La Dame Blanche - Knokke-Heist, Lippenslaan

Lippenslaan 133, 8300 Knokke-Heist

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

Potage du jour

7.00

Dagsoep Potage du jour

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupe de poisson

16.00

Vissoep met toast en rouille Soupe de poisson avec toast et rouille — avec toast et rouille

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 71

Croquettes de crevettes

11.00

Garnaalkroketten Croquettes de crevettes

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Croquettes au fromagevegetarian

8.00

Kaaskroketten Fondue au fromage

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Duo de croquettes

17.50

Duo van kroketten Duo de croquettes

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Escargots

13.00

Wijngaardslakken met look Escargots à l’ail — à l’ail

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de bœuf

14.50

Carpaccio van rund met rucola en parmesanschilfers Carpaccio de bëf avec roquette et parmesan — avec roquette et copeaux de parmesan

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de thon

16.00

Carpaccio van tonijn Carpaccio de thon

estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampis

16.00

Scampi’s met look à l’ail — à l’ail

estimation≈ 320 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampis Diabolique

16.00

Scampi’s diabolique Diabolique

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Saumon doucement fumé

13.00

Zacht gerookte zalm met rucola Saumon doux fùmé — avec roquette

estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cuisses de grenouille

19.00

Kikkerbilletjes in de look Cuisses de grenouille à l’ail — à l’ail

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cuisses de grenouille

19.00

Kikkerbilletjes met room en Ricard Cuisses de grenouille à la crème et Ricard — à la crème et Ricard

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Foie gras de canard

22.00

Eendelever met vijgenconfituur Foie gras de canard — avec confiture de figues

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

ASPERGES

À la Flamandevegetarian

20.00

Op z’n Vlaams À la Flamande — entrée ou plat principal

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Mousseline

20.00

Mousseline Mousseline — entrée ou plat principal

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Mousseline aux crevettes

24.00

Mousseline en garnalen Mousseline et crevettes — entrée ou plat principal

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Saumon fumé

24.00

Gerookte zalm Saumon fumé — entrée ou plat principal

estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

PLATS DE VIANDE

Longe fine (Uruguay)

32.00

Dunne lende (Uruguay) met hofmeesterdboter Entrecôte (Uruguay) beurre maître d’hôtel — beurre maître d’hôtel

estimation≈ 750 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak Chateaubriand

28.00

Steak Chateaubriand met hofmeesterdboter (Herefort) Steak Chateaubriand beurre maître d’hôtel (Herefort) — beurre maître d’hôtel (Hereford)

estimation≈ 680 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Ossobuco maison avec tagliatelles

29.00

Ossobuco maison met tagliatelle

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Couronne de porc Duroc

28.00

Varkenskroon “Duroc” met witloofsalade en saus naar keuze Couronne de porc “Duroc”, salade de chicons, sauce au choix — salade de chicons et sauce au choix

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de cheval

32.00

Paardenfilet met pickles en witloofsalade Filet de cheval, pickles et salade du chicon — pickles et salade de chicons

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Rognons de veau dijonnaise

29.00

Kalfsniertjes dijonaise Rognons de veau dijonaise

estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

SUPPLÉMENTS

Sauces

3.00

Peper– provençaal– roquefortsaus– béarnaise– blackwell– champignon — Poivre, provençale, roquefort, béarnaise, blackwell, champignon

estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Salade mixvegetarian

4.00

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Salade de chiconsvegetarian

5.00

Witloofsalade Salade de chicons

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

PLATS DE POISSONS

Solettes belle meunière

34.00

Gebakken sliptongetjes Solettes belle meunière

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sole meunière

Gebakken zeetong Sole meunière (500gr) — 500g - sur commande

estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Suprême de cabillaud

36.00

Kabeljauwhaas met bisque van garnalen, witloof en puree Suprême de cabillaud avec bisque de crevettes, chicons et purée — bisque de crevettes, chicons et purée

