Restaurant Rosalia - Buona Fortuna Gastro UG
Hauptstr. 92, 85123 Karlskron
Fermé maintenant · ouvre 17:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Carne - Plats de viande
Scaloppina Gorgonzola
23.40
Médaillons de veau sauce gorgonzola, accompagnement pommes de terre ou légumes
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carne Mista
25.00
Diverses viandes grillées, accompagnement pommes de terre ou légumes
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
M Brasilien Roastbeef
22.90
Avec champignons sauvages, lard sauce aurora, accompagnement pommes de terre ou légumes
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
M8 scaloppine di tacchino ai funghi
20.90
Poitrine de dinde, champignons, persil, sauce vin blanc, accompagnement pommes de terre ou légumes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carciofi in Oliovegetarian
8.90
Cœurs d'artichauts à l'huile d'olive fine
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Scaloppina Funghi
23.40
Médaillons de veau sauce champignons, accompagnement pommes de terre ou légumes
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pizza Panevegetarian
8.50
Pain pizza tomate et origan
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Insalata Marepescatarian
11.50
Fruits de mer avec ail et herbes
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Entrées et Poisson
Calamari frittipescatarian
23.50
Calmars frits, accompagnement pommes de terre ou légumes
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Calamari Livornesepescatarian
24.40
Calmars avec câpres et olives, accompagnement pommes de terre ou légumes
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
M9 Goldbrasse filetpescatarian
18.90
Asperges, oignon, tomates cerises, sauce vin blanc, accompagnement pommes de terre
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Insalata Marepescatarian
12.50
Fruits de mer avec ail et herbes
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pesce spada alla sicilianapescatarian
24.00
Espadon, ail, olives, tomates cerises, câpres, persil, accompagnement pommes de terre
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mozzarella Capresevegetarian
11.90
Mozzarella, tomate et basilic
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Piatto misto
13.90
Piatto misto- Vorspeisenteller1,2,6,A,C,D,G,N — Assiette d'entrées mixtes
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Carciofi in Oliovegetarian
9.90
Cœurs d'artichauts à l'huile d'olive fine
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bresaola rucola, Parmesan
12.90
Bresaola rucola,Parmesan — Bresaola, roquette et parmesan
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salades
Salat Rustica (grand)
14.50
Salat Rustica (groß) — Salade composée avec lamelles de dinde grillées
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salat Rucolavegetarian
12.90
Salade de roquette avec champignons, citron et parmesan
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salat Taormina (grand)pescatarian
14.20
Salat Taormina (groß) — Salade composée aux fruits de mer
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salat Rosalia (grand)
16.70
Salat Rosalia (groß) — salade composée avec blanc de poulet poêlé, melon miel et mozzarella
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salat Speciale (grand)pescatarian
19.90
Salat Speciale (groß) — salade composée avec scampis grillés
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salat Garda (grand)pescatarian
16.70
Salat Garda (groß) — salade composée avec Calamari Fritti
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salat Cetriolivegetarian
5.30
salade de concombre
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salat Mistavegetarian
6.60
salade composée
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salat Casa (grand)
14.20
Salat Casa (groß) — salade composée avec thon, œuf, mozzarella, olives, jambon et artichauts
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salat Verdevegetarian
4.90
salade verte
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salat Pomodorovegetarian
5.90
salade de tomates
estimation≈ 140 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pizza
Pizza Tonnopescatarian
8.00
avec thon et oignons
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Pizza Marinarapescatarian
8.00
avec fruits de mer
estimation≈ 750 kcal88 g de glucideséquilibré 77
Pizza Quattro Stagione
8.00
avec jambon, salami, champignons, poivrons et olives
estimation≈ 810 kcal82 g de glucideséquilibré 75
Pizza Romavegetarian
8.00
avec épinards, gorgonzola et parmesan
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
Pizza Parma
8.00
avec jambon de Parme, roquette et parmesan
estimation≈ 760 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Pizza Panevegetarian
6.70
pain pizza avec sauce tomate, ail et origan
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Pizza Hawaii
8.00
avec ananas et jambon
