Restaurant Dostoevsky
Bonner Wall 2A, 50677 Köln
Fermé maintenant · ouvre 18:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes – 0,4l
Borsch ukrainien
8.90
Ukrainischer Borschtsch/Украинский борщ — À la betterave, chou blanc, bœuf et crème fraîche
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soljanka façon Saint-Pétersbourg
8.90
Soljanka nach Petersburger Art /Солянка по-петербургски — Avec différentes sortes de viandes et saucisses, câpres et olives, avec crème fraîche
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées et Salades
Salade Olivier
7.90
Olivier Salat/Оливье-cалат/ Olivier Salad — Salade de pommes de terre à la russe
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Hering sous un manteau de fourrure
7.90
Hering im Pelzmantel/Сельд под шубой/ Dressed herring — Salade composée de hareng, betterave, pommes de terre, carottes, pommes et mayonnaise
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sakuski Le Rêve de l'Oncle (vegan)vegan
11.50
Sakuski Onkelchens Traum/Закуски Дядюшкин сон (vegan) — Légumes marinés, champignons et cornichons, pour 2-3 pers.
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Plateau de charcuterie froide pour 2 pers
19.90
Kalte Fleischplatte für 2 Pers / мясное ассорти на 2 чел — Langue de bœuf, rôti de porc froid et salo (lard), salade Olivier, pain
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de poisson froid pour 2 pers
19.90
Kalte Fischplatte für 2 Pers / рыбное ассорти на 2 чел — Hering sous un manteau de fourrure, saumon fumé, caviar rouge, crème fraîche, mini blinis
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Tscheburek
9.90
Tscheburek/Чебурек, ca. 200Gr. — Grand chausson frit au bœuf haché, avec sauce épicée et salade piquante
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Panier de pain avec dip
3.90
Brotkorb mit Dip/Хлебная корзина/Bread basket — 10 min de temps de préparation
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Blini/Crêpes
Deux Blinis au poulet haché
11.90
Zwei Pfannkuchen (Blini) mit Hähnchenhackfleisch — Avec crème fraîche et oignons fondus
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Pelmeni/Petits dumplings
Petits dumplings bouillis au bœuf haché
14.90
Kleine gekochte Teigtaschen mit Rinderhackfleisch, mit Schmand und würziger Soße — Avec crème fraîche et sauce épicée
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Petits dumplings frits aux champignonsvegetarian
14.90
Kleine gebratene Teigtaschen mit Pilzen, Schmorzwiebeln und Sahnesoße (vegetarisch) — Oignons fondus et sauce à la crème (végétarien)
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Khinkali géorgiens
Khinkali
13.90
Säckchenformige Teigtaschen mit Rind- und Schweinhackfleisch, mit würziger Soße — Dumplings en forme de bourse au bœuf et porc hachés, avec sauce épicée
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
Wareniki ukrainiens/Gros dumplings
Pierogi aux pommes de terre (vegan)vegan
14.90
Halbmondförmige Teigtaschen mit Kartoffeln, (vegan – ohne Eiern) — Dumplings en forme de croissant, oignons fondus et sauce épicée
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Pierogi polonais
Pierogi choucroute et champignons (végétarien)vegetarian
14.90
Halbmondförmige Teigtaschen mit Sauerkraut und Pilzen, (vegetarisch) — Dumplings en forme de croissant, oignons fondus et sauce épicée
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Plats principaux
Côtelette de Kiev
16.90
Kiewer Kotelett/Котлета по-киевски — Filet de poulet frit fourré au beurre, avec purée de pommes de terre aux herbes
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Boeuf Stroganoff
18.90
Boeuf Stroganoff/Бефстроганов — Émincé de bœuf sauce crème champignons-concombres, purée de pommes de terre aux herbes
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nuits Blanches
16.90
Weiße Nächte/Белые ночи — Langue de bœuf bouillie avec purée de pommes de terre rouge et raifort
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Shashlik Géorgie
16.90
Schaschlik Georgien/Шашлык из свинины — Brochette de porc grillée avec sauce shashlik et riz aux légumes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Shashlik Rasputin
19.90
Schaschlik Rasputin/Шашлык из говядины — Bœuf tendre, avec sauce épicée et riz aux légumes
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pilaf de légumes aux champignons sauvagesvegan
15.90
Gemüsepilaw mit Waldpilzen/ Овощной плов с грибами (vegan) — Champignons sauvages sautés avec oignons et riz aux légumes (végane)
estimation≈ 420 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Cepelinai (quenelles de pommes de terre lituaniennes)
15.90
Litauischer Kartoffelklöße „Cepelinai“ / литовские цепелины — Fourrées à la viande hachée, avec crème fraîche et lardons
