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De Broertjes - Kapellen, Kapelsestraat

Kapelsestraat 254, 2950 Kapellen

Fermé maintenant · ouvre 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATS PRINCIPAUX
Curry rouge thaï au poisson
Thai red fish curry — riz basmati
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Salade capresevegetarian
Caprese salad — huile au pesto
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moules thaïes
Thai mussels with coconut curry — coco – curry
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochette de filet de bœuf
Beef fillet skewers — vermicelles de riz – vinaigrette aux herbes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Loup de mer
Sea bass with saffron sauce and mussels — sauce au safran – moules de Zélande
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Tajine marocain
Moroccan lamb tagine — boulettes d’agneau haché
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poitrine de porc mijotée
Braised pork belly BBQ — puré de patate douce – sauce BBQ
estimation≈ 780 kcal35 g de glucideséquilibré 72
Églefin sur riz façon paella
Haddock paella style
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Poulet teriyaki
Chicken teriyaki — riz jasmin
estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Albondigas espagnoles
Spanish albondigas — sauce tomate – puré
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak poêlé
Pan-seared steak and fries — sauce au poivre – frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Travers de porc marinés
Marinated pork ribs
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Moules de Zélande nature
Natural mussels
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Filet de limande-sole à l’Ostendaise
Ostend style sole fillet — puré
estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rouleau de printemps aux légumesvegetarian
Vegetable spring rolls — riz basmati – curry chaud
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Dorade royale
Royal bream with spicy couscous — couscous épicé
estimation≈ 590 kcal50 g de glucideséquilibré 85
Loaded nachos
Loaded nachos with pulled chicken — cheddar – pulled chicken
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Petit ragoût coréen
Korean stew — vermicelles de riz
estimation≈ 540 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Yellowtail Kingfish
sauce au beurre – légumes grillés
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochette de poulet
Chicken skewers with peanut sauce — sauce cacahuête – riz – atjar – oignons frits
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Entrecôte
Entrecôte and fries — béarnaise – frites
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
ENFANTS
Croquettes au fromagevegetarian
Cheese croquettes — mayo
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Fritesvegetarian
Fries — mayo
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Bitterballen
mayo
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Boulette frite
Fried meatball
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Petite brochette de poulet
Chicken skewer and fries — compote de pommes – frites
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Mini cheeseburger « De Broertjes »
Mini cheeseburger
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Steak
Steak and fries — frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Croustillants de moules frits
Fried mussel croquettes — sauce tartare
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Spaghetti bolognaise
Spaghetti bolognese
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
DESSERTS
Profiteroles praliné
Praline profiteroles — chocolat – crème anglaise
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Crème brûlée
avec une fine couche de sucre caramélisé
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Sorbet citron de l’ijssloeberkevegan
Lemon sorbet
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 39
Dame blanche
sauce chocolat – crème chantilly
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit salad
estimation≈ 100 kcal25 g de glucides
Panna cottavegetarian
Panna cotta with strawberries — fraises de Malines
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Mousse au chocolat Callebautvegetarian
Chocolate mousse — avec touche de fraise
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 36
Glace vanillevegetarian
Vanilla ice cream — avec petites billes colorées
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Pastéis de natavegetarian
pâtisserie portugaise
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Parfait au spéculoosvegetarian
Speculoos parfait — avec un filet de caramel
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Glace fusée pour nos petitsvegetarian
Kids ice cream
estimation≈ 150 kcal25 g de glucideslourd 39
Sorbet à l’orange sanguinevegan, vegetarian
Blood orange sorbet — Aperol Spritz 0 %
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Boule de glace artisanale yaourt-cerisevegetarian
Yogurt-cherry ice cream
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Tiramisu Pornstar Martini 0 %vegetarian
Pornstar Martini Tiramisu
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Plats principaux végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une salade caprese ou des rouleaux de printemps aux légumes comme plat principal. Il y a beaucoup de desserts végétariens comme la panna cotta et le tiramisu. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

15 plats végétariens et 3 végans sur 44

72dia
scoreestimation

Tapas et plats faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose diverses options protéinées à indice glycémique bas. Le choix de poissons et de viandes est large.

15 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Kapelsestraat 254, 2950 Kapellen
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–22:30
jeu17:00–22:30
ven17:00–22:30
sam17:00–22:30
dim17:00–22:30
Keuken open vanaf 17u tot 22.00u voor warme gerechten, tot 22.30 voor dessertjes
Contact
+3236058288 kapellen@de-broertjes.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-broertjes.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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