Groitzscher Hof
Zum Kalkwerk 3, 01665 Klipphausen
Ouvert maintenant · jusqu'à 13:30
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Lundi
Macaronis avec Jagschnitzel
Makkaroni a n mit Jagschnitzel s A,25 und Tomatensose A,25 — avec sauce tomate
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Crêpe de blé
Weizkuchenteig a n mit Fleischsauce a n und Kartoffelbrei a n — avec sauce à la viande et purée de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Macaronis sauce tomate-basilic
Makkaroni a n mit Tomaten- Basilikumsose a n und Reisberge a n — servis avec du riz
estimation≈ 780 kcal130 g de glucides
Pâtes coquillettes
Nudelhörnchen a n mit Hähnchen-Rahmsose a n — avec sauce crémeuse au poulet
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Ragoûtvegetarian
Eintopf mit weissen Bohnen a n, Gemüse Tomaten oh n und Kartoffeln a n — aux haricots blancs, légumes, tomates et pommes de terre
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 91
Petit pain aux olives et coquillettes
Olivenbrötchen a n Nudelhörnchen a n mit Tomaten- Frischesose a n und Reisberge a n — avec sauce tomate fraîche et riz
estimation≈ 820 kcal140 g de glucides
Macaronis sauce goulash
Makkaroni a n mit Gulaschsauce a n
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 79
Purée de pommes de terre
Kartoffelstampf mit Möhre, Lauch und Würstchenlebe a n, P,3,0 Gatu — avec carottes, poireaux et saucisses
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poêlée pommes de terre-légumesvegetarian
Kartoffel-Gemüse- Pfanne a n mit Kräuter- Saurenapfel- Dipp — avec dip aux herbes et pomme acide
estimation≈ 510 kcal50 g de glucideséquilibré 70
Pâtes au jambon
Schinkennudeln a n mit Frika s s a n und Reisberge a n — avec fricassee et riz
estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 72
Côtelette de porc
Fleckenkotelet Spu s,auer salern a n mit Brot a n — avec du pain
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pâtes coquillettes
Nudelhörnchen a n mit Frischesose a n und Reisberge a n — avec sauce fraîche et riz
estimation≈ 720 kcal120 g de glucides
Mardi
Assiette variée
Wechsclplatte mit Weltpfannkuchen A,12,23 und Salatkartoffeln a n — avec crêpes et salade de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal90 g de glucides
Boule de quarkvegetarian
Quark a n Querkugel w,25 mit Butter und Sauce gute Butter und Salatkartoffeln a n — avec beurre, sauce et salade de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal80 g de glucides
Gnocchis poêlésvegetarian
Gegrabene Gnocchi in Frischlinge-Gemüsesose mit Brokkoli a n, Karotten und Erbsen a n — sauce champignons-légumes, brocoli, carottes et petits pois
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Rôti de Kasseler
Kasselerbraten mit Buttersenfclose und Salatkartoffeln a n — sauce beurre-moutarde et salade de pommes de terre
estimation≈ 710 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pot-au-feuvegetarian
Kochtopfe in Dillose s a n mit Butterkärnen und Langkörnchen a n — sauce aneth, beurre et riz long grain
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 75
Légumes à la crèmevegetarian
Rahmgemüse a n mit Langkörnchen a n — avec riz long grain
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Émincé de goulash
Gulasch-Geschnetzeltes mit Kartoffelpuree a n und Sauerteigbrot a n — purée de pommes de terre et pain au levain
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 81
Salade de chou
Krautsalat a n mit Knacker s A,12,23 und Schmand a n — avec saucisses knacker et crème aigre
estimation≈ 640 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fromage frais poêlévegetarian
Gegrabener Frischkase mit Schiltschnitt a n dazu Avocado-Dipp a n — avec schiltschnitt et dip à l'avocat
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fricassée de poulet
Hühnerfrikase a n mit Langkörnchen a n — avec grains longs
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Bratlinge
Bratlinge a n in Zwiebelssud mit Tomatensalat und Salatkartoffeln a n — au bouillon d'oignons avec salade de tomates et salade de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Moulassets de légumesvegetarian
Gemüsemoulassets a n mit Quarkgemüse a n und Salatkartoffeln a n — avec légumes au quark et salade de pommes de terre
estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Goulash de bœuf
Rindergulasch a n mit Böhnige Krimnitele A,d — avec haricots et Krimnitele
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Schlemmerfiletpescatarian
Schlemmerfilet mit a Chinakohl-Apfelstat und Kartoffelpuree a n — avec salade chou chinois-pomme et purée de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Œufs brouillésvegetarian
Rührei mit Rahmspinat a n und Kartoffelpuree a n — avec épinards à la crème et purée de pommes de terre
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jeudi
Rôti de porc aux aspergesvegetarian
Spargelkerbollbraten mit a n Sauerkraut und Klöße — avec choucroute et quenelles
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pâtes ricotta-citronvegetarian
Ricotta-Zutone-Pasta a n mit Gorgonzola-Sauce und Erdnuuss-Crunch a n — avec sauce gorgonzola et croquant de cacahuètes
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Kaiserschnitzel
Kaiserschnitzel a n mit heller Vanillesose a n — avec sauce vanille légère
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Rôti de Kasseler
Kasselerbraten mit Rosmarin Kohl und Klöße — avec chou au romarin et quenelles
estimation≈ 640 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Légumes à la tomatevegan, vegetarian
Tomatisiertes Schmerge nuse a n (Fenchel, Karotte, Zucchini, Paprika) a n — fenouil, carotte, courgette, poivron
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Spätzle à la tomatevegetarian
Tomatisiertes Spatzle a n mit Butterkörnchen a n und Kartoffelpuree a n — avec grains de beurre et purée de pommes de terre
estimation≈ 690 kcal65 g de glucides
Rôti de Spätzlevegetarian
