S'Landstuebel
2 Rue de la Fontaine, 67310 Knoersheim
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nos menus
MENU CAMPAGNARD
20.00
Country Menu — Assiette de crudités Ou Pâté de campagne / Escalope de dinde panée Ou Jambon grillé sauce moutarde / Tarte aux fruits de saison Ou Glace 2 boules
estimation≈ 1450 kcal95 g de glucideslourd 22
MENU TOURISTIQUE
24.00
Tourist Menu — Assiette Froides (assortiment de charcuterie et crudités) Ou Bouchée à la reine / Cordon bleu de dinde à la crème Ou Entrecôte grillée / Tarte aux fruits de saison Ou Glace 3 boules
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 20
MENU LANDSTUEBEL
27.00
Landstuebel Menu — Salade de foies de volailles Ou Salade de chèvre chaud / Cordon bleu Landstuebel à la crème Ou Magret de canard / Assiette de dessert
estimation≈ 1500 kcal70 g de glucideslourd 27
MENU GASTRONOMIQUE
31.00
Gastronomic Menu — Foie gras de canard / Magret de canard aux pommes / Dessert au choix
estimation≈ 1300 kcal60 g de glucideslourd 28
Nos menus pour groupes
Menus à 18 €
18.00
Group Menu 18 Euro — Pâté de campagne ou Assiette froide / Rosbeef ou Jambon en croûte ou Coq au riesling / Glace ou Tarte maison
estimation≈ 1350 kcal85 g de glucideslourd 26
Menus à 21 €
21.00
Group Menu 21 Euro — Assiette froide ou Tourte à la viande maison ou Bouchée à la reine / Cordon bleu de dinde ou Noix de dinde à la crème / Glace ou Tarte maison
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 31
Menus à 23 €
23.00
Group Menu 23 Euro — Tourte au canard maison ou Feuilleté de saumon ou Filet de saumon / Gigot d'agneau ou Filet mignon de porc / Petite assiette de dessert
estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 43
Menus à 26 €
26.00
Group Menu 26 Euro — Bouchée aux fruits de mer ou Assiette gourmande ou Médaillons de sole / Noix de veau pâtissière ou Faux-filet forestière / Vacherin glacé ou Assiette de dessert
estimation≈ 1500 kcal75 g de glucideslourd 20
Menus à 28 €
28.00
Group Menu 28 Euro — Foie gras de canard ou Filet de sandre ou Duo de poissons / Magret de canard ou Carré de veau ou Médaillon de biche / Omelette norvégienne
estimation≈ 1600 kcal60 g de glucideslourd 20
Plats
Portion de fromagevegetarian
4.00
Cheese Portion
estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Choucroute garnie - dessert
19.00
Choucroute Garnie
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Baeckoffe - dessert
19.00
Baeckoffe
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pot au feu - dessert
20.00
Pot au Feu
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Pot au feu de canard - dessert
22.00
Duck Pot au Feu
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Menus enfants
Menus enfants
8.00
Kids Menu — Jambon - frites / Steack - frites / Escalope panée - frites / Bouchée à la reine - spätzles / Surprise glacée
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Nos salades estivales
Salade de foies de volailles aux échalotes
9.00
Chicken Liver Salad
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Alsacienne
12.00
Alsatian Salad — gruyère-cervelas
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette Maraîchervegan, vegetarian
7.50
Market Vegetable Plate — Assortiment de crudités selon le marché
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de chèvre chaud sur taostvegetarian
9.50
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Petite saladevegetarian
11.50
Small Salad
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La Salade Paysanne avec son jambon cuit
10.50
Peasant Salad — Jambon fumé, lard, œuf dur et tomates
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La salade Fermière avec son poulet fumé, ses dés de chèvre frais, ses noix et ses tomates
16.50
Farmer Salad
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
L'Assiette Gourmande
12.00
Gourmet Plate — Sa salade au saumon fumé, foie gras, son magret de canard fumé, ses tomates, œuf dur, noix et maïs
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
L'Assiette Landstuebel avec ses crudités, son pâté de campagne, son presskopf, charcuteries...
11.50
Landstuebel Plate
estimation≈ 550 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La Salade Provençale, son melon, son jambon fumé, ses tomates et sa mozarelle
13.50
Provençal Salad
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
L'Océane, sa salade, son saumon fumé, sa truite fumée, ses crevettes tomates et olivespescatarian
12.50
Ocean Salad
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La Laitièrevegetarian
9.50
Dairy Maid Salad — Salade avec du gruyère, roquefort, chèvre, mozarelle, noix et tomates
estimation≈ 580 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La salade de gruyèrevegetarian
8.00
Gruyere Salad
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
La salade de cervelas
9.50
Cervelas Salad
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le pâté de campagne
8.50
Country Pâté
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Le presskopf
8.50
Presskopf
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos tartes flambées
NORMALE
9.00
Normal Tarte Flambée — Fromage-oignons-lard
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
GRATINEE
9.00
Gratinée Tarte Flambée — Fromage-oignons-lard-gruyère
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
MUNSTER
9.50
Munster Tarte Flambée — Fromage-oignons-lard-munster
estimation≈ 840 kcal65 g de glucides
CHAMPÊTRE
10.00
Champêtre Tarte Flambée — Fromage-oignons-lard-champignons-gruyère
estimation≈ 810 kcal68 g de glucides
Nos tartes flambées sucrées
A LA POMMEvegetarian
10.00
Apple Tarte Flambée — Flambée au Grand-Marnier ou au Calvados
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideslourd 42
A LA BANANEvegetarian
10.00
Banana Tarte Flambée — Flambée au Grand-Marnier ou au Rhum
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideslourd 41
AUX FRUITS DE SAISONvegetarian
10.00
Seasonal Fruit Tarte Flambée
estimation≈ 520 kcal68 g de glucides
Nos pizzas
REINE
9.00
Reine Pizza — Jambon-champignons-fromage
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
PAYSANNE
9.00
Paysanne Pizza — Oignons-lard-champignons-fromage
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
LANDSTUEBEL
10.00
Landstuebel Pizza — Oignons-lard-champignons-munster-fromage
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
PATRONpescatarian
10.00
Patron Pizza — Champignons-thon-anchois-poivrons-fromage-olives
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 72
AUX FRUITS DE MERpescatarian
10.50
Seafood Pizza — Fruits de mer-fromage-champignons
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 70
QUATRE FROMAGESvegetarian
10.50
Four Cheese Pizza — Roquefort-chèvre-mozzarella-gruyère
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
ESPAGNOLES
10.00
Spanish Pizza — Champignons-chorizo-poivrons-fromage-olives
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Supplément crème ou œufvegetarian
1.00
Extra Cream or Egg
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
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69dia
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Salades et viandes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses salades riches en protéines et des plats de viande traditionnels. Le Pot au feu contient environ 35 g de glucides.
21 adaptés au diabète · 46 plats
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Pratique
- Adresse
- 2 Rue de la Fontaine, 67310 Knoersheim
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33388699177
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), slandstuebel.e-monsite.com/
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