Zilt Katwijk
Boulevard Zeezijde 37, 2225 BB Katwijk aan Zee
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Petit-déjeuner
Croissant
5.00
beurre ou confiture
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Smashed avocado
12.50
toast | tomates cerises | œufs brouillés | flocons de piment
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bol de yaourt
10.00
Yoghurt bowl — granola | fruits
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Pancakes américains
13.00
American pancakes — fruits | noix | copeaux de coco | sirop | sucre glace
estimation≈ 720 kcal85 g de glucides
Petit-déjeuner Zilt
16.00
Ontbijt Zilt — croissant | pain au levain Katwijks | fromage | jambon | confiture | fruits | œufs brouillés
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Plateau de petit-déjeuner
17.50
Breakfast platter — croissant | pancakes | yaourt | granola | toast | avocat écrasé | focaccia au saumon | salade d'œufs | œuf bouilli
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 31
Sandwichs
Salade de thon
16.00
Tonijnsalade — pain au levain Katwijks | oignon rouge | pomme | poivron | salade | sauce cocktail
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideséquilibré 79
Saumon
17.00
Zalm — focaccia | saumon fumé | salade d'œufs | mayo au citron vert | salade
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Croquettes aux crevettes
16.50
Garnalen kroketten — Holtkamp | pain au levain Katwijks | mayo au citron vert | salade
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Croquettes au bœuf
13.50
Rundvlees kroketten — Holtkamp | pain au levain Katwijks | moutarde
estimation≈ 640 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Carpaccio
17.00
pain au levain Katwijks | mayo à la truffe | mélange de graines | parmesan | tomate séchée | salade
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Hummus
14.00
focaccia | avocat | tomate | oignon rouge | noix | salade
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Wrap Vegavegetarian
16.00
Vega Wrap — wrap à la betterave | falafel | pois gourmands | tzatziki | poivron | little gem | salade
estimation≈ 540 kcal58 g de glucideséquilibré 85
Plats du jour
Daybreaker viande
18.00
Daybreaker vlees — soupe pomodoro | croquette au bœuf | carpaccio | pain au levain Katwijks
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Vega breakervegetarian
18.00
soupe pomodoro | croquette aux légumes | hummus | pain au levain Katwijks
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 80
Daybreaker poisson
20.00
Daybreaker vis — soupe de poisson | croquette aux crevettes | salade de thon | pain au levain Katwijks
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Fish & Chips
24.00
lekkerbek | sauce remoulade | salade | frites
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Kipsaté
25.00
filet de poulet | sauce saté | kroepoek | oignons frits | salade | frites
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Beefburger
22.00
sauce burger | tomate | concombre | bacon | oignon | cheddar | frites
estimation≈ 980 kcal78 g de glucides
Spareribs
28.00
(750 grammes) aioli | ciboulette | frites
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 40
Quesadilla
21.00
bœuf haché, tomate, cheddar, poivron, guacamole, crème fraîche, salade, frites
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Vega burgervegetarian
22.00
enoki, relish de racine rouge, tomate, concombre, avocat, tzatziki, salade, frites, mayo
estimation≈ 980 kcal78 g de glucides
Shared lunch
22.50
soupe au choix, salade César, wrap au carpaccio, sandwich au thon, sandwich au saumon, croquette de bœuf, frites mayo
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 28
Œufs à votre façon
Uitsmijter
10.00
nature
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Omelette Zilt
15.00
Omelet Zilt — tomate, oignon vert, bacon, fromage
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Paninis
Panini
9.00
jambon & fromage, curry
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Salades
Salade César au poulet
20.00
Caesar kipsalade — filet de poulet croustillant, bacon, œuf, tomate, concombre, parmesan, croûtons
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Palette Ziltpescatarian
23.00
Zilt palet — saumon fumé, maquereau fumé, crevettes, salade de thon, écrevisses, sauce cocktail, toast
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Salade d'étévegetarian
18.50
Zomersalade — burrata, pesto, avocat, pêche, mangue, croûtons, mélange de graines
estimation≈ 720 kcal32 g de glucideséquilibré 71
Soupes
Soupe Pomodorovegetarian
8.50
Pomodorisoep — pesto vert, crème fraîche
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de poissonpescatarian
9.50
Vissoep — poissons variés
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Entrées
Bonbon de saumonpescatarian
15.50
Zalm bonbon — saumon fumé, salade de thon, oignon rouge, fromage à la crème, mayo au citron vert, salade
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambaspescatarian
17.50
Gamba's — pesto à l'ail, salade, focaccia
estimation≈ 510 kcal38 g de glucides
Bruschettavegetarian
12.00
tomate, basilic, oignon, crostini à l'ail
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Plats principaux
Rumpsteak
30.00
jus au thym, crème de patate douce, champignons, haricots verts, pomme de terre à la truffe