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Crêpes de pommes de terre lituaniennes "Žemaičių"vegetarian
15.90
Litauische Kartoffelblini „Žemaičių“ (vegetarisch) /картофельные блины Жемайчу — Garniture cheddar-mozzarella-champignons et crème fraîche (végétarien)
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Koulibiak au saumon
18.50
Kulebjak mit Lachs/ Кулебяка с лососем/ Koulibiak with salmon — Tourte en pâte feuilletée au saumon, épinards, œufs bouillis et sauce caviar
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Desserts
Wareniki aux cerises
7.90
Wareniki (Teigtaschen) mit Kirschen, dazu Schmand/Вареники с вишней — Raviolis aux cerises, servis avec crème fraîche
estimation≈ 480 kcal72 g de glucideslourd 34
Strudel letton
6.90
Lettische Strudel/Штрудель по-латышски — Avec pomme, carottes, noix et glace à la vanille
estimation≈ 550 kcal68 g de glucideslourd 40
Syrniki (petits gâteaux au fromage ukrainiens)
7.90
Ukrainische Quarkküchlein/ Сырники — Servis avec sauce aux cerises et une boule de glace à la vanille
estimation≈ 520 kcal58 g de glucides
Soupes
Borschtsch
Борщ Borschtsch
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Soljanka
Солянка Soljanka
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kharcho
Харчо Kharcho
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 86
Schtschi
Щи Schtschi
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Rassolnik
Рассольник Rassolnik
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salades
Olivier
Оливье Olivier
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Hering sous un manteau de fourrure
Сельдь под шубой Hering in Pelzmantel
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mimoza
Мимоза Schichtsalat mit Tunfisch — Salade composée au thon
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vorschmack
Форшмак Vorschmack
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade grecquevegetarian
Греческий Griechischer Salat
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade crevettes/calamarspescatarian
С креветками/кальмарами Schrimps/Tintenfisch Salat
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Vinaigrette russevegan
Винегрет Russische Vinaigrette
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Ragoût de légumesvegetarian
Сотэ овощное Gemüseragout
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Entrées froides
Légumes marinésvegan
Овощи маринованые и квашеные: Eingelegte Gemüse
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Cornichons salésvegan
Огурцы соленые Salzgurken
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Carottes à la coréennevegan
Морковь по корейски Möhren, koreanische Art
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chou à la géorgiennevegan
Капуста по грузински Weißkohl, georgische Art
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade de chouvegan
Салат из капусты, моркови, свеклы Pikanter Salat aus Weißkohl, Rotebete, Möhren — Salade relevée de chou blanc, betterave et carottes
estimation≈ 90 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Champignons marinésvegan
Грибы маринованные Eingelegte Pilze
estimation≈ 70 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Assortiment de légumes marinésvegan
Ассорти из маринованных овощей Verschiedene eingelegte Gemüse
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boujetnine
Буженина Kalte Schweinebraten — Rôti de porc froid - Plateau de viandes
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Langue de bœuf bouillie
Язык говяжий отварной Gekochte Rinderzungen
estimation≈ 240 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Langue de bœuf en gelée
Язык заливной Rinderzungen im Aspik
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Roulades de poulet aux pruneaux
Куриные рулеты с черносливом Hähnchen Rouladen mit getrockneten Pflaumen
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aspic de bœuf maison
Холодец из говядины Hausgemachte Sülze aus Rind
estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bœuf en gelée
Говядина заливная Rind im Aspik
estimation≈ 230 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâté de foie
Печеночный паштет Leberpastete
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Esturgeon ou saumon entier au four
Осетр или лосось, запеченный целиком gebackener Stör oder Lachs (ganz) — Plateau de poissons
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé
Копченый лосось Geräucherte Lachs
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Roulades de blinis au saumon fumé
Рулеты из блинов с копченым лососем Rouladen aus Blini mit geräuchertem Lachs
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Poisson farci
Рыба фаршированная (карп) Gefüllte Fisch (Karpen) — Carpe
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Canapé au caviar rouge
Канапэ с красной икрой Kanapee mit rotem Kaviar
