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Brasserie Marie - Köln, Zülpicher Straße

Zülpicher Straße 268, 50937 Köln

Fermé maintenant · ouvre 17:30

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Irish Premiere N°3pescatarian
4.50
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Pain de Brasserievegan
5.00
Brasserie Brot · Butter · Oliven — Beurre, olives
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Camembert au fourvegetarian
14.50
Gebackener Ofencamembert — Airelles sauvages, salade, pain grillé
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de poisson „petite portion“pescatarian
12.50
Fischsuppe „petite portion“ — Aïoli, Gruyère affiné, croûtons de baguette
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
„Oeuf Cocotte“
14.50
„Oeuf Cocotte“ Ei aus dem Ofen — Queues d'écrevisses, morilles, pain grillé
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Demi-douzaine d'escargots gratinés
13.50
Halbes Dutzend gratinierte Weinbergschnecken — Beurre Maître d’Hôtel
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salade „à la Marie“vegetarian
13.50
Salat „à la Marie“ — Légumes marinés, croûtons
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sardinen Pen Marchpescatarian
14.50
Sardinen Pen March in Olivenöl, Kombu Royal und Yuzu — À l'huile d'olive, Kombu Royal et yuzu
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gillardeau N°4pescatarian
5.00
La reine des huîtres ! Ronde, noisettée et umami
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Baby Kys Spéciale N°5pescatarian
4.50
Huître tendance, chair dorée et sucrée
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
PLATS
Cablaudpescatarian
36.50
Kabeljau — Risotto, ratatouille, velouté au citron
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Cordon Bleu de veau
29.50
Cordon Bleu vom Kalb — Frites, salade, mayonnaise maison
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Moules Frites „à la Normande“pescatarian
27.50
Cidre, crème fraîche, mayonnaise à la persillade
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Moules Frites „à la Marie“pescatarian
28.50
Vin blanc, crème fraîche, nduja
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Boudin noir
26.50
Blutwurst — Lentilles au balsamique, radicchio, chutney de pommes
estimation≈ 580 kcal35 g de glucideséquilibré 83
Ravioles aux champignons maisonvegetarian
24.50
Hausgemachte Pilzravioli — Chou pointu sauté, sauce aux oignons Borretane
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Steak Frites
39.50
Steak Frites (Rumpsteak ca. 300g) — Rumpsteak env. 300g, salade, sauce béarnaise
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
DESSERTS
Crème brûléevegetarian
9.50
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Crème brûlée et sorbet manguevegetarian
12.50
Crème brûlée mit Mangosorbet
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32
Espresso et pralinesvegetarian
10.50
Espresso mit Pralinen
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Brasserie française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le camembert au four ou la salade à la Marie. Les ravioles aux champignons maison sont le seul plat principal végétarien. Le reste de la carte propose surtout du poisson et de la viande.

7 plats végétariens et 1 végans sur 20

53dia
scoreestimation

Classiques français et entrées légères

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées offrent de bonnes options. Les plats principaux reposent beaucoup sur les frites, le risotto ou les pâtes.

9 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Zülpicher Straße 268, 50937 Köln
Horaires
lunfermé
mar18:00–23:00
mer18:00–23:00
jeu18:00–23:00
ven17:30–23:00
sam17:30–23:00
dimfermé
Contact
+4922196269194 marie@brasserie-marie.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-marie.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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