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Suprême de cabillaud

36.00

Kabeljauwhaas met fijne groenten, witte wijnsaus en verse tuinkruiden Suprême de cabillaud avec petits légumes, sauce au vin blanc et fines herbes — petits légumes, sauce au vin blanc et fines herbes

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Marmite du pêcheur gratinée

32.00

Gegratineerd vispannetje Marmite du pêcheur gratiné

estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Anguille

33.00

Paling in ‘t groen / room / provençale / gebakken met tartaar Anguille en vert / crème / provençale / meunière et tartare — verte, crème, provençale ou meunière et tartare

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bouillabaisse de poissons et fruits de mer

35.00

Specialiteit “Bouillabaisse van vis en zeevruchten” (300gr) Spécialité ”Bouillabaisse de poissons divers et fruits de mer” (300gr) — Spécialité (300g)

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

PLATS ENFANTS

Bâtonnets de poisson

13.00

Fishsticks, snoeptomaat, komkommer en appelmoes Fishsticks, tomate cerise, concombre et compote de pommes — tomate cerise, concombre et compote de pommes

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Poulet

13.00

Kip, snoeptomaat, komkommer en appelmoes Poulet, tomate cerise, concombre et compote de pommes — tomate cerise, concombre et compote de pommes

estimation≈ 480 kcal40 g de glucideséquilibré 71

Steak enfant

20.00

Kinder steak Steak enfant

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Solettes meunière

25.00

Gebakken sliptongetjes Solettes meunière

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Moules enfant nature

25.00

Kinder mossel nature (seizoen) Moules d’enfant nature (saison) — selon saison

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SALADES

Salade de crevettes

28.00

Garnaalsalade (+ frietjes) Salade de crevettes (+ frites) — avec frites

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Tomate aux crevettes

28.00

Tomaat met garnalen (+ frietjes) Tomate crevettes (+ frites) — + frites

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

Salade au fromage de chèvre, pomme et jambon italien

20.00

Salade met geitenkaas, appel en Italiaanse ham Salade au crottin chavignol

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade aux scampis poêlés

26.00

Salade met gebakken scampi’s Salade de scampis poìles

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Carpaccio de saumon fumé avec rucola

24.00

Carpaccio gerookte zalm met rucola Carpaccio de saumon doux fùmé avec rucola

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade “folle”

32.00

Salade “folle” (garnalen, gerookte zalm en eendelever) Salade “folle” (crevettes, saumon fumé et foie de canard) — crevettes, saumon fumé et foie de canard

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Supplément fritesvegetarian

3.50

Supplement friet

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

CRUSTACÉS

Gambas (5 pcs) au four

29.00

Gamba’s (5 stuks) in de oven met look, rode pesto en rijst Gambas (5 pcs) au four à l’ail, pesto rouge et riz — à l’ail, pesto rouge et riz

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77

Scampis à l’ail (8 pcs)

26.00

Scampi’s look (8 stuks) Scampi’s à l’ail (8 pcs) rijst OF pasta OF frietjes — riz OU pâtes OU frites

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Scampis diabolique (8 pcs)

26.00

Scampi’s diabolique (8 stuks) Scampi’s diabolique (8 pcs) rijst OF pasta OF frietjes — riz OU pâtes OU frites

estimation≈ 710 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Homard Belle Vue

49.00

Kreeft Belle Vue Homard Belle Vue — sur commande

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Homard à l’ail et pesto rouge

49.00

Kreeft met look en rode pesto Homard à l’ail et pesto rouge — sur commande

estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

MOULES (SAISON)

Moules nature

31.00

Mosselen natuur Moules nature

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Moules au vin blanc

33.00

Mosselen witte wijn Moules vin blanc

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Moules à l’ail

33.00

Mosselen met look Moules à l’ail

estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Moules provençale

34.00

Mosselen provençale Moules provençale

estimation≈ 430 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Moules à la crème

34.00

Mosselen in de room Moules à la crème

estimation≈ 580 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Moules au curry et à la crème

34.00

Mosselen met curry en room Moules au curry et à la crème

estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 74

Moules à la crème et l’ail

35.00

Mosselen met room en look Moules à la crème et l’ail

estimation≈ 610 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Moules au roquefort

