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Sakura - Kassel, Wilhelmsstraße

Wilhelmsstrasse 2A, 34117 Kassel

Fermé maintenant · ouvre 11:30

japonaissushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ALL YOU CAN EAT
DÉJEUNER
18.80
LUNCH | Mo. - Sa. 11.30 - 16.00 Uhr — Lun. - Sam. 11h30 - 16h00
estimation≈ 1800 kcal220 g de glucideslourd 37
DÉJEUNER DU DIMANCHE
19.80
SONNTAGSLUNCH | So. & Feiertags 11.30 - 16.00 Uhr — Dim. & jours fériés 11h30 - 16h00
estimation≈ 1800 kcal220 g de glucideslourd 37
DÎNER
28.80
DINNER | Täglich Mo. - So. & Feiertags 16.30 - 22.30 Uhr — Quotidien Lun. - Dim. & jours fériés 16h30 - 22h30
estimation≈ 2000 kcal240 g de glucideslourd 37
SPECIAL ALL YOU CAN EAT
28.80
SPECIAL ALL YOU CAN EAT | Täglich Mo. - So. & Feiertags 11.30 - 22.30 Uhr — Quotidien Lun. - Dim. & jours fériés 11h30 - 22h30
estimation≈ 2000 kcal240 g de glucideslourd 37
DÉJEUNER & DÉJEUNER DU DIMANCHE
9.00
LUNCH & SONNTAGSLUNCH | Kinder (4 -11 Jahre) — Enfants (4 - 11 ans)
estimation≈ 1000 kcal120 g de glucides
DÎNER
12.00
DINNER | Kinder (4 -11 Jahre) — Enfants (4 - 11 ans)
estimation≈ 1000 kcal120 g de glucides
SÉT SAKURA SPÉCIAUX
California Nigiri Set
15.00
4 California Power Roll Special, 4 Rainbow Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri, avec soupe miso
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Maki Tuna
9.30
6 Insideout Maguro Roll
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Maki Set
13.30
6 Kappa Maki, 6 Sake Maki, 6 California, avec soupe miso
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Sushi Special Set
17.00
1 Ebi Nigiri, 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Kani Nigiri, 1 Ika Nigiri, 1 Inari, 4 Sake Maki, Sake Sashimi, Maguro Sa
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 85
Sashimi Nigiri Set
16.00
1 Ebi Nigiri, 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Kani Nigiri, 1 Inari, avec soupe miso
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Set Sushi au Saumon
13.00
Lachs Sushi Set — 4 Sake Nigiri, 6 Insideout Sake Roll, Sake Sashimi, avec soupe miso
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Kleiner Hunger Set
9.00
6 Kappa Maki, 1 Ebi Nigiri, 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, avec soupe miso
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Mini Set au Saumon
13.00
Lachs Mini Set — Sake Sashimi, 3 Sake Nigiri, avec soupe miso
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Sushi Traum
13.00
2 Ebi Nigiri, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 6 Sake Maki, avec soupe miso
estimation≈ 560 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Liebhaber Set
13.00
2 Ebi Nigiri, 2 Sake Nigiri, Sake Sashimi, 2 Sake Maki, avec soupe miso
estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
SUSHI · MAKI · NIGIRI
Kappa Makivegetarian
3.50
Concombre 6 pcs.
estimation≈ 140 kcal28 g de glucides
Avocado Makivegetarian
3.50
Avocat 6 pcs.
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Oshinko Makivegetarian
4.00
Radis mariné 6 pcs.
estimation≈ 160 kcal30 g de glucides
Sake Maki
4.50
Saumon 6 pcs.
estimation≈ 180 kcal26 g de glucides
Tekka Maki
5.00
thon, 6 pcs.
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Kani Maki
4.50
surimi, 6 pcs.
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
California Maki
6.00
avocat, surimi, 8 pcs.
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Tuna Roll
6.00
thon, 4 pcs.
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Inside Out Tamago Rollvegetarian
5.50
concombre, 6 pcs.
estimation≈ 160 kcal20 g de glucides
Futo Maki
4.50
grand rouleau mixte, 4 pcs.
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Spicy Chicken Roll
5.30
blanc de poulet, concombre, mayo, 4 pcs.
estimation≈ 190 kcal15 g de glucides
Schlesien Makivegetarian
3.50
ananas, fromage frais, 4 pcs.
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
India Makivegetarian
4.50
curry fromage frais, 4 pcs.
estimation≈ 160 kcal15 g de glucides
Pepper Makivegetarian
4.50
poivron fromage frais, 4 pcs.
estimation≈ 160 kcal15 g de glucides
Gold Philadelphia Maki
5.50
Gold. Philadelphia Maki — saumon tempura, 6 pcs.
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Power Roll Maki
5.50
concombre, surimi, 4 pcs.
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
Alaska Roll
6.00
saumon, fromage frais, 8 pcs.
estimation≈ 230 kcal24 g de glucides
Tempura Makivegetarian
4.50
légumes frits, 8 pcs.
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
Teriyaki Chicken Roll
5.00
poulet, salade, 4 pcs.
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Ceasar Salad Maki
3.50
salade mélangée, 4 pcs.
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Greece Makivegetarian
4.00
feta, roquette, avocat, 4 pcs.
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Sake Nigiri
4.50
saumon, 2 pcs.
estimation≈ 110 kcal12 g de glucides
Kani Nigiri
4.50
surimi, 2 pcs.