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Poisson en gelée aigre-douce
Рыба заливная в кисло-сладком желе Fisch im Süßsauer Aspik
estimation≈ 190 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Œufs farcis aux spratts
Яйца фаршированные со шпротами Gefüllte Eier mit Sprotten
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Entrées chaudes et pâtisseries
Julienne de champignons
Жульен из шампиньонов Julien aus Champignons
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Julienne de cèpes au poulet
Жульен из белых грибов с курицей Julien aus Steinpilze mit Hühnerfleisch
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Piroggen en pâte feuilletée
Пирожки из слоеного теста с различными начинками Piroggen aus Blätterteig mit verschiedenen Füllungen — avec diverses garnitures
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Piroggen frits
Пирожки жареные во фритюре с разными начинками Frittierte Piroggen mit verschiedenen Füllungen — avec diverses garnitures
estimation≈ 340 kcal20 g de glucides
Roulés en pâte feuilletée
Трубочки из слоеного теста с различной начинкой Blätterteigröllchen mit verschiedenen Füllungen — avec diverses garnitures
estimation≈ 260 kcal20 g de glucides
Plats principaux
Chachlik
Шашлык из курицы, свинины или баранины Schaschlik aus Hähnchen, Schwein oder Lamm — poulet, porc ou agneau
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Côtelette de Kiev
Киевская котлета Kiever Kotelett
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fricassée de poulet
Куриное фрикассе Hühnerfrikassee
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rôti de porc sauce poivre
Жаркое из свинины в остром перечном соусе Schweinebraten mit Pfeffersoße
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pilaf d'agneau
Плов из баранины Pilaw aus Lamm
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Veau Orloff
Teлятина по-Орловски Veau Orloff - Kalbfleisch mit Kartoffel, Zwiebel, Pilze — Veau avec pomme de terre, oignon, champignons, sauce béchamel, gratiné
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bœuf Stroganoff
Беф строганоф из телятины/говядины/печени Beef Stroganoff aus Rind/Kalb/Leber — bœuf, veau ou foie
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lapin sauce vin blanc
Кролик в белом соусе Kaninchen in Weißweinsoße
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bœuf sauce aigre-douce
Говядина в кисло-сладком соусе Rinderbraten in Süßsauersoße
estimation≈ 510 kcal30 g de glucides
Goulash de cerf
Гуляш из оленины с брусникой и белыми грибами Hirschgulasch mit Preiselbeeren und Steinpilze — avec airelles et cèpes
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poivron farci
Фаршированная паприка Gefüllte Paprika
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chou farci
Голубцы Kohlrouladen
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de saumon norvégien sauce aneth
Филе норвежского лосося в белом укропном соусе Norwegischer Lachssteak in Dillsoße
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Purée
Пюре Püree
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Sarrasin
Греча Buchweizen
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Riz aux légumes
Рис Gemüsereis
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Bratkartoffeln
Жареный картофель Bratkartoffeln
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
Légumes grillés
Овощи-гриль Gegrillte Gemüse
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gratin de pommes de terre
Картофельный гратин Kartoffelngratin
estimation≈ 300 kcal25 g de glucides
Gâteaux et tartes
Menu dès 10€ p.p.
10.00
Меню ab 10€ p.P.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Cette carte est-elle toujours correcte ?
60veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats est-européens et options veganes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir le Gemüsepilaw aux champignons sauvages ou les Wareniki aux pommes de terre. Il existe un large choix d'entrées veganes comme les légumes marinés et la vinaigrette russe. La carte propose aussi beaucoup de plats de viande comme le Boeuf Stroganoff.
16 plats végétariens et 11 végans sur 86
78dia
scoreestimation
scoreestimation
Options russes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés et des entrées faibles en glucides. Des légumes grillés sont disponibles en accompagnement.
58 adaptés au diabète · 86 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Bonner Wall 2A, 50677 Köln
- Horaires
- lun18:00–22:00marfermémer18:00–23:00jeu18:00–23:00ven18:00–23:00sam18:00–23:00dim15:00–21:00
- Contact
- +4922193118420 sergcgn@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raskolnikow-koeln.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
Propriétaire de Restaurant Dostoevsky ? Revendiquez votre établissement.