Bier - Köln, Breite Straße
Breite Straße 114, 50667 Köln
horaires pas encore connus
restaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nos Favoris
Himmel un Æíd
17.90
„Himmel un Æíd“ — Tranches de boudin noir poêlées avec oignons mijotés, purée de pommes de terre & compote de pommes
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Bier-Esel Currywurst
15.90
Bratwurst (moitié porc, moitié veau) avec sauce curry fruitée & frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Bratwurst fraîche
17.90
Frische Bratwurst — Avec chou frisé à la crème, pommes de terre sautées & sauce au jus
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crêpe au lard
13.90
Speckpfannekuchen — Avec salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Rognons de porc aigre-doux
17.90
Süssaure Schweinenierchen — Avec purée de pommes de terre & salade d'accompagnement
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Haxenfleisch
18.90
Avec chou frisé à la crème, pommes de terre sautées & sauce au jus
estimation≈ 980 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Hacksteak Mayer
17.90
Avec oignons mijotés, œuf au plat, pommes de terre sautées & salade d'accompagnement
estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Roastbeef froid
20.90
Kaltes Roastbeef — Tranches de roastbeef avec remoulade maison, pommes de terre sautées & bouquet de salade
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Suurbrode de bœuf
23.90
Suurbrode vom Rind — Sauerbraten rhénan sauce aux raisins, avec quenelles de pommes de terre & compote de pommes
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Jarret de porc grillé croustillant avec Röggelchen
24.90
Knusprig, gegrillte Schweinehaxe mit Röggelchen — env. 1200g / env. 20 min. d'attente
estimation≈ 1600 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Jarret de porc grillé croustillant avec pommes de terre sautées & salade de chou
26.90
Knusprig, gegrillte Schweinehaxe mit Bratkartoffeln & Krautsalat — env. 1200g / env. 20 min. d'attente
estimation≈ 1800 kcal60 g de glucideslourd 35
Amuse-gueules pour la bière
Bouchées de Mett
3.90
Metthappen — Avec mett aux oignons & oignons frais
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bouchées de Tartare
4.90
Tatarhappen — Avec tartare frais & oignons
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Halve Hahnvegetarian
7.90
Tranche épaisse de Beemster, avec Röggelchen & beurre
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pain Bier-Esel
7.90
Bier-Esel Brot — Mett cuit sur baguette avec oignons
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Soupe de goulash de bœuf pimentée
10.90
Pikante Gulaschsuppe vom Rind — Avec paprika & pommes de terre, servie avec baguette
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Coin Végétarien
Käsespätzlevegetarian
17.90
Avec oignons mijotés & salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Maultaschen végétaliennesvegan, vegetarian
17.90
Vegane Maultaschen — Farcies au sarrasin & légumes, avec dip paprika, salade de lentilles & oignons mijotés
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Pour nos jeunes invités
Bâtonnets de poisson
8.90
Fischstäbchen — Avec frites
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Schnitzel pour enfants
8.90
Kinderschnitzel — Avec frites
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Chicken Nuggets
8.90
avec frites
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Classiques Bier-Esel
Salade d'accompagnement pour schnitzelvegetarian
3.90
Beilagensalat zum Schnitzel
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel „Wiener Art“ (porc)
18.90
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein — avec frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Schnitzel „Jäger Art“ (porc)
20.90
Schnitzel „Jäger Art“ vom Schwein — avec sauce aux champignons & frites
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Cordon Bleu (porc)
22.90
Cordon Bleu vom Schwein — farci au fromage & jambon, avec frites
estimation≈ 1050 kcal62 g de glucides
Original Wiener Schnitzel (veau)
29.90
Original Wiener Schnitzel aus dem Rücken geschnitten vom Kalb — avec airelles & frites
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Salades
Salade „Bier-Esel“
18.90
Salat „Bier-Esel“ — salades du marché avec sauce yaourt maison, lamelles de poulet grillé & sauce chili
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade au fromage de chèvrevegetarian
18.90