36.00

Mosselen met roquefort Moules roquefort

estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Moules au curry thaïlandais

35.00

Mosselen met Thaise curry Moules au curry thaïlandais

estimation≈ 630 kcal26 g de glucideséquilibré 74

Plateau de fruits de mer au four

Zeevruchtenschotel in de oven Plâteau de fruits de mer au four — Uniquement sur commande

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Homard, langoustines, gambas, moules, crabe

60.00

Kreeft, langoustines, gambas, mosselen, krab met look en rode pesto homard, langoustines, gambas, moules, crabe à l’ail et pesto rouge — À l'ail et pesto rouge - pour 2 pers.

estimation≈ 1200 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

MENUS AU CHOIX

Menu du vrai Belge

50.00

Menu van den echten Belg__Menu du vrai Belge — Croquettes aux crevettes, salade de crevettes, cocktail de crevettes, filets de sole frits, dessert ou Irish coffee (+ 3 €)

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 25

Menu bistro

48.00

Bistro menu__Menu bistro — Croquettes aux crevettes, croquettes au fromage, escargots au beurre d'ail, Steak Chateaubriand (Hereford) avec sauce au choix

estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 25

Menu de suggestions

52.00

Suggestiemenu__Menu de suggestions — Soupe de poisson avec toast et rouille, 3 filets de sole frits, scampis au beurre d'ail, carpaccio de bœuf, roquette et parmesan

estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 28

AMUSE-GUEULE

Tapa scampi

20.00

Tapa scampi diabolo OF look — Diabolo ou ail

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mini croquette aux crevettes

14.00

Mini garnaalkroket

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Mini croquette au fromage

10.00

Mini kaaskroket

estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Mini croquette fromage-crevettes

12.00

Mini kaas-garnaal kroket

estimation≈ 190 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Assiette de Pata Negra

16.00

Bordje Pata Negra (100 gr.) — 100 gr.

estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tapa foie gras

14.00

estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

ENTRÉES

Carpaccio de bœuf

14.50

Carpaccio van rund met rucola en parmesanschilfers Carpaccio de bëuf avec roquette et parmesan — Avec roquette et copeaux de parmesan

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampis curry

16.00

Scampi’s curry curry

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon doux fumé

13.00

Zacht gerookte zalm met rucola Saumon doux fümé — Avec roquette

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Moules nature

15.00

Mosselpotje natuur / nature — 500 gr (saison)

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Moules au vin

16.00

Mosselpotje wijn / vin — 500 gr (saison)

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Moules à la crème

16.50

Mosselpotje room / crème — 500 gr (saison)

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Moules curry

16.50

Mosselpotje curry / curry — 500 gr (saison)

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

PLATS DE VIANDE

Faux-filet (Argentine)

32.00

Dunne lende (Argentijnse) met hofmeesterdboter Entrecôte (Argentine) beurre maîtra d’hôtel — Beurre maître d'hôtel

estimation≈ 750 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak Chateaubriand (Hereford)

27.00

Steak Chateaubriand met hofmeesterdboter (Herefort) Steak Chateaubriand beurre maîtra d’hôtel (Herefort) — Beurre maître d'hôtel

estimation≈ 680 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

SUPPLÉMENTS

Poivre, Provençale, Roquefort, Béarnaise, Blackwell

3.00

Peper– provençaal– roquefortsaus– béarnaise– blackwell

estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

PLATS DE POISSONS

3 Soleillettes Belle Meunière

34.00

3 gebakken sliptongetjes 3 solettes belle meunière

estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Suprême de cabillaud au curry et petits légumes

36.00

Kabeljauwhaas met curry en groentjes Suprême de cabillaud avec curry et petits légumes