estimation≈ 850 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Moulespescatarian
29.50
Mosselen — moules de Zélande bouillies, 3 sauces, salade, frites
estimation≈ 880 kcal72 g de glucideséquilibré 65
Barpescatarian
30.00
Zeebaars — filet de bar, salsa à la tomate, crème de chou-fleur, haricots verts, chou-fleur rôti
estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 83
Curry de poissonpescatarian
25.00
Viscurry — poissons variés, riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Curry de légumesvegetarian, vegan
21.00
Groentencurry — légumes, riz
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Zilt Kids
Croquette, frikandel ou nuggets de poulet
11.00
Kroket, frikadel of kipnuggets — frites | compote de pommes | glace OLA enfant
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Filet de saumon
17.50
Zalmfilet — légumes | sauce rémoulade | frites | mayo | glace OLA enfant
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Desserts
Sorbetvegetarian
10.00
fruits frais | sorbet
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35
Crème brûlée
11.00
Creme brulée — vanille | glace aux biscuits d'amande | crème chantilly
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Panna cottavegetarian
11.00
piña colada | ananas
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Dame blanchevegetarian
10.00
glace vanille | sauce chocolat chaude | crème chantilly
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Gaufre belge
9.00
Belgische wafel — glace vanille | crème chantilly
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 25
Grand dessert
10.00
assortiment de desserts par personne
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Bouchées
Pain & tartinadesvegetarian
9.50
Brood & smeersels — aïoli | tapenade | beurre aux herbes
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Bitterballen
9.00
Holtkamp | moutarde | 6 pièces
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets au fromage
10.00
Kaastengels — sauce chili | 8 pièces
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de légumesvegetarian
9.00
Groentenkroketten — Holtkamp | mayo au citron vert | 6 pièces
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Nems aux légumesvegan
8.00
Groente loempia's — sauce chili | 8 pièces
estimation≈ 400 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Cornet de fritesvegan
6.00
Puntzak friet — mayonnaise
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 44
Loaded fries
15.00
bœuf effiloché | cheddar | oignon vert | chili mayo
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Loaded nachos
15.00
Loaded nacho's — bœuf effiloché | cheddar | oignon vert | chili mayo
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
Nachosvegetarian
11.00
Nacho's — cheddar | guacamole | crème fraîche
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Bittergarnituur
17.50
bitterbal | frikandel | nuggets de poulet | soufflé au fromage | 12 pièces
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Bittergarnituur oriental
17.50
Oosterse bittergarnituur — crevette papillon | pangsit | nem aux légumes | nuggets de poulet | 12 pièces
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Planche apéritive
25.00
Borrelplank — pain et tartinades | brie | jambon cru | nachos | noix | assortiment de snacks
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucides
Autre
High Tea
27.50
Boisson de bienvenue, café et thé à volonté, soupe au choix, sandwichs au thon et carpaccio, nems aux légumes
estimation≈ 1850 kcal210 g de glucideslourd 33
Déjeuner et brunch
Buffet Lunch ou Brunch (Basique)
27.50
Lunch- of brunchbuffet (basis) — Pains variés, fromage, charcuterie, douceurs, salade russe, œufs durs, croquette, soupe, salade de fruits, café, thé
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 37
Buffet Lunch ou Brunch (Luxe)
34.95
Lunch- of brunchbuffet (luxe) — Verre de prosecco, pains variés, fromage, charcuterie, douceurs, filet américain, salade russe, haricots
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 29
Buffets chauds et froids
Forfait Buffet 1
29.95
Buffet pakket 1 — Saumon entier vapeur, salade de pommes de terre au saumon fumé et poissons variés, salade de pâtes, soupe au choix
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Forfait Buffet 2
39.95
Buffet pakket 2 — Saumon entier vapeur, plateau de poissons fumés, salade de pâtes, salade César au poulet, carpaccio de bœuf
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Forfait Buffet 3
49.95
Buffet pakket 3 — Plateau de homard, saumon entier vapeur, filet de cabillaud poêlé, plateau de poissons fumés variés
estimation≈ 900 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Buffet de Dessertsvegetarian
17.50
Dessertbuffet — Gâteaux glacés, mousse au chocolat maison, gâteaux bavarois, pâtisseries et tartes variées, crème chantilly
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 24
Walking Dinner
Formule Walking Dinner
37.50
Walking dinner arrangement — Minimum 5 plats
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Plateau de Poissons Fuméspescatarian
Pallet van gerookte vis — Anguille, maquereau, saumon et flétan servis avec mayonnaise dille-moutarde
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Capresevegetarian
