Brasserie De IJsboetiek

Hoofdstraat 5, 4041 AA Kesteren

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DÉLICE AVEC LE CAFÉ

Carrot cake

5.80

Carrotcake

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35

Red velvet cake

5.80

estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 31

Tarte aux pommes de grand-mère

4.95

Grootmoeders appeltaart

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 37

Cheesecake

5.80

estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30

Muffin aux bleuets

5.50

Blueberry Muffin

estimation≈ 350 kcal42 g de glucides

Pain aux bananes au miel

4.25

Bananenbrood met honing

estimation≈ 320 kcal44 g de glucideslourd 42

Cannoli aux divers parfums

3.15

Cannoli’s in diverse smaken

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42

Donut framboise/cheesecake

3.95

Donut raspberry/cheesecake

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34

Gaufre avec glace caramel salé

8.00

Wafel met zoute karamel ijs — fudge au caramel, sauce caramel

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 18

Gaufre avec fraises fraîches

9.95

Wafel met verse aardbeien — glace vanille, crème fouettée

estimation≈ 720 kcal82 g de glucideslourd 27

Churros au sucre cannelle

7.95

Churros met kaneelsuiker — sauce caramel

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

COUPES GLACÉES

SORBET AUX FRUITS FRAIS

9.95

SORBETIJS MET VERS FRUIT — glace aux fruits, fruits frais, crème fouettée

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 42

BOERENJONGENS

9.95

glace malaga, glace vanille, advocaat, crème fouettée

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 23

COUPE DAME BLANCHE

9.95

glace vanille, sauce chocolat chaude, crème fouettée

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 26

COUPE KARAMEL

9.95

glace caramel salé, glace vanille, sauce caramel, fudge au caramel, crème fouettée

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideslourd 21

COUPE SPECULOOS

9.95

glace vanille, crumble Lotus, topping Lotus biscoff, crème fouettée

estimation≈ 750 kcal72 g de glucideslourd 22

APÉRITIFS

BORRELBOOM

24.95

divers amuse-bouches chauds et froids

estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 36

BORRELMAATJES

13.95

12 snacks frits assortis

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 41

PLANCHE DE PAIN

6.95

BROODPLANK — tartinades

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

PLANCHE APÉRITIF

16.00

BORRELPLANKJE — pain, jambon Serrano, Manchego, olives, Spianata piccante, bitterballen, bâtonnets de fromage

estimation≈ 1400 kcal70 g de glucideslourd 41

BÂTONNETS DE FROMAGE

13.95

CHEESE STICKS — 10 pcs, sauce chili

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

BITTERBALLEN

9.95

PORTIE BITTERBALLEN — 8 bitterballen bourguignon

estimation≈ 680 kcal35 g de glucides

NACHOS CHIPS

9.95

cheddar, guacamole, salsa tomate

estimation≈ 720 kcal50 g de glucides

FRIES CRISPER LOADED

7.95

LOADED CRISPER FRIET — mayonnaise à la truffe, parmesan

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

DUMPLINGS

9.95

7 gyozas au poulet, mayonnaise Gochujang, oignons frits

estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

CHURROS

7.95

sucre à la cannelle, sauce caramel

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 38

SANDWICHS ET TOASTS

JAMBON CHAUD

13.50

WARME BEENHAM — fromage, sauce miel-moutarde

estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

POULET TERIYAKI

13.25

KIP TERIYAKI — noix de cajou, mayonnaise japonaise au sésame

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69

FLATBREAD VEGAvegetarian

13.50

VEGA FLATBREAD — guacamole, oignon rouge aigre-doux, crème balsamique

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

CARPACCIO de bœuf

13.50

CARPACCIO van rund — salade, antipasto de tomates, mayonnaise à la truffe, parmesan

estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

BRIE au fourvegetarian

13.50

BRIE uit de oven — miel, noix (végétarien)

estimation≈ 640 kcal42 g de glucideséquilibré 65

SAUMONpescatarian

13.95

ZALM — fromage à la crème, sauce sud'n sol, salade, oignon rouge

estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

SALADE DE THONpescatarian

13.25

TONIJNSALADE — oignon rouge, pomme, mayonnaise sriracha

estimation≈ 560 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

POULET EFFILOCHÉ au four

13.50

PULLED CHICKEN uit de oven — avec sauce flamme sucrée/piquante

estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 69

VIANDE CHAUDE

13.95

WARMVLEES — œuf frit, sauce cacahuète, oignons frits, salade

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

FILET BOETIEK

13.95

filet americain, salade, œuf, oignon rouge, parmesan, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 590 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CLUB SANDWICH

14.50

poulet fumé, Verwenkaas, bacon, œuf, tomate, mayonnaise au curry

estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 68

TOSTI BOETIEK DELUXE

10.25

tomate mozzarella, cornichon, jambon cru, pesto, roquette

estimation≈ 540 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

ETUNA MELTpescatarian

10.25

salade de thon, cheddar, mayonnaise sriracha, tomate

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

TOASTI jambon et/ou fromage

8.95

TOSTI ham en/of kaas

estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabète

SOUPES

Soupe à la Tomatevegetarian

6.95

TOMATENSOEP — pain & tartinade (végétarien)

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 71

Soupe du Jour

7.95

SOEP VAN DE DAG — pain & tartinade

estimation≈ 350 kcal38 g de glucideséquilibré 67

Champignon-Truffevegetarian

7.95

CHAMPIGNON-TRUFFEL — pain & tartinade (végétarien)