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PLATS ENFANTS

Bâtonnets de poisson avec salade et compote de pommes

12.50

Fishsticks met sla en appelmoes Fishsticks avec salade et compôte

estimation≈ 580 kcal55 g de glucides

Poulet avec salade et compote de pommes

12.50

Kip met sla en appelmoes Poulet avec salade et compote

estimation≈ 540 kcal50 g de glucideséquilibré 71

2 Soleillettes Meunière

25.00

2 gebakken sliptongetjes 2 solettes meunière

estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

SALADES

Carpaccio de saumon fumé avec roquette

24.00

Carpaccio gerookte zalm met rucola Carpaccio de saumon doux fümé avec rucola

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

CRUSTACÉS

Scampi à l'ail (8 pcs)

26.00

Scampi’s look (8 stuks) Scampi’s à l’ail (8 pcs) — riz OU pâtes OU frites

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Scampi Diabolique (8 pcs)

26.00

Scampi’s diabolique (8 stuks) Scampi’s diabolique (8 pcs) — riz OU pâtes OU frites

estimation≈ 870 kcal65 g de glucides

Scampi au curry (8 pcs)

26.00

Scampi’s curry (8 stuks) Scampi’s curry (8 pcs) — riz OU pâtes OU frites

estimation≈ 890 kcal65 g de glucides

AMUSE-GUEULE

Tapa scampi diabolo OU ail

18.00

Tapa scampi diabolo OF look (10 st/pc) — 10 pcs

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

ENTRÉES

Carpaccio de bœuf Holstein

16.00

Carpaccio van Holstein met rucola en parmesanschilfers — avec roquette et copeaux de parmesan

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cassolette de moules 500g (Crème)

17.00

Mosselpotje 500 gr room / crème — Cassolette de moules (seizoen / saison)

estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Cassolette de moules 500g (Curry)

17.00

Mosselpotje 500 gr curry / curry — Cassolette de moules (seizoen / saison)

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

PLATS DE VIANDE

Steak Chateaubriand (Hereford)

28.00

Steak Chateaubriand met hofmeesterdboter (Herefort) — beurre maître d’hôtel

estimation≈ 700 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Couronne de porc Duroc

28.00

Varkenskroon “Duroc” met witloofsalade en saus naar keuze — salade de chicons et sauce au choix

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de cheval

32.00

Paardenfilet met pickles en witloofsalade — pickles et salade de chicons

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PLATS DE POISSONS

Suprême de cabillaud

36.00

Kabeljauwhaas met bisque van garnalen, witloof en puree — bisque de crevettes, chicons et purée

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Suprême de cabillaud

36.00

Kabeljauwhaas met fijne groenten, witte wijnsaus en verse tuinkruiden — petits légumes, sauce au vin blanc et fines herbes

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Anguille

33.00

Paling in ‘t groen / room / provençale / gebakken met tartaar — verte / crème / provençale / meunière et tartare

estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bouillabaisse

35.00

Specialiteit “Bouillabaisse van vis en zeevruchten” (300gr) — Spécialité de poissons et fruits de mer (300g)

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SALADES

Salade

20.00

Salade met geitenkaas, appel en Serrano ham Salade au crottin chavignol — au fromage de chèvre, pomme et jambon Serrano

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade

26.00

Salade met gebakken scampi’s Salade de scampis poêlcés — aux scampis poêlés

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade folle

32.00

Salade “folle” (garnalen, gerookte zalm en eendelever) — crevettes, saumon fumé et foie de canard

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

CRUSTACÉS

Gambas (5 pcs)

29.00

Gamba’s (5 stuks) in de oven met look, rode pesto en rijst — au four à l’ail, pesto rouge et riz

estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65

AMUSE-GUEULE

Tapa de moules

15.00

Tapa mosselpotje — petite potée de moules

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PLATS DE VIANDE

Longe mince (Argentine)

32.00

Dunne lende (Argentijnse) met hofmeesterdboter Entrecôte (Argentine) beurre maître d’hôtel — Avec beurre maître d'hôtel

estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Couronne de porc "Brasvar"