Salat Ziegenkäse — chèvre & miel au thym cuits dans une pâte filo, salades de saison, graines de tournesol grillées & sauce miel-moutarde
estimation≈ 680 kcal25 g de glucideséquilibré 69
Moules en coquille
Moules à l'ail
17.90
Knobi Muscheln — sautées à l'huile d'olive avec ail frais, baguette & bouquet de salade
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Plats de poisson
Matjes „Nordfriesische Art“pescatarian
17.90
filets de matjes légèrement fumés, vinaigrette, oignons rouges & pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
17.90
filets de matjes légèrement fumés, sauce crème-aneth, oignons, pommes & cornichons, pommes de terre vapeur
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fish & Chipspescatarian
23.90
filet de cabillaud en pâte à la bière avec mayonnaise à l'ail & frites
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Galettes de pommes de terre maison
Reibekuchen avec compotée de pommesvegetarian
11.90
Reibekuchen mit Apfelkompott — 3 pièces
estimation≈ 480 kcal55 g de glucides
Reibekuchen avec saumonpescatarian
17.90
Reibekuchen mit Lachs — tranches de saumon mariné maison, raifort & moutarde miel-aneth, pain noir & beurre
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Reibekuchen avec boudin noir grillé
15.50
Reibekuchen mit gebratener Blutwurst — oignons braisés, pain noir & beurre
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Reibekuchen avec tartare de bœuf
17.90
Reibekuchen mit Rindertatar — pain noir & beurre
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Reibekuchen avec deux matjespescatarian
17.90
Reibekuchen mit zwei Matjes — pain noir & beurre
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Reibekuchen supplémentairevegetarian
3.30
jeder weitere Reibekuchen
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Moules en coquille
Moules „Rheinische Art“pescatarian
24.90
Muscheln „Rheinische Art“ — pochées au vin blanc avec légumes racines & oignons, pain noir & beurre
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 85
Moules „Bier Esel Art“pescatarian
24.90
Muscheln „Bier Esel Art“ — pochées à la Sünner Kölsch & bière de malt avec légumes racines, oignons & moutarde à l'ancienne, pain noir
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Moules „Seemanns Art“pescatarian
28.90
Muscheln „Seemanns Art“ — cuites au vin blanc avec légumes racines, ail, oignons, citron & persil, avec pain noir & beurre
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Moules „Phil´s Art“pescatarian
28.90
Muscheln „Phil´s Art“ — cuites au vin blanc avec légumes racines, oignons, ail, moutarde de Dijon, crème, aneth & piments (piquant)
estimation≈ 710 kcal42 g de glucides
Moules „á la Chef“pescatarian
27.90
Muscheln „á la Chef“ — cuites au vin blanc avec légumes racines, oignons, ail, aneth & crème, avec baguette
estimation≈ 690 kcal42 g de glucides
3 dips pour moules différents
7.50
3 verschiedene Muscheldips — Mayonnaise wasabi, mayonnaise au citron vert, sauce Joppie
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
1 dip pour moules
2.80
1 einzelner Muscheldip
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Portion Jumbopescatarian
11.90
Jumbo-Portion — demi-portion de moules supplémentaire, double pain noir
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 90
Moules „Style Espagnol“pescatarian
28.90
Muscheln „Spanische Art“ — cuites sauce tomate & vin blanc avec thym, ail, jalapenos & oignons, avec baguette & aïoli (fort)
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Moules „Style Italien“pescatarian
28.90
Muscheln „Italienische Art“ — cuites sauce tomate & vin blanc avec olives, câpres, ail, légumes racines & oignons, avec baguette
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 71
Moules „Style Thaï“pescatarian
29.90
Muscheln „Thailändische Art“ — en sauce curry rouge coco, avec légumes, ail, oignons, gingembre, crème, citron vert & citronnelle, avec baguette
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Moules „Style Belge“pescatarian
30.90
Muscheln „Belgische Art“ — cuites au vin blanc avec légumes racines, oignons & sauce Joppie, avec frites
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Crevettes arctiquespescatarian
13.50
Eismeergarnelen
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
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- Adresse
- Breite Straße 114, 50667 Köln
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +492212576090
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bier-esel.com/
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