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Weisser Ochse

Alleenstr. 102, 73230 Kirchheim unter Teck

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Snacks Froids
Olivenvegan
4.50
Mélange d'olives marinées
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grissini
3.50
Gressins italiens au blé
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
Mélange de Noixvegan
4.00
Nussmix — Diverses noix grillées et assaisonnées
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes
8.00
Garnelen — En marinade d'herbes avec dip à l'ail
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de Filet de Bœuf
14.50
Rinderfilet - Tatar — Salade, pain
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Tartare de Saumon Fumé
12.50
Rauchlachs - Tatar — Concombre, raifort, pain grillé
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Salade "Ziege"vegetarian
9.00
Salat "Ziege" — Crudités, graines, noix, fromage de chèvre, pain
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 66
Salade "Ochsengässle"
9.00
Salat "Ochsengässle" — Salade, crudités, graines, raisins, brie, jambon fumé, pain
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Salade "Maulo"
9.00
Salat "Maulo" — Salade, crudités, maultaschen au veau, pain
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Plateaux Apéritifs
Plateau Antipasti "Gässle Mix"
14.00
Antipastiplatte "Gässle Mix" — Assortiment varié avec pain et accompagnements
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Plateau de Fromagesvegetarian
12.00
Käsebrett — Sélection de fromages avec moutarde à la figue et pain
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Snacks Chauds
Quiche aux Poireaux
7.00
Lauchquiche — Au fromage de montagne et lardons
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Currywurst "Spezial"
10.00
Notre classique, Oberländer avec frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
"Big Buletti" - Burger de Boulettes
15.00
"Big Buletti" - Frikadellenburger — Pain brioche, salade, concombre, chou, sauce whisky, frites
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Sandwich Pulled Pork
15.00
Pulled Pork Sandwich — Porc effiloché, BBQ, salade, chou, frites
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Frites Chili Cheese
10.00
Chili Cheese Fritten — Frites avec chili con carne (bœuf) et sauce au fromage
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Frites à la Truffevegetarian
13.00
Trüffel Fritten — Frites, truffe noire, parmesan
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Wiener Schnitzel - Veau
26.00
Wiener Schnitzel - Kalb — Salade, frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
"Ochsenweggle"
15.00
Gyros de filet de bœuf, mayo à l'ail, relish concombre, salades, frites
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Douceurs
Gâteau au Chocolat
6.50
Schokoladenkuchen — Ragoût de baies, glace vanille, crème chantilly
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Kaiserschmarrn
13.40
compote de pommes, glace à la vanille
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 28
Le Menu - Septembre
Carpaccio de saumon
Lachscarpaccio — marinade à l'aneth, mousse de raifort, vinaigrette au citron, salade d'herbes
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté de patate douce
Süßkartoffelcremesuppe — raviolis d'agneau
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Samosas aux légumesvegetarian
Gemüsesamosas — sauce aux épinards, poivron
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Pasta
ragoût de veau, chou-fleur
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Rouge barr croustillant
Knuspriger Rotbarsch — salade romaine poêlée, risotto olives et pignons de pin
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Sorbets framboisevegan
Himbeersorbet — balsamique
estimation≈ 140 kcal30 g de glucideslourd 39
Longes de bœuf
Rinderrücken — poêlées au beurre aromatisé, pleurotes, croquettes au parmesan
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brie mariné aux herbesvegetarian
In Kräutern marinierter Brie — radis rouge mariné, pain aux amandes fumées
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Noix de coco
Kokosnuss — ananas, chocolat, sorbet mangue
estimation≈ 420 kcal50 g de glucides
Menu 4 plats
79.00
4 Gänge Menü
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 35
Menu 5 plats
89.00
5 Gänge Menü
estimation≈ 2100 kcal190 g de glucideslourd 35
Menu 6 plats
99.00
6 Gänge Menü
estimation≈ 2400 kcal220 g de glucideslourd 35
Menu 7 plats
109.00
7 Gänge Menü
estimation≈ 2700 kcal250 g de glucideslourd 35
Menu 8 plats
119.00
8 Gänge Menü
estimation≈ 3000 kcal280 g de glucideslourd 35
Menu 9 plats
129.00
9 Gänge Menü
estimation≈ 3300 kcal310 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Beaucoup d'encas et salades

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des frites à la truffe, une salade au chèvre ou un plateau de fromages. Le menu propose aussi des options veganes comme des olives et un mélange de noix.

8 plats végétariens et 3 végans sur 36

53dia
scoreestimation

Petites collations et plats de viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options faibles en glucides sont des collations ou des entrées. Il existe quelques plats principaux consistants comme le filet de bœuf.

10 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Alleenstr. 102, 73230 Kirchheim unter Teck
Horaires
pas encore connu
Contact
+4970218046616 mail@weisser-ochse.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weisser-ochse.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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