Pho 1990
Kehdenstraße 1, 24103 Kiel
Fermé maintenant · ouvre 16:30
vietnamien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
A P P E T I Z E R
SÚP PHỞ
6.90
Soupe de nouilles de riz, oignons, pousses de soja, coriandre & oignons verts
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
SÚP PHỞ Bœuf
3.00
SÚP PHỞ Rindfleisch / beef
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 77
SÚP PHỞ Poulet
2.00
SÚP PHỞ Huhn / chicken
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 65
SÚP PHỞ Crevettes
3.00
SÚP PHỞ Garnelen / shrimp
estimation≈ 250 kcal32 g de glucideséquilibré 65
SÚP PHỞ Tofuvegan, vegetarian
2.00
SÚP PHỞ Tofu / tofu
estimation≈ 230 kcal35 g de glucideséquilibré 65
NỘM XOÀIvegan, vegetarian
8.90
Lanières de mangue fraîche mélangées avec carottes, concombre, salade, cacahuètes, oignons frits, oignons, herbes & sauce maison
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 74
NỘM XOÀI Canard croustillant
6.00
NỘM XOÀI Knusprige Ente / crispy duck
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 65
NỘM XOÀI Brochette de poulet
2.00
NỘM XOÀI Hähnchenspieß / chicken skewer
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 78
NỘM XOÀI Crevettes
4.00
NỘM XOÀI Garnelen / shrimps
estimation≈ 290 kcal28 g de glucideséquilibré 74
NỘM XOÀI Tofuvegan, vegetarian
2.00
NỘM XOÀI Tofu / tofu
estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 74
MIẾN TRỘNvegan, vegetarian
8.90
Vermicelles de soja mélangés avec salade composée, concombre, pousses de soja, cacahuètes, herbes, oignons, sésame & sauce maison
estimation≈ 240 kcal35 g de glucideséquilibré 65
MIẾN TRỘN Canard croustillant
6.00
MIẾN TRỘN Knusprige Ente / crispy duck
estimation≈ 390 kcal35 g de glucides
MIẾN TRỘN Brochette de poulet
2.00
MIẾN TRỘN Hähnchenspieß / chicken skewer
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 77
MIẾN TRỘN Crevettes
4.00
MIẾN TRỘN Garnelen / shrimps
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 77
MIẾN TRỘN Tofuvegan, vegetarian
2.00
MIẾN TRỘN Tofu / tofu
estimation≈ 290 kcal35 g de glucideséquilibré 77
ĐẬU NÀNH HẤPvegan, vegetarian
6.90
Edamame au sel de mer
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
HÁ CẢOvegan, vegetarian
7.90
Dumplings frits avec farce aux légumes
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
GÀ XIÊN NƯỚNG
7.90
Brochettes de poulet grillées, sésame avec sauce cacahuète
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
NEM RÁN HÀ NỘI
7.90
Nems croustillants farcis de vermicelles, poulet, champignons noirs, légumes et dip sauce poisson au citron
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
GỎI CUỐNvegan, vegetarian
7.90
Rouleaux de printemps aux nouilles de riz, salade, carottes, concombre, herbes et sauce cacahuète
estimation≈ 210 kcal26 g de glucideséquilibré 78
CÁNH GÀ CHIÊN
8.90
Ailes de poulet croustillantes "Style Vietnamien", caramélisées à la sauce poisson et à l'ail
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PHỞ – LE GOÛT DE HANOÏ AU CŒUR DE L'EUROPE
PHỞ HÀ NỘI
14.90
Soupe traditionnelle de nouilles de riz avec pousses de soja, oignons, oignons verts et herbes
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77
PHỞ HÀ NỘI
3.00
PHỞ HÀ NỘI Rindfleisch — Bœuf
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
PHỞ HÀ NỘI
2.00
PHỞ HÀ NỘI Huhn / chicken — Poulet
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 77
PHỞ HÀ NỘI
5.00
PHỞ HÀ NỘI Garnelen / shrimps — Crevettes
estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 77
PHỞ HÀ NỘIvegan, vegetarian
2.00
PHỞ HÀ NỘI Tofu + Gemüse / tofu + vegetable — Tofu + légumes
estimation≈ 480 kcal70 g de glucides
PHỞ XÀOvegan, vegetarian
17.90
Nouilles de riz sautées avec pousses de soja, oignons et légumes de saison
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
PHỞ TRỘNvegan, vegetarian
18.90
Nouilles de riz mélangées avec une sauce maison, pousses de soja, pak choi, cacahuètes et sésame
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
PHỞ SỐT VANG
17.90
Pho traditionnel combiné avec du bœuf braisé dans un jus de vin rouge aux 5 épices
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77
MIẾN GÀ
17.90
Soupe au poulet avec vermicelles de soja, pousses de soja, shiitakes, morilles, coriandre et oignons verts
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 85
BÁNH CANH SÚP
19.90
Soupe de nouilles Udon selon la recette de "Maman" avec bœuf sauté, boulettes de bœuf, pak choi et pousses de soja
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
G R I L L
BÒ NƯỚNG TIÊU
23.90
Roast-beef grillé servi dans une poêle en fonte chaude avec salade mixte, sésame, oignons, tomates cerises et riz jasmin
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
GÀ XIÊN NƯỚNG
19.90
Brochettes de poulet grillées servies avec salade mixte, riz jasmin, sésame et sauce aux cacahuètes
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71
MÌ XÀO TÔM
22.90
Nouilles aux œufs sautées avec une sauce ail-tomate, garnies de crevettes grillées, coriandre et oignons verts
