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Mamajun

Jägersberg 6, 24103 Kiel

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DESSERT
CHEESECAKE CAFE HILDAvegetarian
4.60
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
ENTRÉES & AMUSE-BOUCHES
SALAT MAMAJUNvegetarian
16.00
salade mixte avec légumes, graines et noyaux avec burrata, abricots, amandes et sauce babeurre à la framboise
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SALADE LAMBESvegetarian
12.00
FELDSALAT
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
+FETA FREIBURGER OLIVENSTANDvegetarian
6.00
+FETAKÄSE FREIBURGER OLIVENSTAND
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
+POULET THORMÄHLEN - 100 G
6.50
+LANDHUHN THORMÄHLEN - 100 G
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
+CATCH OF THE DAY FRAIS - 100 Gpescatarian
8.50
+CATCH OF THE DAY FRISCH GEFISCHT - 100 G
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
CHOU-FLEUR CRISPY [ENTRÉE]vegan, vegetarian
12.50
CRISPY BLUMENKOHL [VORWEG] — avec dip chili-tomate
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
+LANIÈRES DE STEAK DE BŒUF AUKRUGER LAND - 100 G
10.00
+RINDERSTEAKSTREIFEN AUKRUGER LAND - 100 G
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATEAU ANTIPASTI
24.00
ANTIPASTI TELLER — olives, fromage bio, feta, jambon bio ou falafel
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FALAFEL AUX HERBES [ENTRÉE]vegetarian
9.50
KRÄUTER-FALAFEL [VORWEG] — deux pièces avec houmous et yaourt à la menthe
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
+CHAQUE FALAFEL SUPPLÉMENTAIREvegan, vegetarian
3.50
+JEDE WEITERE FELAFEL
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADE D'ENTRÉEvegetarian
7.50
VORSPEISENSALAT — avec mayonnaise au jalapeño
estimation≈ 200 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CRISPY CHICKEN [ENTRÉE] THORMÄHLEN
12.50
CRISPY CHICKEN [VORWEG] . THORMÄHLEN
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PLATS PRINCIPAUX
CRISPY CHICKEN THORMÄHLEN
19.00
avec focaccia à l'ail maison, salade de chou rouge aux noix de cajou et mayonnaise au jalapeño
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
KÖFTE DE BŒUF AUKRUGER LAND
21.00
KÖFTE VOM RIND AUKRUGER LAND — avec bulgur et salade mixte, dip de poivrons ayvar et yaourt à la menthe
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
FALAFEL AUX HERBESvegetarian
19.00
KRÄUTER-FALAFEL — avec salade mixte, houmous et yaourt à la menthe
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 74
CHOU-FLEUR CRISPYvegan, vegetarian
19.50
CRISPY BLUMENKOHL — avec focaccia, salade mixte et dip chili-tomate
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 65
TAGLIATELLE FRAÎCHESvegetarian
24.00
FRISCHE TAGLIATELLE — sauce citron-parmesan, avec pleurotes et romanesco
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
KUMPIR À LA POMME DE TERREvegetarian
22.00
KARTOFFEL-KUMPIR — avec Pikanto, légumes antipasti et crème pois-menthe
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 74
DESSERT
MOUSSE AU YAOURT AU CITRONvegetarian
11.00
ZITRONEN-JOGHURT-MOUSSE — avec grenade et pistache
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Spéciaux du soir
Lammbratwurst
28.00
avec jus d'agneau, purée de chou-fleur rôtie & poireau braisé
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sandre au beurre misopescatarian
32.00
Zander in Miso-Butter — avec beurre blanc au yuzu, pak choi au sésame & purée de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chicorée braiséevegetarian
24.00
Geschmorter Chicorée — avec purée carotte-vanille, polenta frite & beurre citronné
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Menu du midi
Serviettenknödelvegetarian
13.50
Serviettenknödel in Pilzrahm und Estragon-Pesto — à la crème de champignons et pesto d'estragon
estimation≈ 610 kcal55 g de glucides
Serviettenknödel
16.50
Serviettenknödel mit knusprigem Bacon in Pilzrahm und Estragon-Pesto — avec bacon croustillant à la crème de champignons et pesto d'estragon
estimation≈ 740 kcal55 g de glucides

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91veggie
scoreestimation

De nombreux plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des tagliatelles fraîches sauce citron-parmesan ou un kumpir aux pommes de terre. Les végétaliens peuvent commander du chou-fleur croustillant ou des falafels.

15 plats végétariens et 3 végans sur 25

63dia
scoreestimation

Beaucoup d'entrées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées sont très adaptées. Les plats principaux contiennent souvent beaucoup de glucides à cause de la focaccia ou des pâtes.

15 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Jägersberg 6, 24103 Kiel
Horaires
lunfermé
mar12:00–15:00, 17:00–22:00
mer12:00–15:00, 17:00–22:00
jeu12:00–15:00, 17:00–22:00
ven12:00–15:00, 17:00–22:00
sam17:00–22:00
dimfermé
warme Küche bis 21
Contact
+4943197993135 essen@mamajun-restaurant.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamajun-restaurant.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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