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Gasthof Schulze

Bergstraße 13, 37191 Katlenburg-Lindau

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPES ET ENTRÉES
Consommé de bœuf clair
6.20
KLARE RINDERCONSOMMÉ — avec garniture
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe à la tomate
6.20
TOMATENSUPPE — avec grissini
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté potiron-gingembre
6.50
KÜRBIS-INGWER-CREMESUPPE — avec mélange de graines grillées
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de l'auberge petite / grandevegetarian
4.90
KLEINER / GROßER GASTHAUSSALAT — salades saisonnières, avec sauce au yaourt
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
POUR LES PLUS PETITS
Schnitzel pour enfants
9.50
KINDERSCHNITZEL — avec frites et petits pois-carottes
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Portion de fritesvegetarian
4.50
PORTION POMMES FRITES — avec ketchup ou mayonnaise
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Nuggets de poulet maison
9.50
HAUSGEMACHTE HÄHNCHENNUGGETS — avec frites et ketchup ou mayonnaise
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Bandnudelnvegetarian
8.50
avec sauce tomate
estimation≈ 550 kcal85 g de glucides
PETITE COLLATION
Bowl Gasthaus
18.50
GASTHAUS BOWL — sélection de salades, couscous, émincé de blanc de poulet, rösti de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Currywurst
10.50
frites et salade composée
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
DU MARE
Filet de saumon au citronpescatarian
24.50
ZITRONEN-LACHSFILET — sauce crémeuse citron-herbes, tomates cerises et bandnudeln
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Filet de baudroie poêlépescatarian
24.50
GEBRATENES ROTBARSCHFILET — remoulade maison, salade composée, pommes de terre vapeur
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DE LA TERRE
Curry patate douce et lentillesvegan, vegetarian
19.50
SÜßKARTOFFEL-LINSEN CURRY — carottes, lentilles rouges, coco, pain du boulanger
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 80
Gnocchi de pommes de terre méditerranéensvegetarian
18.50
MEDITERRANE KARTOFFELGNOCCI — tomate cerise, courgette, oignon cébette, parmesan (option vegan)
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 75
Plateau de légumes variésvegetarian
18.50
BUNTE GEMÜSEPLATTE — légumes mélangés, rösti de pommes de terre et beurre fondu (option vegan)
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rumpsteak saignant
32.50
ROSA GEBRATENES RUMPSTEAK — beurre aux herbes, salade composée et pommes de terre au romarin
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bœuf bouilli (Tafelspitz)
24.50
GESOTTENER RINDERTAFELSPITZ — sauce raifort, légumes mélangés et pommes de terre vapeur
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Goulash de veau de chevreuil
25.50
HIRSCHKALBSGULASCH — girolles, légumes racines, chou rouge, bandnudeln
estimation≈ 780 kcal58 g de glucideséquilibré 75
Poulet moutarde et romarin
21.50
ROSMARIN SENF HÄHNCHEN — poulet pané moutarde-sel, aioli maison, moutarde douce, pommes de terre au romarin
estimation≈ 740 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet curry
19.50
CURRY-HÄHNCHEN — blanc de poulet poêlé, sauce curry sucrée-piquante, salade composée, croquettes de pommes de terre
estimation≈ 710 kcal45 g de glucides
Spelunken Steak
20.60
longe de porc nature, moutarde, oignons glacés, salade composée, frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Schnitzel "style flamand"
20.60
SCHNITZEL „FLÄMISCHER ART“ — poireaux, lardons, Emmental, salade composée, frites
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Schnitzel "style viennois"
19.50
SCHNITZEL „WIENER ART“ — légumes variés, frites
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Schnitzel à la crème de champignons
19.50
CHAMPIGNON-RAHMSCHNITZEL — salade composée, frites
estimation≈ 950 kcal58 g de glucides
Schnitzel rustique Gasthaus
16.90
RUSTIKALES GASTHAUS-SCHNITZEL — oignons glacés, lardons, frites
estimation≈ 890 kcal54 g de glucides
Schnitzel "style Regensburg"
16.90
SCHNITZEL „REGENSBURGER ART“ — raifort, moutarde sucrée, frites
estimation≈ 840 kcal56 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Plusieurs plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un curry de lentilles aux patates douces, des gnocchis de pommes de terre méditerranéens ou un plateau de légumes variés. La carte propose aussi une salade maison et des tagliatelles à la sauce tomate.

6 plats végétariens et 1 végans sur 26

68dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Plusieurs plats principaux à base de protéines avec des légumes sont disponibles. Les entrées sont globalement adaptées.

9 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Bergstraße 13, 37191 Katlenburg-Lindau
Horaires
pas encore connu
Contact
+4955521284
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-schulze.de/

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