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Gasthof Waldfrieden

Hahneneggaten 2, 95478 Kemnath

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Leberknödelsuppe
5.00
avec 1 ou 2 boulettes de foie
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de fruits de mer
10.90
Meeresfrüchte - Allerlei — crevettes, calmars et moules, avec dip chili sucré-salé et pain blanc grillé
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Plats Principaux
Rôti de chevreuil
20.00
Hirschbraten — avec quenelles et salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Sauerbraten
18.50
avec quenelles et salade
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Steinwaldschnitzel
18.50
escalope de porc aux champignons à la crème et fromage gratiné, avec frites ou spätzle et salade
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Escalope de porc "Wiener Art"
17.00
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — avec frites et salade
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Grillade maison
18.50
Grillteller nach Art des Hauses — steak de longe de porc, filet de porc et steak de bœuf avec frites, beurre aux herbes, sauce curry et salade
estimation≈ 1200 kcal50 g de glucideslourd 43
Salade au poisson et fruits de mer
20.00
Salat mit Fisch und Meeresfrüchten — avec dip chili et pain blanc
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Salade aux morceaux de blanc de poulet mariné
16.50
Salat mit marinierten Hähnchenbruststücken — avec pain blanc
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tagliatelles colorées aux légumes au fourvegetarian
17.50
Bunte Bandnudeln mit gebackenem Gemüs — avec sauce gorgonzola et salade
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Käsespätzlevegetarian
12.00
avec oignons frits
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
Brotzeitteller
11.50
avec pain
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de saucisses suisse
10.50
Schweizer Wurstsalat — avec pain
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Toast Hawaii
12.50
avec garniture de salade
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Currywurst
9.50
avec frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Salade d'accompagnementvegetarian
4.80
Beilagensalat
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu Enfants
Currywurst enfant
5.90
Kindercurrywurst — avec frites
estimation≈ 600 kcal45 g de glucides
Schnitzel enfant
7.40
Kinderschnitzel — avec frites
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Spätzlevegetarian
4.50
avec sauce
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Croquettesvegetarian
4.50
Kroketten — avec sauce
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Fritesvegan, vegetarian
4.50
Pommes frites — avec ketchup
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
1 Knödelvegetarian
3.90
avec sauce
estimation≈ 210 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
2 Knödelvegetarian
4.90
avec sauce
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Kinderhawaiitoast
6.90
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Menu Midi
Leberknödelsuppe
5.60
2 quenelles
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Velouté d'aspergesvegetarian
6.00
Spargelcremesuppe
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schweinebraten
17.00
avec knödel et salade
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Rahmlendchen
17.50
avec croquettes et salade
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Bouchées de pommes de terre au fromage fraisvegetarian
17.50
Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung — avec sauce hollandaise, légumes grillés et salade
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Asperges "Classique"
23.50
Spargel „Klassisch“ — avec jambon de la Forêt-Noire, pommes de terre et beurre fondu ou sauce hollandaise
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de porc gratiné aux asperges et au fromage
24.50
Schweinefilet mit Spargel und Käse überbacken — avec Röstitaler et sauce hollandaise
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Poêlée d'asperges
24.50
Spargelpfännchen — steak de longe de porc grillé sur asperges poêlées, frites gaufrettes, lardons, œuf au plat et dip à l'ail des ours
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Filet de poisson-chat sur lit d'aspergespescatarian
23.50
Welsfilet auf Spargelbett — avec sauce hollandaise et pommes de terre vapeur
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Coupe aux fraisesvegetarian
7.00
Erdbeerbecher — glace vanille avec fraises et crème chantilly
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Semaines du Steak
Rumpsteak au beurre aux herbes
27.00
Rumpsteak mit Kräuterbutter — avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Steak au poivre
28.00
Pfeffersteak — rumpsteak sauce crème au poivre, avec frites et salade
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Steak de longe de veau
28.50
Kalbsrückensteak — sauce Gorgonzola, croquettes, poire au lard et salade
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Zwiebelrostbraten
28.50
rumpsteak sauce brune, oignons frits, frites et salade
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Rib-Eye Steak
30.00
Rib-Eye-Steak — steak de col de bœuf avec lardons, œuf au plat et beurre épicé, avec frites et salade
estimation≈ 980 kcal45 g de glucides
T-Bone Steak
49.00
T-Bone-Steak — env. 700 g, avec os, frites, maïs grillé, beurre aux herbes, Chili-Cheese-Nuggets et sauce curry
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 40
T-Bone Steak
55.00
T-Bone-Steak — env. 700 g avec os, frites, maïs grillé, beurre aux herbes, nuggets chili-cheese et sauce curry
estimation≈ 2100 kcal85 g de glucideslourd 40
Tomahawk Steak
69.00
Tomahawk – Steak — Pour 2 personnes env. 1400 g avec os, frites, frites de patates douces, nuggets chili-cheese, tomate et maïs grillés
estimation≈ 3800 kcal160 g de glucideslourd 28
Rumpsteak à l'américaine
28.00
Rumpsteak Amerikanische Art — avec frites de patates douces, dip curry, dip avocat, tomate et maïs grillés
estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Rumpsteak Schwammerl
29.00
Schwammerl -Steak Rumpsteak — Rumpsteak aux chanterelles et champignons, servi avec œuf au plat et frites rösti
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Côte de porc Schwammerl
23.00
Schwammerl -Steak Schweinerückensteak — Côte de porc aux chanterelles et champignons, servi avec œuf au plat et frites rösti
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Steak Bûcheron
21.00
Holzfäller -Steak — Steak de cou l'échine de porc avec beurre aux herbes, oignons fondus et pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poêlée de steak suisse
22.50
Schweizer Steakpfanne — Medaillons de porc et poulet, sauce au fromage gratinée, frites rösti, lardons et airelles
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucideslourd 39
Filet de sanglier
23.50
Wildschwein-Rückensteak — avec sauce à la crème de gibier et spätzle, servi avec poire, airelles et salade
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Pavé de saumon grillépescatarian
22.50
Lachs-Steak vom Grill — sur sauce gorgonzola, servi avec oricchiette et légumes grillés méditerranéens
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
scoreestimation

Cuisine allemande végétarienne limitée

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle ou des nouilles rubans colorées à la sauce Gorgonzola. La carte propose beaucoup de viandes comme le Hirschbraten.

11 plats végétariens et 1 végans sur 49

64dia
scoreestimation

Plats de viande et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines comme des steaks et des salades. La plupart des plats principaux sont accompagnés de garnitures riches en glucides.

14 adaptés au diabète · 49 plats

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Pratique

Adresse
Hahneneggaten 2, 95478 Kemnath
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–21:00
jeu17:00–21:00
ven17:00–21:00
sam17:00–21:00
dim11:00–20:00
Sonntag: warme Küche bis 14:00 & 17:00 - 20:00 Uhr. Brotzeitkarte Sonntag: 16:00 - 17:00 Uhr (or 14:00 - 17:00 Uhr). Aktionskarte täglich ab 17:00 Uhr
Contact
+499682539 info@gasthof-waldfrieden.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-waldfrieden.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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