Oishii - Karlsruhe, Bürgerstraße
Bürgerstraße 16, 76133 Karlsruhe
Fermé maintenant · ouvre 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SUSHI / MAKI / NIGIRI
Kappa Makivegan
1.00
Rouleau concombre, 3 pcs
estimation≈ 80 kcal15 g de glucides
Osborne Maki
1.00
Bacon anglais, 3 pcs
estimation≈ 110 kcal14 g de glucides
Shake Makipescatarian
1.20
Saumon, 3 pcs
estimation≈ 100 kcal14 g de glucides
Tekka Makipescatarian
1.20
Thon, 3 pcs
estimation≈ 90 kcal14 g de glucides
Mini Gyozavegetarian
3.00
Fourris avec divers légumes
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gyoza
3.00
Dumplings frits au poulet
estimation≈ 150 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vegan Gyozavegan
3.00
Dumplings frits végétariens
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Yasai Yasaivegan
3.00
Légumes sautés
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Thonpescatarian
2.00
Thunfisch — avec avocat & chili, 2 pcs
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
Spider Rollpescatarian
2.20
avec crabe, 2 pcs
estimation≈ 140 kcal16 g de glucides
Ebi Tempura Rollpescatarian
2.00
Crevette frite & avocat, 2 pcs
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Kami Makipescatarian
1.00
Surimi, 3 pcs
estimation≈ 100 kcal16 g de glucides
California Makipescatarian
2.00
Avocat & saumon, 2 pcs
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Salmon Rollpescatarian
2.00
Lachsroll — Fourri au saumon, 2 pcs
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Tori Roll
2.00
avec poulet & concombre, 2 pcs
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
Yaki Mushroomsvegan
3.00
Champignons sautés
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tako Gyozapescatarian
3.00
Dumplings Ebi Tempura
estimation≈ 160 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tempura Yasaivegan
3.00
Légumes sautés
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tofu Warmvegan
3.00
Salade Tofu Tempura
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insideout Shake Rollpescatarian
2.00
Rouleaux au saumon, 2 pcs
estimation≈ 150 kcal17 g de glucides
Maguro Nigiripescatarian
3.20
Thon
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Ebi Nigiripescatarian
2.70
Crevettes
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Fudo Makipescatarian
2.00
Grand rouleau mix, 2 pc
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
Inarivegan
1.70
Poche de tofu sucrée avec du riz
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Shake Nigiripescatarian
1.70
Saumon
estimation≈ 70 kcal8 g de glucides
Kami Nigiripescatarian
1.70
Surimi
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Meba Yaki
3.20
Ailes de poulet
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yaki Tori
3.00
Brochettes de poulet grillées
estimation≈ 140 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Chicken Balls
3.00
Brochettes de poulet frites
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Shake Yakipescatarian
3.00
Saumon au teppangrill
estimation≈ 130 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Unagi Nigiripescatarian
3.00
Soolangenie
estimation≈ 90 kcal10 g de glucides
Unagi Nigiripescatarian
3.20
Anguille de mer
estimation≈ 90 kcal10 g de glucides
Hotategai Nigiripescatarian
4.00
Noix de Saint-Jacques
estimation≈ 65 kcal8 g de glucides
Tako Nigiripescatarian
2.00
Poulpe
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Shirono Nigiripescatarian
2.00
Poisson blanc
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Ika Nigiripescatarian
2.00
Sépia
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Tamago Nigirivegetarian
2.00
Omelette
estimation≈ 80 kcal11 g de glucides
Yaki Zakunavegan
3.00
Brochettes veggie au tofu de soja et sauce teriyaki
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tori No Triyak
3.00
Brochettes de poulet sauce teriyaki
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kamo Yaki
3.00
Brochettes de canard frites
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Ebi Kushiepescatarian
3.00
Brochettes de crevettes frites
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tobika Gunkanpescatarian
2.00
Œufs de poisson, 2 pces
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ikura Gunkanpescatarian
2.00
Œufs de saumon
estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
California Temakipescatarian
3.00
Sushi & avocat
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gab. Maki Mixpescatarian
2.00
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kami Gunkanpescatarian
2.00
Surimi
estimation≈ 85 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spicy Tuna Gunkanpescatarian
2.00
Crème de thon
estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Anneaux de calamarpescatarian
3.50
Tintenfischringe (4 St.) — 4 pces
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Haricots au sésamevegan
1.50
Sesambohnen
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Moulespescatarian
3.00
Muscheln (2 St.) — 2 pces
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Spicy Tuna Temaki
4.00
Thon & piment
estimation≈ 190 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Shake Temaki
3.00
Saumon & avocat
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Yasai Temakivegetarian
3.00
Végétarien
estimation≈ 150 kcal26 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Kimchi
3.00
Chou chinois coréen épicé
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Goma Wakame
3.00
Salade d'algues vertes
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Sashimi au Saumon
4.00
Lachs - Sashimi Salat — Saumon, salade sashimi
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Glace Greentea Matcha
1.50
Greentea Matcha Eis
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Glace Sésame / Senepi
1.50
Sesam / Senepi Eis
estimation≈ 140 kcal16 g de glucides
Glace Lychee
1.50
Lychee Eis
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Saumon Tataki
4.00
Lachs Tataki — Salade de saumon
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Yaki Ika
3.00
calamar grillé
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ebi Tempura
4.00
crevettes panées
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Kyuri Tsukemono
3.00
salade de concombre marinée
estimation≈ 40 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Edamame
3.00
fèves de soja vertes
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Yaki Meshi
3.00
riz sauté
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Panna Cotta Coco
2.00
Cocos Panna Cotta
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Glace Mangue
1.50
Mango Eis
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Salade de fruits à la japonaise
3.00
Obstesalat nach japanischer Art
estimation≈ 100 kcal22 g de glucides
Ebi Yaki
3.20
crevettes grillées
estimation≈ 130 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Kohitsuo
5.50
filet de saumon grillé
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Namo Kushie
3.50
brochettes de saumon grillées
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yaki Udon
3.00
nouilles sautées
estimation≈ 350 kcal55 g de glucides
Soupe Miso
2.00
Miso Suppe — miso, tofu et algues
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Riz
1.50
Rice — Reis
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Glace Coco
1.50
Cocos Eis
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Kajuki Yaki
5.00
espadon grillé
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tunae
5.00
steak de thon grillé
estimation≈ 190 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Oyo Hamachi
5.00
vivaneau rouge farci et grillé
estimation≈ 170 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SUSHI / MAKI / NIGIRI
Kappa Makivegetarian
3.00
concombre
estimation≈ 140 kcal28 g de glucides
Oshinko Makivegetarian
3.00
radis mariné
estimation≈ 140 kcal28 g de glucides
Shake Maki
3.10
Saumon
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Tekka Maki
3.00
Thon. 3pcs.