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sashimi de Saumonpescatarian
Zalm sashimi met teriyakisaus — avec sauce teriyaki
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Bœuf
Rundercarpaccio
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade César au Poulet
Caesarsalade met kip
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschettas
Bruschetta’s (zalm, ham en/of tomaat) — saumon, jambon et/ou tomate
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Cappuccino à la Tomatevegetarian
Tomatencappuccino
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Spoomvegetarian
Dessert traditionnel néerlandais à la crème fouettée
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Gamba Tempurapescatarian
Gamba tempura met chilisaus — avec sauce chili
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Brochette de Bœuf Teriyaki
Teriyaki runderspies
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Calamarspescatarian
Calamaris met knoflook citroensaus — avec sauce ail et citron
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Saumon Vapeurpescatarian
Gestoomde zalm met witte wijnsaus — avec sauce au vin blanc
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kibbelingpescatarian
Kibbeling met remoualadesaus — avec sauce remoulade
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de cabillaudpescatarian
Kabeljauwfilet met risotto — avec risotto
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 74
Pasta gambapescatarian
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Curry
Curry (groente, kip of vis) — légumes, poulet ou poisson
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Quesadillavegetarian
Queasadilla met creme fraiche — avec crème fraîche
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Sate de poulet
Kipsaté met atjar, kroepoek en pindasaus — avec atjar, kroepoek et sauce aux cacahuètes
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Médaillons de filet de porc
Varkenshaasmedaillons met champignonsaus — avec sauce aux champignons
estimation≈ 290 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boeuf bourguignon
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak de sirloin
Sirloin steak met tijmjus — avec jus au thym
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de poulet roulé au jambon
Kipfilet gerold in ham met pestoroomsaus — avec sauce crémeuse au pesto
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Patatje met
‘Patatje met’ — cornet classique de frites et mayonnaise
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Salade grecquevegetarian
Griekse salade
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de fruitsvegan
Fruitsalade
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Salade vertevegan
Groene salade
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Petite dame blanchevegetarian
Kleine dame blanche
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Salade de fruits fraisvegan
Verse fruitsalade
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Duo de mousse au chocolatvegetarian
Duo chocolademousse
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Petit grand dessertvegetarian
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Forfaits BBQ
Pack BBQ 1
BBQ pakket 1 — Sate de poulet, burger de bœuf, saucisse BBQ, poitrine de porc marinée, travers, salade de pâtes, salade verte, fruits, frites, baguette
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 21
Pack BBQ 2
BBQ pakket 2 — Steak de bœuf, burger de bœuf, sate de poulet, saucisse BBQ, burger végétarien, saumon, filet de cabillaud, frites, fruits, salade de pâtes
estimation≈ 2100 kcal150 g de glucideslourd 21
Amuse-bouches
Bitterballen, soufflés au fromage, frikandellen et nuggets de poulet
1.25
Bitterballen, kaassouflés, frikandellen en kipnuggets — Servis sur un plateau
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Canapés
2.00
Au saumon fumé, salade de thon, brie, fromage à la crème et ciboulette, salade de poulet au curry et carpaccio
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Buffet simple
19.95
Eenvoudig buffet — Saté de poulet, frites, atjar et pain avec tartinades et sauce
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 41
Part de pizza ou cornet de frites
4.50
Pizzapunt of puntzak friet — Choix entre une part de pizza ou un cornet de frites traditionnel avec mayonnaise
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
70veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Choisissez entre un burger végétarien aux enoki ou un curry de légumes avec du riz. Il y a aussi un wrap végétarien au falafel et une salade d'été à la burrata.
27 plats végétariens et 6 végans sur 104
69dia
scoreestimation
scoreestimation
Options protéinées et plats de poisson
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose diverses options riches en protéines et du poisson frais. De nombreux plats principaux incluent des frites ou du pain.
35 adaptés au diabète · 104 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Boulevard Zeezijde 37, 2225 BB Katwijk aan Zee
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32714074198 info@ziltstrand.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ziltstrand.nl/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 100 %
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