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VietAroma Restaurant

Gottesauer Str. 19, 76131 Karlsruhe

horaires pas encore connus

vietnamien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
EDAMAMEvegan
5.50
fèves de soja vertes à la vapeur, relevées au sel de mer
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
GYOZA
5.90
(5 pc) raviolis frits farcis au poulet et légumes, servis avec un dip aigre-doux
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
NEM A. Garniture veganvegan
6.50
NEM A. Vegane Füllung — (3 pc) nems vietnamiens maison aux vermicelles de soja, champignons, morilles et carottes
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
NEM B. Porc
6.50
NEM B. Schweinefleisch — (3 pc) nems vietnamiens maison aux vermicelles de soja, champignons, morilles et carottes
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
ROLLS DE PRINTEMPS A. Bio-Tofuvegan
4.90
SOMMERROLLEN A. Bio-Tofu — (2 pc) rouleaux de papier de riz avec nouilles de riz, menthe et salade, servis avec sauce aigre-douce
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ROLLS DE PRINTEMPS B. Crevettespescatarian
5.90
SOMMERROLLEN B. Garnelen — (2 pc) rouleaux de papier de riz avec nouilles de riz, menthe et salade, servis avec sauce aigre-douce
estimation≈ 170 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ROLLS DE PRINTEMPS C. Poulet
5.50
SOMMERROLLEN C. Hühnerfleisch — (2 pc) rouleaux de papier de riz avec nouilles de riz, menthe et salade, servis avec sauce aigre-douce
estimation≈ 170 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CREVETTES ROYALES PANÉES
8.90
PANIERTE RIESENGARNELEN — (3 pc) servies avec un dip aigre-doux
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
FRITES DE PATATE DOUCEvegan
4.90
SÜSSKARTOFFEL-POMMES
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 65
SOUPE AU COCO A. Tofuvegan
6.90
COCOS-SUPPE A. Tofu — soupe au lait de coco, champignons, tomates cerises, légumes, citronnelle et coriandre
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SOUPE AU COCO B. Crevettespescatarian
8.90
COCOS-SUPPE B. Garnelen — soupe au lait de coco, champignons, tomates cerises, légumes, citronnelle et coriandre
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SOUPE AU COCO C. Poulet
7.50
COCOS-SUPPE C. Hühnerfleisch — soupe au lait de coco, champignons, tomates cerises, légumes, citronnelle et coriandre
estimation≈ 230 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE DE MANGUEpescatarian
7.90
MANGOSALAT — julienne de mangue juteuse avec crevettes, carottes, salade d'herbes sauvages, citron vert et cacahuètes
estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 74
SOUPE PHO A. Tofuvegan
6.90
PHO SUPPE A. Tofu — soupe traditionnelle de nouilles de riz aux 5 herbes, coriandre, oignons verts et pousses de soja
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideséquilibré 65
SOUPE PHO B. Filet de bœuf argentin
8.50
PHO SUPPE B. Argentinisches Rinderfilet — soupe traditionnelle de nouilles de riz aux 5 herbes, coriandre, oignons verts et pousses de soja
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 77
SOUPE PHO C. Poulet
7.50
PHO SUPPE C. Hühnerfleisch — soupe traditionnelle de nouilles de riz aux 5 herbes, coriandre, oignons verts et pousses de soja
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 77
PLATEAU D'ENTRÉES MIXTES
16.90
GEMISCHTE VORSPEISE-PLATTE — assortiment : 2 rolls de printemps, 2 nems, 2 crevettes panées, 5 gyoza
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Plats Principaux
Vit Xoai
16.90
sauce curry mangue-coco maison, magret de canard croustillant, légumes, herbes sauvages et cacahuètes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Buddha Bowlvegan
13.90
2 brochettes de tofu sur nouilles de riz chaudes, salade d'herbes, coriandre, oignons et cacahuètes grillés
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 78

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85veggie
scoreestimation

Plats vietnamiens avec options veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des nems veganes, des edamames et des rouleaux de printemps au tofu bio. Le Buddha Bowl avec brochettes de tofu est un plat principal rassasiant. Des plats de viande comme le filet de canard sont disponibles pour les tables mixtes.

7 plats végétariens et 7 végans sur 20

51dia
scoreestimation

Entrées vietnamiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options sont limitées aux entrées et aux soupes. Il n'y a pas de plats principaux faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Gottesauer Str. 19, 76131 Karlsruhe
Horaires
pas encore connu
Contact
+4915142043116 vietaroma@yahoo.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vietaroma.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 76 %

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