estimation≈ 110 kcal14 g de glucides
Kan Maki
3.00
Surimi. 3pcs.
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
Tori Rui
2.00
Poulet & concombre. 2pcs.
estimation≈ 80 kcal10 g de glucides
Futo Maki
2.00
Grand rouleau Maki. 2pcs.
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Inarivegetarian
1.00
Poche de tofu sucrée avec du riz
estimation≈ 110 kcal18 g de glucides
Kani Nigiri
1.70
Surimi
estimation≈ 60 kcal9 g de glucides
Maki Mix Frits
2.00
Geb. Maki Mix — 2 pièces
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Kani Gunkan
2.00
Surimi
estimation≈ 70 kcal10 g de glucides
Shrimp Nigiri
2.00
Crevettes
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Salmon Nigiri
1.70
Saumon
estimation≈ 70 kcal9 g de glucides
Tuna Nigiri
1.70
Thon
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Ebi Nigiri
2.00
Crevettes
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Unagi Nigiri
2.00
Anguille
estimation≈ 90 kcal10 g de glucides
Hotate Nigiri
2.00
Noix de Saint-Jacques
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Tako Gunkan
2.00
Poulpe
estimation≈ 70 kcal10 g de glucides
Ika Gunkan
2.00
Seiche
estimation≈ 70 kcal10 g de glucides
Shake Gunkan
2.00
Saumon
estimation≈ 80 kcal10 g de glucides
Tuna Gunkan
2.00
Thon
estimation≈ 75 kcal10 g de glucides
Ebi Gunkan
2.00
Crevettes
estimation≈ 70 kcal10 g de glucides
Unagi Gunkan
2.00
Anguille
estimation≈ 85 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Hotate Gunkan
2.00
Noix de Saint-Jacques
estimation≈ 70 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lachs Temaki
3.00
Saumon & Avocat
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tuna Temaki
4.00
Thon & Chili
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Veggie Temakivegetarian
3.00
Végétarien
estimation≈ 130 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tuna Roll
2.00
Rouleau au thon 2pcs.
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Ebi Roll
2.00
Rouleau aux crevettes 2pcs.
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
California Roll
2.00
Goût Sushi Avocat... 2pcs.
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS CHAUDS
Mini Springrollvegetarian
3.00
Fourri aux légumes avec une sauce
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Yaki Yasaivegetarian
3.00
Légumes sautés
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spider Roll
2.00
avec crabe et avocat. 2pcs.
estimation≈ 150 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tofu Yasaivegan
3.00
Raviolis frits avec tasse d'octobre
estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Maguro Nigiri
2.00
Thon
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Amaebi Nigiri
3.00
Crevette sucrée
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hotategai Nigiri
3.00
Noix de Saint-Jacques
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Yaki Tori
3.20
Ailes de poulet
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tobiko Gunkan
2.00
Œufs de poisson
estimation≈ 75 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Yaki Zakuna
4.00
Crevettes frites avec sauce soja au sésame
estimation≈ 280 kcal20 g de glucides
Kani To Nirayaki
3.00
crevettes avec sauce teriyaki
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ebi Kuschi
3.00
brochettes de crevettes frites
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes frites
3.00
Frittierte Garnelen — (4 pces)
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Boules au sésame
3.00
Sesambällchen — (4 pces)
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Glace sésame / Senepi
Sesami / Senepi Eis
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
64veggie
scoreestimation
scoreestimation
Sushis japonais et plats chauds
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir entre le Kappa Maki, les gyoza vegan et les Yaki Mushrooms. Il y a aussi des plats de légumes chauds comme le Yaki Yasai.
19 plats végétariens et 10 végans sur 126
66dia
scoreestimation
scoreestimation
Grillade japonaise et sushis bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses brochettes de poisson et de viande riches en protéines. Ces options constituent des repas consistants et faibles en glucides.
64 adaptés au diabète · 126 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Bürgerstraße 16, 76133 Karlsruhe
- Horaires
- lunfermémar11:30–15:00, 17:30–22:30mer11:30–15:00, 17:30–22:30jeu11:30–15:00, 17:30–22:30ven11:30–15:00, 17:30–23:00sam11:30–15:00, 17:30–23:00dim11:30–15:00, 17:30–22:30
- Contact
- +072147051412 karlsruheoishii@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oishii-karlsruhe.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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