estimation≈ 790 kcal92 g de glucideséquilibré 75
Pizza Shrimpspescatarian
8.00
avec crevettes et ail
estimation≈ 740 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Pizza Mediterran (piquant)
8.00
Pizza Mediterran (pikant) — avec tomates fraîches, dinde, ail et oignons
estimation≈ 760 kcal84 g de glucideséquilibré 77
Pizza Salmonepescatarian
8.00
avec saumon fumé, crème et herbes
estimation≈ 850 kcal86 g de glucideséquilibré 67
Pizza Diavola
7.50
avec salami piquant
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Pizza Rosalia
8.00
avec tout sauf le poisson
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 72
Pizza Rustica
8.00
avec tomates fraîches, champignons des bois, lardons, oignons et ail
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Pizza Sicilia
7.50
avec salami, champignons, mozzarella et poivrons
estimation≈ 820 kcal78 g de glucides
Pizza Capresevegetarian
7.50
avec tomates fraîches, mozzarella et basilic
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Pizza Romana
7.50
avec salami et jambon
estimation≈ 880 kcal78 g de glucides
Calzone 32cm
11.90
jambon cuit, œuf, champignons
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Calzone 40cm
7.50
fourrée au jambon, champignons et œuf
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Pizza Sole Mio
7.50
avec jambon, champignons, œuf et artichauts
estimation≈ 860 kcal78 g de glucideséquilibré 67
Pizza Quattro Formaggivegetarian
7.50
avec quatre sortes de fromages
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Pizza Spinacivegetarian
7.50
avec épinards et œuf
estimation≈ 780 kcal76 g de glucideséquilibré 70
Pizza Vegetariavegetarian
8.00
avec courgettes, brocoli et aubergines
estimation≈ 760 kcal78 g de glucideséquilibré 78
Pizza Margheritavegetarian
6.70
avec tomates et fromage
estimation≈ 700 kcal72 g de glucides
Pizza Napoli
7.50
avec olives et anchois
estimation≈ 810 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Pizza Capricciosa
7.50
avec jambon, artichauts et champignons
estimation≈ 840 kcal78 g de glucideséquilibré 67
Pizza Regina
7.50
avec jambon et champignons
estimation≈ 820 kcal78 g de glucides
Pizza Funghivegetarian
7.50
avec champignons
estimation≈ 780 kcal76 g de glucideséquilibré 66
Pizza Salami
7.50
avec salami
estimation≈ 860 kcal78 g de glucides
Pizza Prosciutto
7.50
avec jambon
estimation≈ 820 kcal78 g de glucides
Pinsa
Pinsa M20
15.20
avec sauce tomate, mozzarella, jambon, salami, lardons et salami piquant
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Pinsa M21
15.40
avec sauce tomate, mozzarella, courgettes, crevettes, saumon et tomates cerises
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Pinsa M25
14.90
tomates, mozzarella, petits pois, lardons, artichauts, champignons
estimation≈ 980 kcal88 g de glucideséquilibré 67
Pinsa Aurora M26
12.90
avec mozzarella, crème, jambon et oignon rouge
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pinsa Calamari M22
16.90
avec sauce tomate, mozzarella et calamari fritti
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Pinsa Vegetaria M17vegetarian
13.90
avec sauce tomate, mozzarella, courgettes, brocoli, aubergines et champignons
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Pinsa Bruschetta M18vegetarian
11.90
avec tomates fraîches, ail et basilic
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Pinsa M19
14.90
avec sauce tomate, mozzarella, salami piquant, gorgonzola et roquette
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Pinsa M10
14.60
avec bresaola, roquette et scaglie di parmigiano
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 72
Pinsa Bianca M11
14.60
avec mozzarella fraîche, jambon de Parme et tomates cerises
estimation≈ 760 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti
Spaghetti Fantasia
13.20
avec jambon, petits pois, champignons et sauce à la crème
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74
Spaghetti Tonno
13.20
avec thon et sauce tomate
estimation≈ 680 kcal88 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Vongole
13.20
avec palourdes, ail et sauce tomate
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti Casa
13.50
avec lamelles de filet à la sauce aurora
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Spaghetti Salmone
13.50
avec saumon et sauce tomate ou sauce à la crème
estimation≈ 750 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Marinara
13.50
avec fruits de mer, ail et sauce tomate
estimation≈ 650 kcal88 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Gamberini
13.50
avec crevettes, ail et sauce tomate
estimation≈ 640 kcal88 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti Carbonara
13.20
avec lardons, sauce à la crème et œuf
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Spaghetti Matriciana
13.20
avec sauce tomate, lardons et oignons
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Pestovegetarian
13.20
avec basilic et sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal82 g de glucides
