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Restaurant Kevelaer - Herr Lehmann

Gelderner Str. 27, 47623 Kevelaer

Fermé maintenant · ouvre 17:30

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LE PETIT APÉRITIF DE HERR LEHMANN
Herr Lehmann's Hauskruste
3.90
Herr Lehmann`s Hauskruste — Aïoli
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Velouté de céleri et chou-fleur à la truffe
9.50
GETRÜFFELTES SELERIE BLUMENKOHLSÜPPCHEN — Crevette frite | couscous à la betterave
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dahl Lentilles-Cocovegan
8.40
LINSEN-COCOS-Dahl — Trois sortes de lentilles | nouilles de riz | sésame noir
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 76
Salade d'herbes sauvagesvegetarian
12.90
WILDKRÄUTERSALAT — Couscous à la betterave | fromage frais de chèvre | pomme | noix
estimation≈ 340 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Herr Lehmann's Gambas
15.50
HERR LEHMANN`S GAMBAS — Chutney de tomates | palourdes | pesto de roquette
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Bruschetta
10.80
Olives | feta | salsiccia
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Salade de poulet croustillant
18.50
SALAT KNUSPERHÄHNCHEN — Salade sauvage | salades feuilles | crudités | parmesan
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade au fromage de chèvrevegetarian
18.90
SALAT ZIEGENKÄSE — Salade sauvage | salades feuilles | crudités | mangue
estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 67
Salade Roastbeef
22.90
SALAT ROASTBEEF — Salade sauvage | salades feuilles | crudités | feta | olives | tomates séchées
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Principaux
Filet de bœuf
38.40
RINDERFILET — Pomme de terre au four | crème fraîche | haricots verts | bacon | beurre aux herbes
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Rumpsteak
35.40
Pomme de terre au four | crème fraîche | haricots verts | bacon | beurre aux herbes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Joues de veau braisées
34.50
GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN — Écrasé de patates douces | jus au porto | chou rouge | mini pommes
estimation≈ 650 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Poulet croustillant
22.50
HÄHNCHEN-KNUSPERMANTEL — Trio de gnocchis | épinards | sauce Riesling | parmesan | salsiccia | tomates cerises confites
estimation≈ 710 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Schnitzel de veau
25.80
KALBSSCHNITZEL — Frites | sauce crémeuse aux champignons | salade de concombre
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Ragout de pointes de filet de bœuf
35.40
RINDERFILETSPITZEN-RAGOUT — Knödel aux pommes de terre | haricots verts | bacon
estimation≈ 740 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Pomme de terre au four Herr Lehmannvegetarian
13.50
HERR LEHMANN`S BACKKARTOFFEL — Crème fraîche | grande salade feuilles | crudités | sauce maison
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 76
Trio de gnocchis aux herbesvegetarian
19.90
KRÄUTER GNOCCHI-TRIO — Jeunes pousses d'épinards | sauce Riesling | mini courge | parmesan | tomates cerises confites
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Burgers
Big Lehmannski
21.90
BIG LEHMANNSKI – GRÖSSER DENN JE — 400g de bœuf juteux | bacon grillé | cheddar fermier irlandais | tomate pomodoro | cornichon
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Der Vulkano avec Cheese Eruption
26.90
DER VULKANO MIT CHEESE ERUPTION — 200g de bœuf Dry Age Galloway | Lemon-Pepper hawaïen | fromage de cave | mini ananas grillé
estimation≈ 880 kcal40 g de glucides
Der Beflügelte
17.60
200g de blanc de poulet croustillant | fromage des Alpes | tomates cerises confites | olives aux herbes | noix de cajou
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
DIE FROHNATURvegetarian
17.10
Galette de betterave et épeautre, fromage Emmental, relish d'oignons au balsamique, tomate cerise grillée, salade d'herbes
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 74
DER ROYALE
18.20
200g de bœuf juteux, bacon grillé, Roquefort crémeux, poire Williams, noix, salade d'herbes
estimation≈ 950 kcal45 g de glucideséquilibré 65
DER GLÜCKSELIGE
17.60
200g de bœuf juteux, Salsiccia, cheddar jalapeño, relish d'oignons au balsamique, cornichon, Pomodoro
estimation≈ 1050 kcal48 g de glucides
DER ÜBERFLIEGER
18.20
200g de blanc de poulet croustillant, bacon grillé, Camembert crémeux, échalotes au porto, salade d'herbes
estimation≈ 980 kcal50 g de glucides
DER TIEFENENTSPANNTEpescatarian
19.60
Saumon flambé de Norvège, fromage de montagne, asperges vertes, tomates cerises confites, pousses d'épinards, hollandaise citron vert
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
KINDERBURGER (jusqu'à 12 ans)
9.90
KINDERBURGER ( bis 12 Jahre) — 200g de bœuf juteux, mayo ou ketchup
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Extras & Accompagnements
steak de bœuf supplémentaire 200g
6.90
extra saftiges Weiderindpatty 200g
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
cheddar fermier irlandais supplémentairevegetarian
1.10
extra Irischer Bauerncheddar
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Camembert supplémentairevegetarian
2.00
extra Camembert
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Jalapeño supplémentairevegan
1.00
extra Jalapeño
estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
œuf au plat supplémentairevegetarian
1.00
extra Spiegelei
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
bacon supplémentaire
2.50
extra Bacon
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Fritesvegan
3.90
Pommes Frites
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Frites avec topping Chilli-Cheesevegetarian
5.80
Pommes Frites mit Chilli-Cheese Topping
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Frites de patates doucesvegan
4.90
Süßkartoffel Pommes
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Frites de patates douces avec topping Chilli-Cheesevegetarian
6.70
Süßkartoffel Pommes mit Chilli-Cheese Topping
estimation≈ 490 kcal44 g de glucides
Pomme de terre au four avec crème aigrevegetarian
4.90
Backkartoffel mit Sauerrahm
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Frites de patates douces truffées au parmesanvegetarian
8.50
Getrüffelte Parmesanpommes von der Süßkartoffel mit Lehmann`s Black Trüffelmayonnaise — avec mayonnaise à la truffe noire Lehmann's
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Avocatvegan
1.60
Avocado
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crème aigrevegetarian
1.50
Sauerrahm
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise à la Truffe Noire de Herr Lehmann
1.80
Herr Lehmann`s Black Trüffelmayonnaise
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise
0.70
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Aïoli
1.50
Aioli
estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Topping Chili-Cheesevegetarian
1.90
Chili-Cheese Topping
estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Ketchupvegan
0.70
estimation≈ 40 kcal9 g de glucides
Dessert
GÂTEAU AU CHOCOLAT TIÈDE
7.90
LAUWARMES SCHOKOKÜCHLEIN — Glace vanille | crème
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
EXPLOSION DE MYRTILLESvegetarian
10.50
BLAUBEER-EXPLOSION — Glace banane | sauce chocolat | Red Velvet
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideslourd 18
CARTE 2GO
Big Lehmannski
21.90
Big Lehmannski – Größer denn je — 400g de bœuf juteux, bacon grillé, cheddar fermier irlandais, tomate pomodoro, cornichon aigre-doux
estimation≈ 1200 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
steak de burger supplémentaire
6.90
extra Burger Patty
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cheddar supplémentairevegetarian
1.10
extra Cheddar
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Mayonnaise à la truffe
1.80
Trüffelmayonnaise
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

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85veggie
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De nombreuses options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le burger Die Frohnatur à la betterave et à l'épeautre. Il y a aussi un trio de gnocchis avec des bébés épinards et du potiron. La carte propose des plats de viande comme le filet de bœuf.

22 plats végétariens et 6 végans sur 51

66dia
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Plats protéinés et burgers

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options à base de viande et de poisson. Plusieurs salades et burgers ont un taux de glucides modéré.

26 adaptés au diabète · 51 plats

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Pratique

Adresse
Gelderner Str. 27, 47623 Kevelaer
Horaires
lun17:30–00:00
mar17:30–00:00
mer17:30–00:00
jeu17:30–00:00
ven17:30–00:00
sam16:00–00:00
dim16:00–00:00
Closing time not specified, 'ab' indicates opening time
Contact
+4928329716097 info@meinherrlehmann.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meinherrlehmann.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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