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Landgasthof Wagner-Zimmermann

Unteremmendorf 5, 85125 Kinding

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

menu du jour entrées
Soupe de poisson Wagner
18.00
Wagners Fischsuppe — Baguette | Sauce Rouille
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Velouté de courgevegetarian
8.00
Kürbiscremesuppe — huile de pépins de courge | graines
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
menu du jour plat principal
Short Ribs
35.00
avec wedges maison / concombre
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tataki de filet de chevreuil
29.00
Tataki vom Rehrücken — chou pointu | mirabelle sauvage
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Caesar Salad
22.00
saumon fumé maison | Parmesan
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Girolles fraîchesvegetarian
24.00
Frische Pfifferlinge — sauce à la crème aux herbes | canedrons poêlés | carottes glacées
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Poumon de veau aigre-doux
16.00
Saures Kalbslüngerl — canedrons
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 71
Filet de truite saumonée
34.00
Filet von der Lachsforelle — courge | feuilles de pomme de terre panées
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Goulash de veau
30.00
Kalbsgulasch — spätzle au beurre | salade d'accompagnement
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Rip-Eye Steak
41.00
Rip-Eye-Steak — haricots | pommes de terre au romarin
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rôti de chevreuil
30.00
Feiner Rehbraten — spätzle au beurre | salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 70
entrées
Tartare coupé à la main
23.00
Handgeschnittenes Tatar — chevreuil local | crème airelles-moutarde de Dijon | pain noir grillé
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideséquilibré 70
Ceviche de truite saumonée
24.00
Ceviche von der Lachsforelle — gingembre | coriandre | piment
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
potages
Potage au bœuf
8.00
Rindssuppe — Brätstrudel
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Soupe à la crème sauvage Altmühltaler
9.00
Altmühltaler Wildrahmsuppe
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
plat principal veau
Wiener Schnitzel
29.00
salade de pommes de terre | salade d'accompagnement
estimation≈ 880 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
plat principal bœuf
Rôti de bœuf aux oignons rosé
34.00
Rosa Zwiebelrostbraten — spätzle au beurre maison | salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Joues de bœuf
30.00
Ochsenbackerl — quenelles de pommes de terre | salade d'accompagnement
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
plat principal porc
Cordon Bleu
23.00
salade pomme de terre-concombre
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Schnitzel de porc à la viennoise
19.00
Schweineschnitzel Wiener Art — salade pomme de terre-concombre | salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
plat principal poisson
Truite poêlée
26.00
Forelle gebraten — Salade de pommes de terre | Salade d'accompagnement
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Truite bleue
26.00
Forelle blau — Beurre fondu | Pommes à l'eau | Salade d'accompagnement
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
dessert
Sorbets et glaces maison
2.50
Hausgemachtes Sorbet und Eis
estimation≈ 210 kcal32 g de glucideslourd 32
Garnitures maison
2.00
hausgemachten Toppings — Crème d'œuf | Sauce au chocolat | Sauce framboise
estimation≈ 80 kcal12 g de glucides
Strudel aux pommes maison
9.00
Hausgemachter Apfelstrudel — Sauce vanille
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 38
Crème Brûlée
8.00
Creme Brûlée
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

37veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un velouté de courge et un plat principal de chanterelles fraîches avec des quenelles. Les autres plats sont à base de viande et de poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 26

80dia
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Viandes et poissons aux légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes. La Caesar Salad et le ceviche de truite sont faibles en glucides.

15 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Unteremmendorf 5, 85125 Kinding
Horaires
pas encore connu
Contact
+498467279 info@landgasthof-wagner.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-wagner.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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