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Zum Elsternest

Gottlob-Schreber-Weg 2, 76199 Karlsruhe

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Wiener Schnitzel
22.90
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Pommes — de dos de veau avec frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Cordon Bleu Végétarienvegetarian
13.90
Vegetarisches Cordon Bleu, Aubergine mit Käse und Kräutern gefüllt, paniert mit Salatbeilage — aubergine farcie au fromage et herbes, panée avec salade
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Rumpsteak
26.90
Rumpsteak mit gebratenen Pfifferlingen, Zwiebeln und Pommes — avec chanterelles sautées, oignons et frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Longe de porc
18.90
Schweinelende mit Pfifferlingrahmsoße und Bandnudeln — avec sauce à la crème aux chanterelles et tagliatelles
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Tagliatellesvegetarian
11.90
Bandnudeln mit Rahmpfifferlingen — aux chanterelles à la crème
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Curry de pois chiches et tomatesvegan
11.90
Kichererbsen Tomaten-Curry mit Kokosmilch und Basmatireis — avec lait de coco et riz basmati
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Somlauer Nockerl
5.50
dessert maison de biscuit avec crème à la vanille et noisettes moulues
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Wochenendgerichte
Goulash de cerf
19.90
Hirschgulasch mit Pilzen, Rotkraut, Birne, Preiselbeeren und Bandnudeln — avec champignons, chou rouge, poire, airelles et tagliatelles
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Brochette de viande hachée
18.90
Hackfleischspieß mit Letscho und Pommes — avec lecsó et frites
estimation≈ 800 kcal58 g de glucides
Palatschinken miel-pavot
5.90
Honig-Mohn-Palatschinken mit Vanillesoße — avec sauce à la vanille
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Trois plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre un Cordon Bleu végétarien, des nouilles rubans aux chanterelles à la crème ou un curry de pois chiches à la tomate. Le curry est végétalien. D'autres clients mangent des plats de viande comme la Wiener Schnitzel.

3 plats végétariens et 1 végans sur 10

30dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent des pommes de terre ou des pâtes. Seul le Cordon Bleu végétarien est un bon choix.

1 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Gottlob-Schreber-Weg 2, 76199 Karlsruhe
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
Warme Küche: Mi. - Fr. 11:30-14:30 and 17:00-21:00. Warme Küche: Samstags, Sonntags, Feiertags 11:30-21:00. Mittagsmenü: Mi-Fr 11:30-14:00 (except public holidays)
Contact
+490721883413 zumelsternest@t-online.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-elsternest.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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