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

SALADES REPAS

Salade Burratavegetarian

16.25

tomates tranchées finement, crème balsamique, vinaigrette pesto (végétarien)

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Orientale

23.95

OOSTERSE SALADE — pointes de filet de bœuf, légumes sautés, sauce teriyaki, noix de cajou

estimation≈ 620 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Poulet Croustillant

16.25

KROKANTE KIP — œuf, croûtons, mayonnaise César, parmesan

estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SPÉCIALITÉS

12-Heures Boutique

14.95

12-UURTJE BOETIEK — bol de soupe, sandwich au carpaccio, croquette, salade

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Croquettes Bourguignonnes

11.25

BOURGONDISCHE KROKETTEN — pain, moutarde, mayonnaise, salade

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

Uitsmijter Boutique

13.95

UITSMIJTER BOETIEK — jambon, bacon, oignon, champignon, paprika, salade

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saté

18.95

brochettes de poulet marinées à l'orientale, sauce cacahuète, atjar, oignons frits, krupuk, pain ou frites crisper

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Burger Boutique

18.95

BURGER BOETIEK — bœuf haché, cheddar, bacon, tomate, sauce burger, servi avec frites crisper

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

Burger Poulet Croustillant

18.95

KROKANTE KIPBURGER — fromage, mesclun, concombre, tomate, piccalilly, servi avec frites crisper

estimation≈ 920 kcal62 g de glucides

Schnitzel Poulet Boutique

21.95

KIPSCHNITZEL BOETIEK — garniture champignons, oignon, bacon, fromage, servi avec frites crisper

estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides

Steak Boutique

28.95

STEAK BOETIEK — steak tendre, légumes sautés, sauce poivre ou champignons, servi avec pain ou frites crisper

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

HIGH TEA

High Tea

29.95

Bol de soupe, mini sandwichs, amuse-bouches, pâtisseries maison, thés variés, jus d'orange frais

estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 33

ENFANTS

Sandwich

5.95

pâté, fromage spécial, Nutella ou confiture de fraises

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Pizza Bambinovegetarian

10.95

tomate, fromage

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Mini Saté

10.95

sauce cacahuète, frites crisper

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Mini Burger de Bœuf

10.95

MINI BURGER van rund — mayonnaise, ketchup, frites crisper

estimation≈ 580 kcal52 g de glucides

Frites Crisper

8.50

CRISPER FRIET — nuggets de poulet, croquette, frikandel ou mini soufflés au fromage

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

ENTRÉES

Steak Tartare

14.95

STEAK TARTAAR — cornichon, échalotes hachées, moutarde, toast

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Bruschettasvegetarian

10.95

BRUSCHETTA’S — antipasto à la tomate, ail, crème balsamique, basilic (végétarien)

estimation≈ 310 kcal35 g de glucides

Gambas Pil Pil

13.95

GAMBA’S PIL PIL — au four, piment rouge, huile d'olive, ail, toasts

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Saumon sur Toastpescatarian

13.95

ZALM OP TOAST — mayonnaise sriracha, tomate séchée

estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

PLATS PRINCIPAUX

Pasta Pestovegetarian

17.25

roquette, tomate, parmesan (végétarien)

estimation≈ 850 kcal85 g de glucides

Pavé de Saumonpescatarian

19.95

ZALMMOOT — mariné à l'orientale, légumes sautés, servi avec frites crisper

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Filet de Porc

21.95

VARKENSHAAS — légumes sautés, sauce aux champignons, servi avec frites crisper

estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65

PIZZA FRAÎCHE AU FOUR À PIERRE

Pulled Chicken

16.75

mozzarella, oignon rouge, sauce bbq, parmesan, roquette

estimation≈ 920 kcal88 g de glucides

Margheritavegetarian

13.95

mozzarella, tomate, basilic

estimation≈ 750 kcal82 g de glucides

Salami

14.95

roquette, mozzarella, parmesan

estimation≈ 880 kcal80 g de glucides

Burrata

16.75

jambon séché, roquette, parmesan

estimation≈ 950 kcal82 g de glucides

Boetiek

14.95

jambon, champignons, oignon, poivron

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68

ACCOMPAGNEMENTS

Cornet de Frites Crisper

4.95

PUNTZAK CRISPER FRIET — mayonnaise

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Salade Boetiekvegetarian

4.95

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Planche de Pains

6.95

BROODPLANKJE — tartinades

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Poêlée de Légumesvegetarian

4.95

GROENTEPANNETJE — légumes sautés

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

DESSERTS

Cannolis

3.15

CANNOLI’S — divers parfums

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 42

Lava Cake

8.95

crumble oreo, glace mangue, crème chantilly

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 23

Gaufre

8.00

WAFEL — glace caramel salé, fudge au caramel, sauce caramel

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 18

Sweet Corner

choix de pâtisseries du jour

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31

ICE, ICE, BABY!

choix parmi 18 parfums de glace

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Café, glaces et repas

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent les pâtes au pesto, la pizza margherita et un flatbread vega. On y trouve aussi la soupe aux champignons et truffe et divers gâteaux.

11 plats végétariens et 0 végans sur 69

59dia
scoreestimation

Options Salées Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose diverses options riches en protéines et des salades. La plupart des desserts et pâtisseries sont très sucrés.

19 adaptés au diabète · 81 plats

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Pratique

Adresse: Hoofdstraat 5, 4041 AA Kesteren
Horaires: pas encore connu
Contact: +32488427017 info@ijsboetiek.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ijsboetiek.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 100 %

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