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Pohlteichschänke

Pohlteichweg 7, 08107 Kirchberg

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte d'Automne - Carte du Brochet
Velouté de courge maisonvegetarian
5.90
Hausgemachte Kürbiscremesuppe — avec huile de pépins de courge et graines de courge grillées
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpe à la Kirchberger
22.90
Karpfen Kirchberger Art — avec une sauce à la bière brune, quenelles et chou rouge
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Carpe bleu
22.90
Karpfen blau — au beurre noisette avec chou rouge et pommes de terre au persil
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Filet de carpe gratiné
23.40
Karpfenlet gebacken — gratiné au fromage, servi avec chou frisé à la crème et pommes de terre au persil
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de carpe en pâte à bière
23.40
Karpfenlet im Bierteig — avec pommes de terre au persil et une salade composée
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Goulash de sanglier en pot
25.20
Wildschweingulasch im Töpfchen — avec chou frisé à la crème et spätzle
estimation≈ 820 kcal50 g de glucideséquilibré 70
Ragout de lapin (élevage maison)
24.40
Kaninchenragout (eigene Aufzucht) — avec carottes au beurre et spätzle
estimation≈ 710 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Thüringer Rostbrät´l
20.20
avec oignons frits et frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Poêlée de spätzle à la courgevegetarian
18.20
Spätzlepfanne mit Kürbis — gratinée avec pomme et fromage, servie avec une salade d'accompagnement
estimation≈ 750 kcal68 g de glucides
Beschwipste Paumenvegetarian
6.90
avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Entrées / Salades
Velouté de tomatesvegetarian
5.40
Tomatencremesuppe
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soljanka
5.40
Soljanka mit Sauerrahm — avec crème aigre
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ragout de dinde
7.60
Ragout von der Pute mit Toastbrot — avec pain grillé
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Petite saladevegetarian
6.50
Kleiner Salat — Assiette de salade composée avec vinaigrette aux herbes
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Snacks
Ragout avec salade
11.20
Ragout mit Salat — Ragout de dinde avec pain grillé et salade d'accompagnement
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Bockwurst avec pain
3.50
Bockwurst mit Brot
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Saucisses de Vienne
3.50
1 Paar Wiener Würstchen & Brot — 1 paire avec pain
estimation≈ 340 kcal25 g de glucides
Petit pain au poissonpescatarian
3.90
Fischbrötchen — garnis de hareng Bismarck, hareng frit ou saumon
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Notre Recommandation
Rôti de cerf braisé
22.80
Geschmorter Hirschbraten — avec sauce aux airelles, chou rouge et quenelles enroulées
estimation≈ 760 kcal62 g de glucideséquilibré 74
Sauerbraten saxon
20.70
Sächsischer Sauerbraten — avec chou rouge et quenelles
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Joues de bœuf tendres
24.50
Zarte Rinderbäckchen — Joues de bœuf braisées dans un jus corsé, servies avec des haricots au lard et des quenelles.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Cuisse de canard sauvage
23.80
Flugentenkeule — Cuisse de canard tendre avec chou rouge et quenelles.
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Médaillons de chou-fleur au fromagevegetarian
19.50
Blumenkohl-Käsemedaillons — Garnis d'un œuf au plat et sauce hollandaise, avec pommes de terre persillées et salade croquante.
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carte des Poissons
Filet de bar poêlépescatarian
21.80
Gebratenes Seehechtlet — Sur ratatouille braisée (courgette, tomate, poivron, oignon), sauce sweet chili et riz jasmin.
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Filet de rouget (sans arêtes)pescatarian
20.50
Rotbarschlet (grätenfrei) — Sur épinards avec sauce beurre au citron et pommes dauphine.
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Truite "à la Müllerin"pescatarian
24.20
Forelle "Müllerin" — Truite de Cunersdorf servie avec beurre aux herbes, pommes de terre persillées et salade.
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Au Grill et à la Poêle
Schnitzel avec légumes
20.20
Schnitzel mit schmackhafter Gemüsebeilage — Servi avec des frites.
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Schnitzel aux champignons
20.20
Schnitzel mit frischen Champignons — Servi avec des frites.
estimation≈ 860 kcal55 g de glucides
Steak de porc "au four"
23.70
Schweinesteak "au four" — Longe de porc gratinée au ragoût épicé, haricots au lard et rösti de pommes de terre.
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Roastbeef grillé 200g
24.50
Auf offener Flamme gegrilltes Roastbeef 200g — Grillé à la flamme, avec beurre aux herbes et sauce BBQ.
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Roastbeef grillé 300g
28.50
Auf offener Flamme gegrilltes Roastbeef 300g — Grillé à la flamme, avec beurre aux herbes et sauce BBQ.
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plats Végétariens / Végans
Assiette grillade veganevegan
20.10
Veganer Grillteller — Spécialités vegan grillées, dont schnitzel de soja façon poulet et steak végétal.
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette fitnessvegetarian
16.80
Fitnessteller — Mélange de salade sur crudités, avec sauce maison, œuf dur et boulettes de falafel.
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Brotzeit dès 16h00
Gyros poulet et Zaziki
16.80
Hähnchengyros mit hausgemachten Zaziki — Gyros au poulet servi avec zaziki maison, petite salade et riz jasmin.
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Sülze et pommes de terre sautées
15.50
Sülze mit Bratkartoffeln — Avec salade et sauce remoulade.
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Camembert pané aux airellesvegetarian
14.80
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren — Servi avec des frites et une salade.
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Pour Enfants
Spaghetti sauce tomatevegetarian
6.40
Spaghetti mit Tomatensauce — Au choix avec fromage.
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
2 Quenelles avec jus
6.40
2 Klöße mit Bratensoße — Avec chou rouge.
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Schnitzel enfant et frites
8.00
Kinderschnitzel mit Pommes
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Chicken Nuggets et frites
8.30
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
estimation≈ 700 kcal50 g de glucides
Wiener avec frites
6.80
Wiener mit Pommes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Portion de fritesvegan
3.50
Portion Pommes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

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68veggie
scoreestimation

Diverses options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des médaillons de chou-fleur au fromage ou un plateau grill vegan avec schnitzel de soja. Une soupe à la crème de courge et un camembert pané sont aussi disponibles.

11 plats végétariens et 2 végans sur 42

70dia
scoreestimation

Options protéinées et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La carte offre de bonnes options pour limiter les glucides.

14 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
Pohlteichweg 7, 08107 Kirchberg
Horaires
lunfermé
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeufermé
ven11:00–22:00
sam11:00–00:00
dim11:00–21:00
Contact
+03760265466 gasthaus@pohlteich.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pohlteich.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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