Oishii - Karlsruhe, Bürgerstraße
Bürgerstraße 16, 76133 Karlsruhe
Fermé maintenant · ouvre dim 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 19 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 19 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SUSHI / MAKI / NIGIRI
Kappa Makivegan
1.00
Roulé au concombre, 3 pces
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
Osborne Maki
1.00
Bacon anglais, 3 pces
estimation≈ 90 kcal12 g de glucides
Shake Makipescatarian
1.20
Saumon, 3 pces
estimation≈ 80 kcal12 g de glucides
Tekka Makipescatarian
1.20
Thon, 3 pces
estimation≈ 75 kcal12 g de glucides
Mini Gyozavegetarian
3.00
Fourris avec divers légumes
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gyoza
3.00
Raviolis frits au poulet
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vegan Gyozavegan
3.00
Raviolis frits à la garniture végétarienne
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Yasai Yasaivegetarian
3.00
Légumes sautés
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Thonpescatarian
2.00
Thunfisch — avec avocat & chili, 2 pces
estimation≈ 110 kcal14 g de glucides
Spider Rollpescatarian
2.20
avec crabe, 2 pces
estimation≈ 130 kcal14 g de glucides
Ebi Tempura Rollpescatarian
2.00
Crevette frite & avocat, 2 pces
estimation≈ 160 kcal16 g de glucides
Kami Makipescatarian
1.00
Surimi, 3 pces
estimation≈ 70 kcal12 g de glucides
California Makipescatarian
2.00
Avocat & saumon, 2 pces
estimation≈ 120 kcal14 g de glucides
Salmon Rollpescatarian
2.00
Lachsroll — Fourré au saumon, 2 pces
estimation≈ 110 kcal14 g de glucides
Tori Roll
2.00
avec poulet & concombre, 2 pces
estimation≈ 110 kcal14 g de glucides
Yaki Mushroomsvegetarian
3.00
Champignons sautés
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tako Gyozapescatarian
3.00
Raviolis Ebi Tempura
estimation≈ 160 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Tempura Yasaivegetarian
3.00
Légumes sautés
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tofu Warmvegan
3.00
Salade de Tofu Tempura
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insideout Shake Rollpescatarian
2.00
Roulés au saumon, 2 pces
estimation≈ 130 kcal16 g de glucides
Maguro Nigiripescatarian
3.20
thon
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Ebi Nigiripescatarian
2.70
crevettes
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Fudo Maki
2.00
Grand rouleau mix, 2 pc
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
Inarivegan
1.70
Poche de tofu sucrée avec riz
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Shake Nigiripescatarian
1.70
saumon
estimation≈ 70 kcal8 g de glucides
Kami Nigiripescatarian
1.70
surimi
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Meba Yaki
3.20
Chicken Wings
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Yaki Tori
3.00
brochettes de poulet grillées
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Chicken Balls
3.00
brochettes de poulet frites
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Shake Yakipescatarian
3.00
saumon au teppangrill
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Unagi Nigiripescatarian
3.00
anguille
estimation≈ 90 kcal10 g de glucides
Unagi Nigiripescatarian
3.20
anguille de mer
estimation≈ 90 kcal10 g de glucides
Hotategai Nigiripescatarian
4.00
noix de Saint-Jacques
estimation≈ 65 kcal8 g de glucides
Tako Nigiripescatarian
2.00
poulpe
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Shirono Nigiripescatarian
2.00
poisson blanc
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Ika Nigiripescatarian
2.00
seiche
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Tamago Nigirivegetarian
2.00
omelette
estimation≈ 80 kcal10 g de glucides
Yaki Zakunavegan
3.00
Brochettes veggie au tofu de soja et sauce teriyaki
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tori No Triyak
3.00
brochettes de poulet sauce teriyaki
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kamo Yaki
3.00
brochettes de canard frites
estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Ebi Kushiepescatarian
3.00
Brochettes de crevettes frites
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tobika Gunkanpescatarian
2.00
Œufs de poisson, 2 pces.
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ikura Gunkanpescatarian
2.00
Œufs de saumon
estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
California Temakipescatarian
3.00
Sushi & avocat
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gab. Maki Mix
2.00
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Kami Gunkanpescatarian
2.00
Surimi
estimation≈ 85 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spicy Tuna Gunkanpescatarian
2.00
Crème de thon
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Anneaux de calmarpescatarian
3.50
Tintenfischringe (4 St.) — 4 pces.
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Haricots au sésamevegan
1.50
Sesambohnen
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Moulespescatarian
3.00
Muscheln (2 St.) — 2 pces.
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spicy Tuna Temaki
4.00
Thon & piment
estimation≈ 190 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Shake Temaki
3.00
Saumon & avocat
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Yasai Temakivegetarian
3.00
Végétarien
estimation≈ 150 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
ACCOMPAGNEMENTS
Kimchi
3.00
Chou chinois coréen épicé
estimation≈ 30 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Goma Wakame
3.00
Salade d'algues vertes
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade Sashimi au Saumon
4.00
Lachs - Sashimi Salat — Saumon, salade sashimi
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Glace Greentea Matcha
1.50
Greentea Matcha Eis
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Glace Sésame / Senepi
1.50
Sesam / Senepi Eis
estimation≈ 140 kcal16 g de glucides
Glace Lychee
1.50
Lychee Eis
estimation≈ 120 kcal20 g de glucideslourd 39
Saumon Tataki
4.00
Lachs Tataki — Salade de saumon
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yaki Ika
3.00
calamar grillé
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ebi Tempura
4.00
crevettes panées
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Kyuri Tsukemono
3.00
salade de concombre marinée
estimation≈ 45 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan, vegetarian
3.00
fèves de soja vertes
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Yaki Meshi
3.00
riz sauté
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Panna Cotta Coco
2.00
Cocos Panna Cotta
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Glace à la mangue
1.50
Mango Eis
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Salade de fruits à la japonaisevegan, vegetarian
3.00
Obstesalat nach japanischer Art
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Ebi Yaki
3.20
crevettes grillées
estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Kohitsuo
5.50
filet de saumon grillé
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Namo Kushie
3.50
brochettes de saumon grillées
estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yaki Udon
3.00
nouilles sautées
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Soupe Misovegan, vegetarian
2.00
Miso Suppe — miso, tofu et algues
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Rizvegan, vegetarian
1.50
Rice — Reis
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Glace Coco
1.50
Cocos Eis
estimation≈ 160 kcal20 g de glucides
Kajuki Yaki
5.00
espadon grillé
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tunae
5.00
steak de thon grillé
estimation≈ 170 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Oyo Hamachi
5.00
vivaneau rouge farci et grillé
estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLATS CHAUDS
Mini Nemsvegetarian
3.00
Mini Springroll — fourrés aux légumes avec une sauce
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Yaki Yasaivegetarian
3.00
légumes sautés
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spider Roll
2.00
avec crabe et avocat. 2pcs.
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Tofu Yasaivegetarian
3.00
Raviolis frits avec coupe d'octobre
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Maguro Nigiri
2.00
Thon
estimation≈ 60 kcal9 g de glucides
Ebi Nigiri
2.00
Crevettes
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Amaebi Nigiri
3.00
Crevette sucrée
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Hotategai Nigiri
3.00
Noix de Saint-Jacques
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Yaki Tori
3.20
Ailes de poulet
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tobiko Gunkan
2.00
Œufs de poisson
estimation≈ 70 kcal9 g de glucides
Saumon Temaki
3.00
Lachs Temaki — Saumon & avocat
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Tuna Temaki
4.00
Thon & piment
estimation≈ 170 kcal20 g de glucides
Veggie Temakivegetarian
3.00
Végétarien
estimation≈ 150 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Yaki Zakuna
4.00
Crevettes frites avec sauce soja au sésame
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Kani To Nirayaki
3.00
Crevettes avec sauce teriyaki
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ebi Kuschi
3.00
Brochettes de crevettes frites
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crevettes frites
3.00
Frittierte Garnelen — (4 pcs.)
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Boules au sésamevegetarian
3.00
Sesambällchen — (4 pcs.)
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Glace Sesami / Senepi
Sesami / Senepi Eis
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
75veggie
scoreestimation
scoreestimation
Sushis japonais et plats chauds
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir entre le Kappa Maki, les gyoza vegan et l'inari. Il y a aussi des options chaudes comme le yaki yasai et la soupe miso.
21 plats végétariens et 10 végans sur 98
68dia
scoreestimation
scoreestimation
Grill japonais et sushis bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses protéines grillées et des salades sashimi. Ces options constituent une base solide pour des repas pauvres en glucides.
52 adaptés au diabète · 98 plats
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Pratique
- Adresse
- Bürgerstraße 16, 76133 Karlsruhe
- Horaires
- lunfermémar11:30–15:00, 17:30–22:30mer11:30–15:00, 17:30–22:30jeu11:30–15:00, 17:30–22:30ven11:30–15:00, 17:30–23:00sam11:30–15:00, 17:30–23:00dim11:30–15:00, 17:30–22:30
- Contact
- +072147051412 karlsruheoishii@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oishii-karlsruhe.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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