estimation≈ 100 kcal12 g de glucides
Inarivegan
4.50
poche de tofu sucrée avec riz, 2 pcs.
estimation≈ 160 kcal25 g de glucides
Ika Nigiri
4.50
seiche 2 pces.
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Tako Nigiri
4.50
poulpe 2 pces.
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Kani Gunkan
4.70
surimi, mayo 1 pc.
estimation≈ 90 kcal12 g de glucides
Tuna Gunkan
5.00
thon cuit, mayo 1 pc.
estimation≈ 110 kcal12 g de glucides
Sakura Roll
3.10
rouleau frit au poulet et crabe 2 pces.
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
SALADES · SOUPES · NOUILLES · RIZ
Goma Wakamevegan
4.30
salade d'algues vertes
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Kimchivegan
4.30
chou chinois piquant
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Ika Chuka Senzai
5.30
salade d'algues et seiche pimentée 6 pces.
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chicken Salad
5.30
poulet, salade mixte
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salmon Salad
7.00
saumon, salade mixte
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pak Choivegan, vegetarian
5.50
pak choi sauté
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Edamamevegan, vegetarian
4.00
fèves de soja vertes
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Miso Suppevegan, vegetarian
3.50
avec tofu et algues
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Zucchinivegan, vegetarian
4.50
estimation≈ 90 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Veg. Nudelsuppevegan, vegetarian
4.50
soupe de nouilles aux légumes
estimation≈ 250 kcal40 g de glucides
Yaki Meshivegetarian
4.00
riz sauté
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Yaki Sobavegetarian
4.00
nouilles sautées
estimation≈ 350 kcal48 g de glucides
Gohanvegan, vegetarian
2.00
riz blanc
estimation≈ 200 kcal44 g de glucides
Sharivegan, vegetarian
3.50
riz à sushi légèrement vinaigré
estimation≈ 220 kcal48 g de glucides
PLATS CHAUDS
Dai Roll
3.50
2 pces.
estimation≈ 160 kcal24 g de glucides
Gyoza
4.30
2 pcs. raviolis à la farce de porc
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Yaki Yasaivegan, vegetarian
4.50
légumes grillés 1 port.
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Yaki Mushroomsvegan, vegetarian
4.50
champignons grillés 1 port.
estimation≈ 70 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tako Yaki
4.50
boulettes de poulpe 2 pcs.
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tempura Yasaivegan, vegetarian
4.50
légumes frits 1 port.
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Tofu Warmvegan, vegetarian
4.30
avec sauce teriyaki 1 port.
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Teba Yaki
3.70
2 pcs. chicken wings
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Yaki Tori
4.00
brochette de poulet
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Auberginenvegan, vegetarian
4.50
aubergines 1 port.
estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tori No Kaarage
4.00
poulet pané 1 port.
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Sake Yaki
7.00
poulet pané 1 port.
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Ibodai Yakipescatarian
7.00
poisson beurre grillé 1 port.
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ahirua Karaage
7.70
canard croustillant 1 port.
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tori No Teriyaki
5.50
poulet croustillant 1 port.
estimation≈ 200 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tori Furai
5.50
aiguillettes de poulet 1 port.
estimation≈ 230 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Sake Katsupescatarian
5.50
saumon pané 1 pc.
estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Ika Tempurapescatarian
4.50
anneaux de calmar panés 2 pcs.
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Chicken Nuggets
2.50
2 pcs.
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
DÎNER UNIQUEMENT · À PARTIR DE 16h30
Spicy Tuna Rollpescatarian
6.00
thon avec piment 4 pcs.
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Tempura Rollpescatarian
6.50
crevettes frites 4 pcs.
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Insideout Sake Rollpescatarian
7.30
Rouleau au saumon 8 pcs.
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Insideout Maguro Rollpescatarian
8.00
Rouleau au thon 8 pcs.
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Ebi Makipescatarian
5.00
Crevettes 6 pcs.
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Rainbow Makipescatarian
6.00
Saumon, thon 4 pcs., surimi
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
Lucky Duck Roll
6.50
Canard, salade, concombre, mayo 4 pcs.
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Beef Magic Maki
5.50
Bœuf, pousses de soja 4 pcs.
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
Fried Unagi Makipescatarian
7.00
Anguille, concombre, frit 4 pcs.
estimation≈ 310 kcal26 g de glucides
Fried Spicy Chicken Roll
5.50