Spätzlebraten a n mit Bohnen und Klöße — avec haricots et quenelles
estimation≈ 660 kcal52 g de glucideséquilibré 78
Mélange de légumesvegan, vegetarian
Gemüsemischung (Paprika, Karotten, Kohlrabi, Rosmarinkartoffeln a n — poivron, carottes, chou-rave, pommes de terre au romarin
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Petit pain à la levurevegetarian
Hefebrötchen a n mit heller Vanillesose a n — avec sauce vanille légère
estimation≈ 510 kcal62 g de glucides
Rôti de porc
Schweinebraten mit Möhrengemüse Küche a n — avec légumes aux carottes
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nemsvegetarian
Frühlingsrolle a n mit Curry-Zitronengemüse a n — avec légumes curry-citron
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pommes de terre et légumesvegetarian
Kartoffel-Gemüse a n mit Apfelkuchen s a n — avec gâteau aux pommes
estimation≈ 720 kcal85 g de glucides
Quenelles poêlées
Gebratenen Knödeln Kristalnbraten a,53 mit Speckenham und Klöße — Kristalnbraten avec jambon fumé et quenelles
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 68
Curry coco aux légumesvegan, vegetarian
Gemuse-Kokus-Curry mit Kürbis-Falafel a n — avec falafels au potiron
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Riz au laitvegetarian
Milchreis a n mit Erdbeeren a n Zimi/Zucker — avec fraises et sucre
estimation≈ 450 kcal75 g de glucideslourd 31
Vendredi
Émincé de poulet
Hähnchengeschnetzelt es a n mit Butterspätzle a n — avec spätzle au beurre
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Plat de pliegronde fritepescatarian
Scholle gebraten a n mit Mischgemüse leichter Sauce s a n und Kartoffelpuree a n — avec légumes mélangés, sauce légère et purée de pommes de terre
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau de pommes de terre saxon
Sächsische Kartoffelplatte a n mit Wiener Würstchen a,28 — avec saucisses de Vienne
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Chou-fleur au fourvegetarian
Gebackener Blumenkohl mit leichter Sauce s a n und Kartoffelpuree a n — avec sauce légère et purée de pommes de terre
estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Côtes braisées
Schmorrippen mit Sauerkraut und Salatkartoffeln a n — avec choucroute et pommes de terre
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brühwurst
Brühwurst mit Gemüses Hühnerfleisch und Kartoffelbro t a,23 — avec légumes, viande de poulet et pain aux pommes de terre
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Medaillons de Spätzlevegetarian
Spatzle-Direkt- Medaillons a n mit Kräutersose a n und Kartoffelpuree a n — avec sauce aux herbes et purée de pommes de terre
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bauernfrittkuchen
Bauernfrittkuchen mit Jagdwurst a,23 und saure Gurke a n — avec Jagdwurst et cornichon
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Émincé de poulet aux cornflakes
Hähnchengeschnetzelt in Cornflokesspanne a n mit Petersiliensose a n und Kartoffelpuree a n — avec sauce au persil et purée de pommes de terre
estimation≈ 710 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de poulet
Hähnchenschnitzel a n mit Apfelmohlkohl und Salatkartoffeln a n — avec chou aux pommes et pommes de terre
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Soljanka maison
Hausgemachte Soljanka a,23 dazu kleines Brötchen A,n — avec un petit pain
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Chou-fleur au fromagevegetarian
Blumenkohl-Käse- Petersiliensose a n und Kartoffelpuree a n — avec sauce au persil et purée de pommes de terre
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gratin de pommes de terrevegetarian
Wellbröht-Kartoffel Aufnlauf mit Kümmel und Käse a n — avec cumin et fromage
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Émincé de dinde
Putengeschnetzeltes mit Pakchori-Landhose a n und Kartoffelpuree a n — avec pak choi et purée de pommes de terre
estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Schnitzel de poulet
Hähnchenschnitzel a n mit Mayonnaise und Salatkartoffeln a n — avec mayonnaise et pommes de terre
estimation≈ 740 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe Goulash hongroise
Ungarische Gulaschsuppe A,23 (Paprika, Karotten, Möhre und Zwiebel) mit Brötchen a n — avec paprika, carottes et oignons, servie avec du pain
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Ragoût de poissonpescatarian
Fischragout mit Senfsose a n und Kartoffelpuree a n — avec sauce à la moutarde et purée de pommes de terre
estimation≈ 540 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lasagne aux pommes de terrevegetarian
Südkartoffel-Lasagne a n mit Möhrengemüse und Käse überbacken a n — avec carottes et gratinée au fromage
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 79
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87veggie
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De nombreux plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
On y trouve de nombreuses options végétariennes comme les gnocchi aux champignons et le chou-fleur avec purée de pommes de terre. Il existe des choix végétaliens comme le curry coco avec falafel. Des plats de viande comme le kasselerbraten sont aussi au menu.
25 plats végétariens et 3 végans sur 60
74dia
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Repas allemands à glucides contrôlés
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines et de légumes. Plusieurs options ont un indice glycémique bas.
30 adaptés au diabète · 60 plats
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Pratique
- Adresse
- Zum Kalkwerk 3, 01665 Klipphausen
- Horaires
- lun08:00–13:30mar08:00–13:30mer08:00–13:30jeu08:00–13:30ven08:00–13:30sam—dim—Kantine: breakfast from 08:00, lunch from 11:00. Gaststätte: only by appointment
- Contact
- +493524570226 kontakt@groitzscher-hof.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), groitzscher-hof.de/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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