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Herr Puck Das Restaurant

Strandpromenade 25, 23746 Kellenhusen (Ostsee)

Fermé maintenant · ouvre jeu 16:00

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes
Soupe de poisson Kellenhusener
Kellenhusener Fischsuppe mit Lachs und Garnelen und Backfisch — avec saumon, crevettes et poisson frit
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Entrées et amuse-bouches
Baguette au four
Steinofenbaguette mit hausgemachter Knoblauchsauce — avec sauce à l'ail maison
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Bruschetta
baguette grillée au four avec tomates, basilic, huile d'olive et ail
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Filet de cabillaud croustillant
Knusprig gebackenes Kabeljaufilet auf pikantem Gemüse-Linsencurry — sur curry de lentilles aux légumes épicé
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 82
Plats principaux
HERR PUCK’S Boeuf Bourguignon
bœuf braisé tendre du Schleswig-Holstein, sauce au vin rouge, légumes au beurre et pommes de terre
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de lieu jaune poêlé sur Linguine
Gebratenes Seelachsfilet auf Linguine-Nudeln — avec sauce curry épicée et légumes au beurre
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Filet de lieu jaune poêlé
Gebratenes Seelachsfilet — sur curry de lentilles aux légumes épicé avec pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Filet de cabillaud poêlé
Gebratenes Kabeljaufilet mit Senfsauce, Petersilienkartoffeln — sauce moutarde, pommes de terre persillées et salade de concombre fraîche
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de saumon poêlé sur épinards
Lachsfilet gebraten auf Blattspinat — avec sauce hollandaise et pommes de terre persillées
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak de saumon citron-poivre
Zitronen-Pfeffersteak vom Lachsfilet mit Knoblauchdipp, Bratkartoffeln und Gurkensalat — avec dip à l'ail, pommes de terre sautées et salade de concombre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel suisse
Schweizer Schnitzel, aus dem Schweinerücken mit Käse und Schinken gefüllt, Sauce Hollandaise und Pommes Frites — longe de porc farcie au fromage et jambon, sauce hollandaise et frites
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Steak de longe de porc grillé
Schweinerückensteak vom Grill ca. 250g — env. 250g sur curry de lentilles aux légumes épicé avec pommes de terre sautées
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak de longe de porc
Schweinerückensteak ca 250g — env. 250g avec sauce crème au poivre et accompagnement au choix
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Falafelvegan, vegetarian
Falafel mit pikantem Gemüse-Lindencurry — avec curry de lentilles aux légumes épicé
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Linguine aux épinards et tomates
Lingunie-Nudeln mit Blattspinat und Tomaten in Sahnesauce (auf Wunsch auch vegan) — en sauce à la crème (option vegan), avec copeaux de parmesan
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Sweet Dreams
Espresso avec glace vanille
Espresso mit Vanille-Eis
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Glace aux noix
Walnuss-Eis mit hausgemachtem Eierlikör — avec crème d'œuf maison
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 42
Boule de rhum maison
Hausgemachte Rumkugel mit Amarena-Kirscheis — avec glace aux cerises Amarena
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

34veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des falafels avec curry de lentilles aux légumes. Les linguines aux épinards et tomates sont veganes sur demande.

1 plats végétariens et 1 végans sur 18

72dia
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Plats protéinés et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de poisson et de viande avec des légumes. Les glucides des plats principaux restent souvent modérés.

8 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Strandpromenade 25, 23746 Kellenhusen (Ostsee)
Horaires
lun16:00–21:30
marfermé
merfermé
jeu16:00–21:30
ven16:00–21:30
sam16:00–21:30
dim16:00–21:30
Küche 16.00 bis 20.00 Uhr
Contact
+4943644712073 gast@herrpuck.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herrpuck.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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