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Em Ahle Kohberg

Ostmerheimer Straße 455, 51109 Köln

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Camembert au fourvegetarian
13.90
Gebackener Camembert — chapelure panko / salade de tomates multicolores / pignons de pin grillés
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade Romainevegetarian
9.90
Romanasalat — romaine flambée / émulsion pomme-miso / crunch de betterave
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rillette de poisson fumépescatarian
13.90
Rillette vom Rauchfisch — saumon fumé / fromage frais / citron confit / aneth
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Trois petites galettes de pommes de terrepescatarian
11.90
Drei kleine Reibekuchen — saumon fumé / compote de pommes
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Variation d'entrées
11.90
Vorspeisenvariation — à partir de 5 personnes
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Entrées
Panier de painvegan
6.90
Brotkorb — dips du jour / olives aux herbes
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Mozzarella di Bufalavegetarian
13.90
Büffelmozzarella — figue / tomate séchée / noisette / orange / romarin / piment
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Roullettes d'auberginesvegetarian
11.90
Auberginenröllchen — fromage frais aux herbes / tomate / échalote / noix
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de veau
13.90
Carpaccio vom Kalb — veau cuit sous-vide / sauce miel-moutarde / amandes grillées / salade / herbes sauvages
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chou-fleur rôtivegan
9.90
Gerösteter Blumenkohl — houmous / salade de tomates / noix / menthe / persil / jus de citron / flocons de piment
estimation≈ 290 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Poisson
Dorade entièrepescatarian
24.90
Ganze Dorade — pommes de terre parmesan-ail / yaourt à la menthe / salade d'accompagnement
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de barpescatarian
26.90
Wolfsbarschfilet — risotto / safran / espuma prosecco-citron / chips de parmesan
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Stramme Franzipescatarian
22.90
pain paysan grillé / saumon effiloché / marinade soja-sésame / ananas / coriandre / agrumes / frites de patate douce / avo
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Viande
Tagliatelles
23.90
Tagliatelle — émincé de filet de porc / sauce crème poivre-cognac
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauerbraten rhénan
24.90
Rheinischer Sauerbraten — viande de cheval braisée / sauce aux raisins / quenelles / chou rouge / amandes grillées
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 82
Strammer Lars
21.90
pain grillé / blanc de poulet croustillant / tomates / concombre / salade de chou / sauce sweet-chili / Pico de Gallo / frites
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides

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68veggie
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Options végétariennes en entrées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats végétariens incluent le camembert pané et le chou-fleur rôti avec houmous. Le choix est limité à la section des entrées.

6 plats végétariens et 2 végans sur 16

67dia
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Beaucoup d'entrées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées sont souvent pauvres en glucides. Les plats principaux contiennent fréquemment du pain ou du risotto.

10 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Ostmerheimer Straße 455, 51109 Köln
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven16:00–00:00
sam12:00–00:00
dim12:00–22:00
Küche bis 22 Uhr (Sonntag & Feiertag bis 21 Uhr). Closing times are listed as 'mindestens' (at least)
Contact
+49221692525 info@emahlekohberg.koeln
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emahlekohberg.koeln/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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