Spaghetti Aglio Oliovegan, vegetarian
10.90
avec huile d'olive, ail et peperoncini
estimation≈ 610 kcal82 g de glucides
Spaghetti Napolivegan, vegetarian
12.10
avec sauce tomate
estimation≈ 580 kcal92 g de glucides
Spaghetti Bolognese
13.20
avec sauce à la viande hachée, tomates, oignons, herbes et ail
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Rigatoni
Rigatoni Piratavegetarian
12.90
avec sauce tomate, champignons, pepperoni et olives
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Rigatoni Gorgonzolavegetarian
12.90
avec sauce gorgonzola
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Rigatoni al Forno
13.50
avec jambon, champignons, petits pois, sauce bolognaise et gratiné au fromage
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Rigatoni Quattro Formaggivegetarian
12.90
avec quatre sortes de fromages
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Rigatoni Fantasia
12.90
avec jambon, petits pois, champignons et sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
Rigatoni alla Panna
12.00
avec sauce jambon-crème
estimation≈ 720 kcal70 g de glucides
Tagliatelle
Tagliatelle Boscaiolavegetarian
13.90
avec cèpes et sauce tomate
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle
15.90
M3 Frische Nudeln Tagliatelle — tagliatelles fraîches avec calamars, moules, crevettes dans une sauce aurora
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle Salmone
13.90
avec saumon et sauce tomate ou sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Tagliatelle Casa
13.90
avec lamelles de filet et sauce tomate-crème
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Tagliatelle Paradiso
13.90
avec crabe, brocoli et sauce tomate-crème
estimation≈ 740 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle Fantasia
13.20
avec jambon, petits pois, champignons et sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
Tortellini
Tortellini al Forno
14.00
avec jambon, champignons, petits pois, sauce bolognaise et gratiné au fromage
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Tortellini Quattro Formaggivegetarian
13.90
avec quatre sortes de fromages
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
Tortellini Gorgonzolavegetarian
13.90
avec sauce gorgonzola
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Tortellini Bolognese
13.90
avec sauce à la viande hachée, tomates, oignons, herbes et ail
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Tortellini Casareccia
13.90
avec jambon, petits pois, champignons et sauce tomate
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Tortellini alla Panna
12.90
avec sauce jambon-crème
estimation≈ 750 kcal70 g de glucides
Gnocchi
Gnocchi Pestovegetarian
12.40
avec basilic et sauce à la crème
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Gnocchi Salmone Prosecco Mascarpone
14.90
Gnocchi salmone Prosecco. Mascarpone, — saumon, prosecco, ail, mascarpone, oignon, poivre rouge, huile d'olive
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Gnocchi Quattro Formaggivegetarian
12.40
avec quatre sortes de fromage
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
Gnocchi al Pomodorovegetarian
12.40
avec sauce tomate
estimation≈ 520 kcal75 g de glucides
Al Forno (Gratiné)
Cannelloni épinards sauce Gorgonzolavegetarian
13.90
cannelloni spinat Gorgonzolasauce, — épinards-ricotta, sauce Gorgonzola, gratiné
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Cannelloni farce viande sauce Bolognaise
14.50
Cannelloni Fleischfüllung,Bolognesesauce — farce à la viande, sauce Bolognaise, gratiné
estimation≈ 650 kcal52 g de glucideséquilibré 75
Tris di Pasta
14.50
avec trois sortes de pâtes différentes
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Lasagne
14.00
avec sauce Bolognaise et fromage, gratiné
estimation≈ 690 kcal55 g de glucideséquilibré 79
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79veggie
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Classiques italiens avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats végétariens comme la Pizza Vegetaria, les Rigatoni Gorgonzola et les Tagliatelle Boscaiola. Les options végétaliennes incluent les Spaghetti Aglio Olio.
32 plats végétariens et 2 végans sur 106
71dia
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Options Italiennes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
De nombreux plats de viande et de poisson proposent un choix entre pommes de terre ou légumes. Les salades sont généralement pauvres en glucides.
26 adaptés au diabète · 106 plats
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Pratique
- Adresse
- Hauptstr. 92, 85123 Karlskron
- Horaires
- lunfermémar17:00–21:45mer17:00–21:45jeu17:00–21:45ven17:00–21:45sam17:00–21:45dim11:00–13:45, 17:00–21:45
- Contact
- +4984509288038
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosalia-la-piccola.de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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