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CAST IRON GRILL Köln

Johannisstraße 76-80, 50668 Köln

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30

américainsteakhouse€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES & POTAGES
CAST IRON Caesar Salad G
22.00
avec blanc de poulet grillé
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CAST IRON Caesar Salad G
25.00
avec lamelles de bœuf grillées
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Super Food Salad G
15.00
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de betteraves rôties G
16.00
Gerosteter Rote-Beete Salat G
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CAST IRON tartare de bœuf
19.00
CAST IRON Rindertatar
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon de bœuf Trocenda
22.00
Trocenda Ochsenschinken
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Amandes espagnoles
15.00
Spanische Mandeln I getrocknetes Tomatentatar I Natives Olivenol geraucherte Marinade — tartare de tomates séchées, huile d'olive vierge, marinade fumée
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CAST IRON bisque de homard
14.00
CAST IRON Hummer Bisque
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de légumes de saison G
8.00
Saisonale Gemusesuppe G
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
BURGER
CAST IRON Burger
25.00
pain brioche, steak Angus 225g, mayonnaise chipotle, cheddar, bacon, laitue iceberg, tomates, oignons
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
CAST IRON Vegan Burger Gvegan
20.00
CAST IRON Vegan BurgerG — pain à la pomme de terre, steak Beyond Meat 110g, mayonnaise chipotle, fromage vegan, laitue iceberg, tomates, oignons
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 66
CAST IRON Chicken Burger
22.00
pain brioche, blanc de poulet croustillant au maïs, chutney mangue piment, mayonnaise curry, cornichons
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
GRILL & BROIL
150g Filet Angus argentin
35.00
150g Argentinisches Angus-Filet
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
350g Rib Eye
45.00
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
200g Flank steak
29.00
200g Flanksteak
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
250g Roastbeef
39.00
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
350g Rib Eye
58.00
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
200g Filet
45.00
estimation≈ 400 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PLATS & PÂTES
Chou-fleur rôti G
19.00
Gerosteter Blumenkohl G — houmous aromatisé, chou frisé frit, marinade miel et ail
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Strozzapreti G
18.00
pesto rouge, roquette, tomates cerises
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Strozzapreti G
24.00
avec crevettes (3 pcs)
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Wiener Schnitzel
36.00
pommes sautées, airelles
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Osso Buco de veau
28.00
Osso Buco vom Kalb — pommes sautées, oignons, purée de pommes harissa, gremolata, chips d'ail
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
FREI LAND STUBEN KUKEN
Maïs Grillé
28.00
220g Gegrilltes Maisstubenkuken schwarze — 220g de maïs grillé
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
AGNEAU
Carré d'Agneau CAST IRON
38.00
220g Lamm Carre CAST IRON Gochujang Marinade — 220g avec marinade Gochujang
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
POISSON
Saumon
30.00
200g Lachs — 200g de saumon
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cabillaud Noir CAST IRON
35.00
220g Schwarzer Kabeijau CAST IRON Misc Marinade — 220g avec marinade mixte
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
GARNITURES
Asperges Vertes
7.00
Gruner Spargel Sesam Sojasauce G — avec sésame et sauce soja
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pomme de Terre au Four
6.00
Ofenkartoffel Sourcream G — avec crème sure
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Purée de Pommes Harissa
5.00
Harissa Kartoffelstampf G — purée de pommes de terre à la harissa
estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brocoli Sauvage Poêlé
7.00
Gebratener wilder Brokkoli G — brocoli sauvage sauté
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pommes Sautées
5.00
Bratkartoffeln I Zwiebeln G — avec oignons
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Frites
5.00
Pommes Frites G — pommes frites
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Frites de Patate Douce
6.00
Su~kartoffel-Pommes G — frites de patate douce
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Salade d'Accompagnement
5.00
Beilagensalat G — salade fraîche
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SAUCES
Beurre CAST IRON
4.00
CAST IRON Butter — beurre servi en fonte
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au Poivre
4.00
Pfeffersauce — sauce au poivre classique
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Chimichurri
4.00
sauce chimichurri
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Gochujang CAST IRON
4.00
CAST IRON Gochujang Sauce — sauce Gochujang
estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Béarnaise Maison
5.00
Hausgemachte Bearnaise — sauce béarnaise faite maison
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
DOUCEURS & GOURMANDISES
Dutch Baby
9.00
beurre noisette, crème aux fruits des bois, Olella de la Nonna et sirop d'érable épicé
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28
Crema Catalana
8.00
flambée à table
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Brownie au chocolat
9.00
Schokoladenbrown ie — poire et sauce caramel
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 29
Cheesecake
8.00
ananas et pesto de menthe
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 30

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26veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un CAST IRON Vegan Burger ici. Les autres choix végétariens sont les Strozzapreti au pesto rouge ou le chou-fleur rôti. La carte se concentre surtout sur la viande et les steaks.

1 plats végétariens et 1 végans sur 44

79dia
scoreestimation

Steaks et poissons grillés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options protéinées à la grille. Les viandes et poissons sont naturellement pauvres en glucides.

32 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Johannisstraße 76-80, 50668 Köln
Horaires
lun06:30–10:30, 12:00–14:30
mar06:30–10:30, 12:00–14:30
mer06:30–10:30, 12:00–14:30
jeu06:30–10:30, 12:00–14:30
ven06:30–10:30, 12:00–14:30
sam—
dim—
Contact
+49221942220
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marriott.com/de/hotels/cgnmc-cologne-marriott-hotel/dining/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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