Poulet, concombre, mayo 4 pcs., frit
estimation≈ 330 kcal26 g de glucides
Fried Rainbow Makipescatarian
6.50
Saumon, thon, avocat, frit 4 pcs.
estimation≈ 350 kcal26 g de glucides
Fried Sakepescatarian
5.00
Maki saumon, frit 4 pcs.
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Fried Kappa Makivegan, vegetarian
4.00
Concombre, frit 6 pcs.
estimation≈ 240 kcal30 g de glucides
Maguro Nigiripescatarian
5.50
Thon 2 pcs.
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Ebi Nigiripescatarian
5.10
Crevettes 2 pcs.
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
Lachs Nigiri mit Käsepescatarian
5.50
Nigiri saumon avec fromage 2 pcs.
estimation≈ 170 kcal15 g de glucides
Unagi Nigiripescatarian
5.50
Anguille 2 pcs.
estimation≈ 160 kcal16 g de glucides
Tobiko Gunkan Greenpescatarian
5.30
Œufs de poisson 1 pc.
estimation≈ 110 kcal12 g de glucides
Tobiko Gunkan Orangepescatarian
5.30
Œufs de poisson 1 pc.
estimation≈ 110 kcal12 g de glucides
Negisake Gunkanpescatarian
4.70
Tartare de saumon, poireau 1 pc.
estimation≈ 130 kcal12 g de glucides
Negitoro Gunkanpescatarian
5.00
Thon, poireau 1 pc.
estimation≈ 130 kcal12 g de glucides
Spicy Tuna Gunkanpescatarian
5.00
Thon épicé 1 pc.
estimation≈ 140 kcal12 g de glucides
California Temaki
4.50
surimi, avocat 1 pc
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Spicy Tuna Temaki
5.50
thon, piment, avocat 1 pc
estimation≈ 190 kcal22 g de glucides
Ebi Tempura
4.50
crevette frite 2 pcs
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sake Temaki
5.50
saumon 1 pc
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Yasai Temakivegetarian
4.30
végétarien 1 pc
estimation≈ 150 kcal24 g de glucides
Unagi Temaki
6.00
anguille et avocat 1 pc
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Sashimi Salad
8.00
thon et saumon 1 pc
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Yaki Ika
6.00
calamar au gril teppanyaki 1 port.
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ebi Tempura
5.50
crevettes panées 2 pcs
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Ebi Kushi
6.50
brochette de crevettes 2 pcs
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lammspieß
6.50
brochette d'agneau 2 pcs
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kohitsuji
7.00
carré d'agneau 1 port.
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gyu Fireniku
8.50
steak de bœuf 1 port.
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hirame
5.10
filet de turbot 1 port.
estimation≈ 140 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ebi Yaki
4.50
crevettes 2 pcs
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mussels Spicy
6.50
moules vertes 2 pcs
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gyu Fireniku Kushi
8.50
brochette de filet de bœuf 2 pcs
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
DESSERTS
Mochi
3.00
1 pc
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Sesambällchen
2.50
boules au sésame 2 pcs
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Lychee
2.50
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Ananas frit
2.50
Gebackene Ananas
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideslourd 43
Banane frite
2.50
Gebackene Banane
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideslourd 43
Boule de glace
2.00
Kugel Eis — Divers parfums
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Salade de fruitsvegetarian
2.50
Obstsalat
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Chocolate Banana
2.50
Banane avec sauce vanille et chocolat
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 44
ACCOMPAGNEMENTS
Sake Sashimi
6.00
6 tranches de saumon
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maguro Sashimi
8.00
6 tranches de thon
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Sushis japonais et plats chauds

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe de nombreuses options végétariennes comme le Kappa Maki, l'Inari et la veg. nudelsuppe. Des plats végétaliens comme le Goma Wakame et le Yaki Yasai sont aussi disponibles. Le menu propose du poisson et de la viande pour les tables mixtes.

29 plats végétariens et 16 végans sur 127

88dia
scoreestimation

Options japonaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats protéinés grillés et des salades. Ils constituent des repas rassasiants et pauvres en glucides.

46 adaptés au diabète · 127 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Wilhelmsstrasse 2A, 34117 Kassel
Horaires
lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mer11:30–23:00
jeu11:30–23:00
ven11:30–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–23:00
Lunch: Mo-Sa 11:30-16:30, So and holidays 11:30-16:30. Dinner: Mo-So and holidays 16:30-22:30
Contact
+4956181645818 info@sakura-sushi-kassel.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakura-sushi-kassel.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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