28.00

Varkenskroon “Brasvar” met witloofsalade en saus naar keuze Couronne de porc “Brasvar”, salade de chicons, sauce au choix — Avec salade de chicons et sauce au choix

estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de perdreau

29.00

Patrijsfilet met calvadosroomsaus, appel, veenbessen en kroketten Filet de perdreau avec sauce à la crème au calvados, pommes, airelles et croquettes — Avec sauce à la crème au calvados, pommes, airelles et croquettes

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

SUPPLÉMENTS

Sélection de sauces

3.00

Champignon– peper– provençaal– roquefortsaus– béarnaise– blackwell — Champignon, poivre, provençale, roquefort, béarnaise, blackwell

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

PLATS DE POISSONS

Suprême de cabillaud

36.00

Kabeljauwhaas met witloof, garnalen, bisquesaus en puree Suprême de cabillaud avec chicons, crevettes, sauce bisque et purée — Avec chicons, crevettes, sauce bisque et purée

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Marmite du pêcheur gratinée

30.00

Gegratineerd vispannetje Marmite du pçcheur gratiné

estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

CHAUD

Plateau de fruits de mer au four

60.00

Zeevruchtenschotel in de oven Plâteau de fruits de mer au four (Kreeft, langoustines, gambas, mosselen, krab met look en rode pesto) — Homard, langoustines, gambas, moules, crabe avec ail et pesto rouge (sur commande)

estimation≈ 900 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

AMUSE-GUEULE

Tapa scampi

18.00

Tapa scampi diabolo OF look (8 st/pc) — Diabolo ou ail (8 pc)

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assiette de jambon Serrano

13.00

Bordje Serranoham

estimation≈ 250 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Menu Bistro

Croquettes aux crevettes, salade de crevettes ou cocktail de crevettes

48.00

Garnaalkroketten of Garnaalslaatje of Garnalencocktail

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Filets de sole bien poêlés

48.00

Mooi gebakken sliptongetjes

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Dessert ou café irlandais

48.00

Dessert of Irish coffee

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 25

Menu Suggestion

Croquettes aux crevettes, croquettes au fromage ou escargots de Bourgogne

52.00

Garnaalkroketten of Kaaskroketten of Wijngaardslakken met lookboter — Escargots au beurre à l'ail

estimation≈ 400 kcal25 g de glucides

Sélection de plats

52.00

Steak Chateaubriand (Herefort) met saus naar keuze of Ossobuco maison met tagliatelle of Varkenskroon “Duroc” met witloof salade en saus naar keuze of Paardenfilet met witloofsalade en pickles (+3€) of Kalfsniertjes dijonaise — Chateaubriand, Ossobuco avec tagliatelles, couronne de porc Duroc, filet de cheval ou rognons de veau dijonnaise

estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sélection d'entrées

Vissoep met toast en rouille of Scampi’s met lookboter of Carpaccio van rund met ruccola en parmesanschilfers of Carpaccio van tonijn of Zacht gerookte zalm of Eendelever met vijgenconfituur (+ 3 €) — Soupe de poisson, scampis au beurre à l'ail, carpaccio de bœuf, carpaccio de thon, saumon fumé ou foie gras

estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Longe de cabillaud, anguille ou faux-filet (Uruguay)

Kabeljauwhaas met witloof, garnalen en bisque of Paling naar keuze of Dunne lende (Uruguay) met saus naar keuze — Cabillaud avec endives, crevettes et bisque, anguille au choix, ou faux-filet avec sauce au choix

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

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29veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des croquettes au fromage et des asperges à la flamande. Une salade mix et une salade de chicons sont également disponibles.

5 plats végétariens et 0 végans sur 141

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Pratique

Adresse: Lippenslaan 133, 8300 Knokke-Heist
Horaires: lun12:00–14:30, 17:30–21:30
mar12:00–14:30, 17:30–21:30
mer12:00–14:30, 17:30–21:30
jeufermé
ven12:00–14:30, 17:30–21:30
sam12:00–14:30, 17:30–21:30
dim12:00–14:30, 17:30–21:30
Contact: +3250607179 ladameblanche@skynet.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ladameblanche-knokke.be/

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