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Gasthaus Adler - Keltern, Königstraße

Königstraße 11, 75210 Keltern

Fermé maintenant · ouvre lun 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Filet de truite fumée
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich und Baguette — avec raifort à la crème et baguette
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Melon au miel
Honigmelone garniert mit Serranoschinken — garnie de jambon Serrano
estimation≈ 210 kcal18 g de glucideséquilibré 70
Tomate-Mozzarellavegetarian
Tomate-Mozzarella mit Balsamico — au balsamique
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Soupes
Soupe de fête
Festtagssuppe — quenelles de moelle/Maultäschle/Flädle/flan aux œufs
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Soupe aux quenelles de moelle
Markklösschensuppe
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté de pommes de terrevegetarian
Kartoffelcremesuppe mit Lauchstreifen — avec lamelles de poireau
estimation≈ 280 kcal24 g de glucides
Velouté de carottesvegetarian
Karottencremesuppe
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Velouté aux herbesvegetarian
Kräutercremesuppe mit Croutons — avec croûtons
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Velouté de courgettesvegetarian
Zucchinicremesuppe
estimation≈ 230 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de racines noiresvegetarian
Schwarzwurzelcremesuppe
estimation≈ 250 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Velouté d'aspergesvegetarian
Spargelcremesuppe (Saison) — de saison
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de brocolisvegetarian
Broccoliecremesuppe mit Croutons — avec croûtons
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Velouté de champignonsvegetarian
Champignoncremesuppe
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de potironvegetarian
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl (Saison) — avec huile de pépins de courge (saison)
estimation≈ 290 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Velouté de chou-ravevegetarian
Kohlrabicremesuppe
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats Principaux (Service à l'assiette)
Filet de porc en croûte de lard
Schweinefilet im Speckmantel — accompagnements : Spätzle, frites, croquettes ou légumes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Filet de porc farci
Gefülltes Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce — sauce crème au poivre. Accompagnements : Spätzle, frites, croquettes ou légumes
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Filet de porc croûte aux cèpes
Schweinefilet mit Steinpilzkruste — accompagnements : Spätzle, frites, croquettes ou légumes
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Filet de porc sauce crème Cognac et poivre
Schweinefilet mit Cognac – Pfefferrahmsauce — accompagnements : Spätzle, frites, croquettes ou légumes
estimation≈ 870 kcal55 g de glucides
Rumpsteak
Rumpsteak mit Kräuterbutter — beurre aux herbes. Accompagnements : Spätzle, frites, croquettes ou légumes
estimation≈ 890 kcal50 g de glucides
Filet de bœuf et de porc aux chanterelles et champignons
Rinder- & Schweinefilet mit Pfifferlinge und Champignons — Accompagnements : Spätzle / Frites / Croquettes / Légumes
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Asperges (saison)vegetarian
Spargelessen (Saison) — Accompagnements : Spätzle / Frites / Croquettes / Légumes
estimation≈ 600 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Dessert
Glace assortie avec crème chantilly
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Glace vanille avec framboises chaudes
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimation≈ 280 kcal38 g de glucideslourd 42
Glace vanille avec sauce au chocolat chaude
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34
Coupe Amaretto
Amarettobecher — Glace vanille et noisette avec liqueur Amaretto
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Rêve glacé
Eistraum — Glace vanille avec liqueur d'œuf
estimation≈ 380 kcal36 g de glucideslourd 34
Café glacé / Chocolat glacé
Eiskaffee/Eisschokolade
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Apfelstrudel avec glace vanille
Apfelstrudel mit Vanilleeis
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Deux mousses au chocolat avec fruits
Zweierlei Mousse au chocolat mit Früchten
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41
Parfait à la cannelle avec ragoût de prunes (saison)
Zimtparfait mit Zwetschgenragout (Saison)
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
Parfait vanille avec fraises fraîches (saison)
Vanilleparfait mit frischen Erdbeeren (Saison)
estimation≈ 300 kcal28 g de glucides
Glace vanille avec fraises fraîches (saison)
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren (Saison)
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Menu 1
Menu 1
40.00
Menü 1 — Velouté de pomme de terre aux poireaux, salade, rôti mixte bœuf et porc aux champignons, Spätzle, frites
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 32
Menu 1 (avec veau)
44.00
Menü 1 (mit Kalb) — Velouté de pomme de terre aux poireaux, salade, rôti mixte bœuf et porc aux champignons, Spätzle, frites
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 32
Menu 2
Menu 2
43.00
Menü 2 — Velouté de brocoli aux croûtons, salade, petit rôti de bœuf et petite schnitzel avec Spätzle, croquettes, frites
estimation≈ 1800 kcal130 g de glucideslourd 25
Menu 3
Menu 3
45.00
Menü 3 — Velouté de champignons, salade, filet de porc en croûte de lard sauce crème, Spätzle, frites, croquettes, légumes
estimation≈ 1700 kcal120 g de glucideslourd 25
Menu 4
Menu 4
48.50
Menü 4 — Soupe aux quenelles de moelle, salade, petit rôti, petite schnitzel et petit filet de porc, frites, Spätzle
estimation≈ 1900 kcal140 g de glucideslourd 25
Menu 5
Menu 5
55.00
Menü 5 — Velouté de courge à l'huile de pépins de courge, filet de truite fumée au raifort, beurre et baguette
estimation≈ 1600 kcal100 g de glucideslourd 32
Soupes
Soupe de fête
Festtagssuppe (Markklössschen/Maultäschle/Flädle/Eierstich) — Quenelles de moelle / Maultäschle / Flädle / Flan aux œufs
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Dessert
Amarettobecher
Amarettobecher (Vanille-/Nusseis mit Amarettolikör) — Glace vanille ou aux noisettes avec liqueur d'Amaretto
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Kaffeegedeck
2.50
Service à café avec pâtisseries
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
scoreestimation

Plats végétariens très limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose plusieurs soupes végétariennes comme la soupe à la crème de courge ou de brocoli. Le seul plat principal végétarien est le Spargelessen saisonnier. Le reste du menu se compose surtout de porc et de bœuf.

12 plats végétariens et 0 végans sur 43

45dia
scoreestimation

Options faibles en glucides chez Gasthaus Adler

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées et les soupes offrent les meilleures options. Les plats principaux sont riches en glucides à cause des accompagnements.

10 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
Königstraße 11, 75210 Keltern
Horaires
lun11:30–14:00, 16:30–22:00
mar11:30–14:00, 16:30–22:00
mer11:30–14:00, 16:30–22:00
jeu11:30–14:00, 16:30–22:00
ven11:30–14:00, 16:30–22:00
samfermé
dimfermé
Küche: 11:30 - 13:45, 16:30 - 20:30 (Feiertags bis 20:00 Uhr). An Feiertagen, die auf einen Wochentag fallen, sind wir zu den gewohnten Zeiten für Sie da. Außer an Karfreitag und am 1. Weihnachtsfeiertag.
Contact
+497236980306 info@gasthaus-adler-keltern.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-adler-keltern.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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