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
CÁ HỒI NƯỚNGpescatarian
22.90
Filet de saumon grillé servi dans une poêle en fonte chaude avec légumes de saison, riz jasmin et sauce Pho1990
estimation≈ 690 kcal60 g de glucideséquilibré 71
GÀ NƯỚNG SỐT ME
18.90
Hauts de cuisses de poulet marinés et grillés avec nouilles de riz, salade, cacahuètes, oignons frits et sauce tamarin
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77
B O W L
BÁNH CANH XÀOvegan, vegetarian
18.90
Nouilles Udon sautées avec pousses de soja, oignons et légumes de saison
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 73
MÌ XÀO GIÒN
18.90
Nouilles croustillantes avec bœuf sauté, shiitakes, morilles, pak choi, tomates, oignons et herbes
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
BÚN BÒ NAM BỘ
18.90
Bœuf mariné sauté à l'ail sur nouilles de riz, salade, pousses de soja, herbes, cacahuètes et oignons frits
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 82
BÚN NEM
18.90
Nems croustillants au poulet, vermicelles et légumes sur nouilles de riz, salade, herbes, cacahuètes et oignons frits
estimation≈ 640 kcal65 g de glucides
BÚN ĐẬUvegan, vegetarian
17.90
Tofu asiatique sauté avec légumes de saison sur nouilles de riz, cacahuètes & oignons frits
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 76
R I Z
BÒ LÚC LẮC
19.90
Bœuf mariné sauté avec poivrons, oignons, coriandre, avec riz jasmin
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
CÀ RI GÀ
18.90
Légumes variés avec poulet dans une sauce curry-coco, salade, avec riz jasmin
estimation≈ 850 kcal68 g de glucideséquilibré 66
ĐẬU SỐT NẤMvegan, vegetarian
17.90
Tofu soyeux à la vapeur dans une sauce shiitake-oreille de judas, coriandre, servi avec riz jasmin
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 73
CƠM BÒ SỐT VANG
19.90
Bœuf braisé dans un jus au vin rouge aux 5 épices, servi avec riz jasmin, salade et oignons
estimation≈ 780 kcal64 g de glucideséquilibré 70
HẢI SẢN SỐT CAYpescatarian
22.90
Fruits de mer (moules, crevettes, calamar) sautés au wok dans une sauce épicée, salade, coriandre, avec riz
estimation≈ 710 kcal66 g de glucideséquilibré 77
RAU XÀO TỎIvegan, vegetarian
17.90
Légumes frais sautés au wok avec ail, pousses de soja, oignons, avec riz jasmin
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 74
GÀ XÀO XẢ ỚT
18.90
Poulet mariné sauté avec légumes frais, citronnelle, piment, coriandre & sésame, avec riz jasmin
estimation≈ 740 kcal63 g de glucideséquilibré 71
VỊT CHIÊN GIÒN
22.90
Canard croustillant avec choix de 2 sauces, salade fraîche et riz jasmin
estimation≈ 890 kcal65 g de glucides
D E S S E R T
XÔI XOÀIvegan, vegetarian
7.90
Boulettes de riz gluant et mangue, servies dans une crème coco sucrée, sésame, cacahuètes
estimation≈ 450 kcal75 g de glucideslourd 35
CHUỐI NẾP NƯỚNG
7.90
Boulettes de riz gluant fourrées à la banane, servies dans une crème coco sucrée et cacahuètes
estimation≈ 420 kcal68 g de glucideslourd 32
E X T R A S
Riz/Nouilles de riz/Bandes de nouilles de riz
1.90
Reis/Reisnudeln/Reisbandnudeln
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Pâte levée frite
2.00
Frittiertes Hefegebäck
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Chips de crevettes
2.50
Krabbenchips
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Frites de patates douces
4.90
Süßkartoffel Pommes
estimation≈ 220 kcal32 g de glucideséquilibré 69
Dip/Sauce
1.00
Dip/Soße
estimation≈ 50 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Viande/Légumes/Tofu
6.50
Fleisch/Gemüse/Tofu
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Canard/Crevettes/Fruits de mer
8.50
Ente/Garnelen/Meeresfrüchte
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cette carte est-elle toujours correcte ?
83veggie
scoreestimation
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Plats vietnamiens avec beaucoup de tofu
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des options végétaliennes comme le Pho Tofu et le Bún Đậu. Le menu propose également le Đậu Sốt Nấm avec du tofu soyeux et du riz jasmin. Des plats de viande sont disponibles pour les tables mixtes.
16 plats végétariens et 16 végans sur 58
33dia
scoreestimation
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Options glucidiques limitées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats principaux sont basés sur du riz ou des nouilles. Les meilleures options se trouvent dans les entrées.
9 adaptés au diabète · 58 plats
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Pratique
- Adresse
- Kehdenstraße 1, 24103 Kiel
- Horaires
- lun12:00–15:30, 16:30–22:00mar12:00–15:30, 16:30–22:00mer12:00–15:30, 16:30–22:00jeu12:00–15:30, 16:30–22:00ven12:00–15:30, 16:30–22:00sam12:00–15:30, 16:30–22:00dimferméWarme Küche: 12:00 bis 15:30 Uhr, 16:30 bis 21:30 Uhr
- Contact
- +4943198658908
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pho1990kiel.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %