œufs et parmesan, dorées à la poêle
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Scaloppina con salsa ai Porcini
27.50
Escalopes de veau poêlées, sauce crémeuse aux cèpes
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pizza
Margheritavegetarian
10.50
Tomates et mozzarella
estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 73
Napoli
12.00
Tomates, mozzarella, anchois et olives
estimation≈ 920 kcal108 g de glucideséquilibré 70
Salami
12.00
Tomates, mozzarella et salami
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68
Tonno Cipolla e Capperipescatarian
12.50
Tomates, mozzarella, thon, oignons et câpres
estimation≈ 940 kcal108 g de glucideséquilibré 69
Salami e funghi
12.00
Tomates, mozzarella, salami et champignons
estimation≈ 1020 kcal105 g de glucideséquilibré 65
Prosciutto
11.00
Tomates, mozzarella et jambon
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Prosciutto e Funghi
12.00
Tomates, mozzarella, jambon et champignons
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 73
Hawaii
12.00
Tomates, mozzarella, jambon et ananas
estimation≈ 980 kcal115 g de glucides
Quattro Stagioni
14.00
Tomates, mozzarella, jambon, salami, artichauts et champignons
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Vegetariavegetarian
13.00
Tomates, mozzarella, aubergine, poivron, artichauts et champignons
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 78
Ai Frutti di Marepescatarian
16.00
Tomates, mozzarella, fruits de mer et ail
estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 74
Gorgonzolavegetarian
15.00
Tomates, mozzarella et fromage gorgonzola
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Calzone
13.00
Calzone „Pizzatasche“ — Tomates, mozzarella, salami, jambon et champignons
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Parma
16.00
Tomates, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan et crème balsamique
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 72
Al Salmonepescatarian
17.00
Tomates, mozzarella, saumon fumé et oignons
estimation≈ 860 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Capresevegetarian
16.00
avec tranches de tomates fraîches, mozzarella et huile au basilic
estimation≈ 800 kcal88 g de glucideséquilibré 75
Pizza Gourmet "Pere e Speck"
16.00
Pizza Gourmet „Pere e Speck“ — avec crème, mozzarella, taleggio, poires juteuses, noix et lard fumé
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Diavolo
15.00
Tomates, mozzarella et salami piquant
estimation≈ 920 kcal90 g de glucides
Quattro Formaggivegetarian
15.50
Tomates et 4 sortes de fromage
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Pain Pizza
5.00
Pizza Brot mit Knoublauch und Oregano oder Pizza Brotchen — à l'ail et origan ou petits pains pizza
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Menus du Midi
Menus du Midi
11.00
Mittagsmenüs (Nudeln oder Pizza zur Auswahl mit Beilagensalat) — choix entre pâtes ou pizza avec salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 78
Entrées
Bruschettavegetarian
Bruschetta mit Tomaten — aux tomates
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Bruschetta "della Casa"
Bruschetta "della Casa" mit Tomaten und Parmaschinken — aux tomates et jambon de Parme
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Vitello Tonnato
veau avec crème au thon, câpres et anchois
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Antipasto Italia
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio
Carpaccio vom Rinderfilet — de filet de bœuf
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salades
Insalata Capresevegetarian
tomates, mozzarella et huile au basilic
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Romantica
salade mélangée avec lamelles de dinde poêlées
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Nizzapescatarian
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats de Pâtes
Aglio, Olio e Peperoncinovegan
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Alla Puttanescapescatarian
Sauce tomate, olives, câpres et anchois
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 73
All'Amatriciana
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Alla Contadinavegetarian
avec aubergine, copeaux de parmesan, roquette, sauce tomate
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 72
All'Arrabiatavegan
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 69
Au Four
Lasagne
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Cannelloni
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Rigatoni
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Plats de Viande Italiens Typiques
Saltimbocca alla Romana
Escalope de veau avec sauge et jambon de Parme, sauce au vin blanc
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Piccata alla milanese
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppa di Vitello
Scaloppa di Vitello mit Steinpilzsoße — avec sauce aux cèpes
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rumpsteak
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
OFFRES PIZZA
Margheritavegetarian
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 75
Napoli
estimation≈ 850 kcal92 g de glucideséquilibré 67
Funghivegetarian
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Quattro Stagioni
estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 70
Desserts
Tiramisú
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
Panna Cottavegetarian
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Semifreddivegetarian
divers
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Cette carte est-elle toujours correcte ?
85veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de pâtes et pizzas végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe un large choix de plats végétariens comme les Triangolo Trüffel et les Penne Siciliana. Les options végétaliennes incluent les Spaghetti al Pomodoro et les Penne allártolana.
33 plats végétariens et 8 végans sur 99
55dia
scoreestimation
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Viandes et salades faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose diverses salades et viandes grillées pauvres en glucides. Le menu principal se compose de pâtes et de pizzas.
23 adaptés au diabète · 99 plats
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Pratique
- Adresse
- Sitzenkircherstrasse 1, 79400 Kandern
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +07626974646
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nudelhuesli-kandern.de/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 94 %
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