Restaurant Vogelsang
Vogelsang 7, 23746 Kellenhusen (Ostsee)
Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Veggie & Vegan
Falafel à la betteravevegan, vegetarian
18.50
Rote Bete Falafel — Légumes mijotés aux figues / crème cajou-sésame
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
3 sortes de bâtonnets de légumes fritsvegan, vegetarian
18.50
3-erlei gebackene Gemüsesticks — Purée pois-lait d'amande / chutney de poires
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Tagliatellevegetarian
19.50
Bolognaise de lentilles / Burrata / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Käsespätzlevegetarian
19.50
Champignons / oignons nouveaux / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Ravioles aux cèpesvegetarian
20.50
Steinpilzravioli — Sauce crème thym-citron / huile de noix / Tete de Moine / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Poisson
Filet de lieu noir en croûte de 5 céréalespescatarian
22.50
Seelachsfilet im 5-Kornmantel — Sauce remoulade / pommes de terre sautées / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 70
Sole (entière)pescatarian
27.50
Scholle (im Ganzen) gebraten in Butter oder mit Katenrauchspeck(9) — Poêlée au beurre ou au lard fumé / pommes de terre vapeur / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de cabillaudpescatarian
24.50
Dorschfilet gebraten Meerrettichsoße — Poêlé, sauce raifort / Maultaschen farcies au Labskaus / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 710 kcal58 g de glucideséquilibré 79
Filet de cabillaudpescatarian
24.50
Dorschfilet in Kokosmilch gedünstet — Vapeur au lait de coco / nouilles wasabi / pesto arachide-gingembre / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Filet de sandrepescatarian
23.50
Zanderfilet gebraten Mandelbutter — Poêlé au beurre d'amande / pommes de terre vapeur / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pfannfischpescatarian
22.50
Pfannfisch gebratene Fischfiletstücke — Morceaux de filet de poisson frits / pommes de terre sautées / sauce moutarde / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 690 kcal45 g de glucideséquilibré 65
3 filets de Matjespescatarian
18.50
3 Matjesfilets selbstgemachtes Apfel-Gurken-Sorbet — Sorbet pomme-concombre maison / crème raifort / pommes de terre sautées / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 640 kcal42 g de glucideséquilibré 65
3 filets de Matjes 'Hausfrauen Art'pescatarian
18.50
3 Matjesfilets nach „Hausfrauen Art“ — Pommes de terre sautées / salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 610 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Soupes & Salades
Velouté de tomatesvegetarian
7.50
Tomatencremesuppe — Avec mascarpone / croûtons / pesto au basilic
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon de poissonpescatarian
9.00
Fischbouillon — Avec filets de cabillaud et lieu noir / légumes frais / fleuron en pâte feuilletée
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Soupe à l'oignon françaisevegetarian
7.50
Französische Zwiebelsuppe — Gratinée au pain grillé et fromage
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Soupe aux crabes de Büsumpescatarian
9.00
Büsumer Krabbensuppe(9) — Avec crabes de la mer du Nord / crème / toast
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Petite salade mixtevegetarian
4.50
Kleiner gemischter Salat (wie gewohnt nach Omas Rezept) — Selon la recette de grand-mère / avec vinaigrette maison
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade mixte
16.00
Großer gemischter Salat (wie gewohnt nach Omas Rezept) — Selon la recette de grand-mère / vinaigrette maison / blanc de poulet grillé / beurre aux herbes / pain complet
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MENU 14.09.26
Filet de truite marinéepescatarian
Gebeiztes Forellenfilet / Gurke / Rote-Bete — Concombre / betterave
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Velouté de racine de persilvegetarian
Petersilienwurzelcremesuppe / Steinpilze — aux cèpes
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Filet de bœuf & Crevette géante
Rinderfilet & Riesengarnele / getrüffelte Parmesan-Kartoffelstäbchen — avec bâtonnets de pommes de terre au parmesan truffé
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pomme / Sureau / Fromage blancvegetarian
Apfel / Holunder / Topfen
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
PAR PERSONNE
70.00
PRO PERSON
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU 21.09.26
Crevette / Coco / Citronnelle / Spaghetti de patate doucepescatarian
Garnele / Kokos / Zitronengras / Süßkartoffelspaghetti
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Velouté céleri-vanillevegetarian
Sellerie-Vanille-Cremesuppe / Safranapfel — avec pomme au safran
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Longe de sanglier
Wildschweinrücken / Kürbiskruste / Steckrübe / Holunder — croûte de courge, rutabaga et sureau
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chocolat / Poirevegetarian
Schokolade / Birne
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Viande
Original Wiener Schnitzel vom Kolb
27.50
pommes sautées, airelles, salade composée avec sauce maison
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Schnitzel de dinde „Cordon Bleu“
23.50
Putenschnitzel „Cordon Bleu“ — fourré au jambon de dinde et fromage, frites, salade composée avec sauce maison
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Joues de bœuf braisées
24.50
Geschmorte Ochsenbäckchen — jus au vin rouge, carottes, écrasé de pommes de terre à la ciboulette
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rumpsteak
28.50
poêlé au poivre noir concassé, frites, salade composée avec sauce maison
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Filet de porc poêlé
22.50
Gebratene Schweinelendchen — champignons de Paris, girolles, jus, pommes sautées, salade composée avec sauce maison
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Poitrine de porc salée maison
22.50
Selbst gepökeltes Schweinebauch(9) — porc Duroc, filet de porc tendre, frites de patates douces, sauce teriyaki aux pruneaux, salade composée
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 70
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Nombreux plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les Käsespätzle aux champignons ou les Steinpilzravioli. Il existe des options végétaliennes comme la falafel à la betterave et les bâtonnets de légumes frits.
12 plats végétariens et 2 végans sur 34
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Pratique
- Adresse
- Vogelsang 7, 23746 Kellenhusen (Ostsee)
- Horaires
- lunfermémarfermémer14:00–21:30jeu14:00–21:30ven14:00–21:30sam14:00–21:30dim14:00–21:30Warme Küche 15.00 - 20.15 Uhr. Kaffeezeit 15.00 - 16.30 Uhr. Änderungen vorbehalten
- Contact
- +4943649461 torsteneifler@cafe-vogelsang.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vogelsang.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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