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Brasserie Falstaff

Lippenslaan 383, 8300 Knokke-Heist

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

brasserie€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PETITE RESTAURATION À PARTAGER
Poireau fromagevegetarian
8.00
Pore kaas - poron de fromage
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poireau salami
8.00
Pore salami - poron de salami
estimation≈ 400 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poireau mixte
10.00
Pore mix - poron mixte
estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Amuse-bouches chauds
14.00
Warme hapjes - collaons chaudes
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bierballen
11.00
Bierballen - boules amères
estimation≈ 500 kcal30 g de glucides
Toast saumon fumé (tapa)pescatarian
19.00
Toast gerookte zalm (tapa) - Toast saumon fumé (tapa)
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
Toast cannibale (tapa)
19.00
estimation≈ 400 kcal20 g de glucides
Planche de charcuterie
18.00
Plankje charcuterie - charcuterie
estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mix de croquettes tapas
18.00
Tapas mix kroketjes - croquees mix tapas
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
SNACKS
Croque monsieur
16.00
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Croque spéciale
19.00
Croque speciale
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
Spaghetti bolognaise
19.00
Spaghe bolognaise
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti jambon fromage
20.00
Spaghe ham kaas
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti façon Botkill
22.00
Spaghe façon Botkill
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Croquettes aux crevettespescatarian
23.00
Garnaalkrokeen — Servies avec un mélange de salade
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Croquettes au fromagevegetarian
21.00
Kaaskrokeen — Servies avec un mélange de salade
estimation≈ 700 kcal45 g de glucides
SALADES
Salade niçoisepescatarian
30.00
Salade niçoise verse tonijn - thon frais — Thon frais
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de chèvrevegetarian
25.00
Salade geitenkaas - salade de chèvre
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burratavegetarian
23.00
Buraa
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
COIN ENFANTS
Spaghetti enfants
16.00
Kinderspaghe - Spaghe enfants
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Fricandelles avec frites
14.00
Frikandellen met frietjes - Fricandelles avec frites
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Bâtonnets de poisson avec puréepescatarian
18.00
Fishscks met puree - Bâtonnets de poisson avec purée
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Chicken fingers avec frites
14.00
Chickenfigers met frietjes - avec frites
estimation≈ 620 kcal52 g de glucides
ENTRÉES
Soupe du jour
6.00
Soep van de dag - Soupe du jour
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Toast au saumon fumépescatarian
23.00
Toast gerookte zalm - Toast saumon fumé
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Toast à l'anguille fuméepescatarian
22.00
Toast gerookte paling - Toast anguille fumée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Cocktail aux crevettespescatarian
20.00
Garnalencocktail - Cocktail aux crevees
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux crevettes artisanalespescatarian
23.00
Ambachtelijke garnaalkrokeen - Croquees aux crevees arsanales
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Croquettes au fromage artisanalesvegetarian
21.00
Ambachtelijke kaaskrokeen - Croquees au fromage arsanales
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Carpaccio de bœuf
18.00
Rundscarpaccio - Carpaccio de bœuf
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS PRINCIPAUX - VIANDE
Steak tartare (filet americain)
28.00
Steak tartaar (filet americain) - Steak tartare
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak tartare façon Chef Luc
31.00
Steak tartaar façon de chef Luc
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak avec sauce au choix
36.00
Steak met saus naar keuze - avec sauce au choix
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Chateaubriand (2p)
80.00
Chateaubriand(2p)
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Rib-eye irlandaise
40.00
Ierse rib-eye Irlandaise
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rôti de bœuf
38.00
Rosbief - Rô de bœuf
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Escalope milanaise
28.00
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS PRINCIPAUX - POISSON
Thon grillé béarnaisepescatarian
36.00
Gegrilde tonijn béarnaise - Thon grillé béarnaise
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sliptongetjespescatarian
40.00
Sliptongetjes - Solees
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tomate-crevettespescatarian
41.00
Tomaat-garnaal - Tomate-crevees
estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Bar grillépescatarian
40.00
Gegrilde zeebaars - Bar grillé
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DÉJEUNER
Entrée et plat principal au choix du chef
23.00
Voor- en hoofdgerecht keuze van de chef — Du mercredi au vendredi, hors vacances
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Suggestions du chef
Moules Naturepescatarian
30.00
Mosselen Natuur
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Moules au Vin Blancpescatarian
32.00
Mosselen Wie wijn
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Moules Crème ailpescatarian
33.00
Mosselen Creme ail
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules Currypescatarian
33.00
Mosselen Curry
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules Provençalepescatarian
33.00
Mosselen Provençale
estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chicon granvegetarian
26.00
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rognons
39.00
Niertjes - Rognons
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambon à l'os grillé
26.00
Gegrilde beenham - Jambon à l'os grillé
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DESSERTS
Mousse au chocolat
8.00
Chocolademousse - Mousse au chocolat
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 42
Dame blanche
7.00
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27
Café glacé
7.00
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41
Coupe Colonel
11.00
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Bavarois au fruit de la passion
10.00
Bavarois met passievruchten - au fruit de la passion
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 37
Assiette de fromagesvegetarian
16.00
Kaasplankje - Assiee de fromages
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées en brasserie

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une salade de chèvre, buraa ou chicon gratin. Pour les snacks, il y a des croquettes au fromage et un plateau de fromages.

7 plats végétariens et 0 végans sur 56

74dia
scoreestimation

Menu riche en viandes poissons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux et salades riches en protéines. Les options faibles en glucides sont nombreuses.

30 adaptés au diabète · 56 plats

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Pratique

Adresse
Lippenslaan 383, 8300 Knokke-Heist
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
Keuken: 12u-15u | 18u-21u30. Vakantieperiode: 7 op 7 open.
Contact
+3250611046 falstaff.knokke@telenet.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), falstaff-knokke.be
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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