Cubana - Köln, Barbarossaplatz

Barbarossapl. 5, 50674 Köln

horaires pas encore connus

caribéenlatino-américain€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sopa

Sopa de Tomate

7.90

Soupe à la tomate maison

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Nachos

Nachos con Salsa & Cheddarvegetarian

7.50

Chips tortilla croustillants avec salsa et dip au fromage

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Nachos con Queso al Hornovegetarian

10.90

Chips tortilla croustillants gratinés au fromage et jalapenos, avec guacamole & dip salsa

estimation≈ 820 kcal62 g de glucides

Nachos Grandevegetarian

15.50

Grande assiette de nachos gratinés au fromage, jalapenos, cheddar, guacamole, crème fraîche et dip salsa

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Tapas

Chorizo Espanola

7.50

Chorizo sauté avec des oignons à l'huile d'olive

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Pollo de Habanero

6.90

Poulet et légumes dans une sauce curry épicée

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Albondigas en Salsa de Tomate

6.90

Boulettes de bœuf mauresques dans une sauce tomate épicée

estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Datiles in Gabardina

7.50

5 dattes wrapped dans du bacon avec des amandes

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Cubana Empanadas Criollas

7.50

Chaussons farcis à la viande hachée, avec salsa criolla - AUSSI DISPONIBLE AU LÉGUMES -

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Gambas al Aillopescatarian

8.50

Crevettes épicées à l'huile d'ail

estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Calamaris Fritos "Romana"pescatarian

6.90

CALAMARIS FRITOS “ROMANA” — Anneaux de calamar frits en beignet et aïoli

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Calamares Bebes de Olivapescatarian

8.50

Baby calamars sautés à l'huile d'olive avec assaisonnement épicé

estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pinchitos de Pollo con Miel

7.50

Brochettes de poulet croustillantes et épicées sauce miel

estimation≈ 290 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Pollo con Ciruelas

7.50

Poulet et pruneaux sautés au miel et vinaigre de vin rouge

estimation≈ 310 kcal18 g de glucideséquilibré 65

Croquetas Cubanas de Pollo

7.50

Croquettes de poulet panées

estimation≈ 340 kcal22 g de glucides

Papas Rellenas

6.90

Boulettes de pommes de terre farcies au bœuf haché et guacamole

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideséquilibré 68

Patatas Bravas con Aiolivegetarian

6.50

quartiers de pommes de terre avec aïoli

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Pimientos de Padronvegan

6.50

Petits poivrons sautés à l'huile d'olive et sel marin

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Curry de Verdurasvegan, vegetarian

6.50

Légumes de saison au curry

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Queso de Mielvegetarian

7.50

Fromage de chèvre au four avec miel et noix

estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Champignons con Ajo-Chilivegan, vegetarian

6.50

Champignons sautés à l'ail et au piment

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tortilla Españolavegetarian

8.90

TORTILLA ESPANOLA — Omelette espagnole aux pommes de terre et oignons

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Queso Feta de Olivavegetarian

5.50

Mélange d'olives marinées au fromage feta

estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Yuca Frittasvegan, vegetarian

6.50

Manioc frit avec salsa

estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Plancha Cubana

35.00

Choisissez 5 variétés parmi notre carte de tapas

estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 36

Ensaladas

Ensalada Mixtavegetarian

12.90

Salade composée avec haricots, maïs, oignons, poivrons, tomates, feta, jalapenos et crème fraîche

estimation≈ 450 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Ensalada Morosvegetarian

18.50

Salade composée avec légumes sautés, dattes, noix et fromage de chèvre, sauce miel et thym

estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 66

Ensalada con Pavo

18.90

Bol tortilla avec salade, émincé de dinde sauté, oignons, poivrons, fromage, guacamole, crème fraîche, avocat et piment

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 78

Ensalada Cubana

21.50

Salade de saison avec émincé de roastbeef sauté et crevettes au beurre ail-piment, oignons et avocat

estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Flautas

12.90

Trois tortillas de maïs frites croustillantes au blanc de poulet sur salade, avec crème fraîche, salsa et guacamole

estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Patatas con Pollo

17.50

Pomme de terre au four farcie au poulet, légumes, oignons, poivrons, fromage, guacamole, crème fraîche et salade

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pasta

Spaghetti con Gambaspescatarian

16.90

Avec crevettes sautées sauce ail et piment

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Penne Poladi

15.50

Avec poulet sauce curry

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Enchiladas

Pollo

16.50

Deux tortillas de maïs farcies tomates, oignons, maïs, gratinées au fromage, avec riz, haricots, salade et crème fraîche

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 72

Carne

16.50

Deux tortillas de maïs farcies tomates, oignons, maïs, gratinées au fromage, avec riz, haricots, salade et crème fraîche

estimation≈ 890 kcal82 g de glucideséquilibré 70

Burritos

Burrito de Chili con Carne

16.50

Tortilla de blé farcie poivrons, oignons, tomates, maïs, sauce chili, crème fraîche, avec riz, salade et haricots

estimation≈ 920 kcal95 g de glucideséquilibré 67

Burrito Vegetarianavegetarian

15.50

Tortilla de blé farcie poivrons, oignons, tomates, maïs, sauce chili, crème fraîche, avec riz, salade et haricots

estimation≈ 810 kcal88 g de glucideséquilibré 66

Burrito Fajita de Pollo

17.50

Tortilla de blé farcie poivrons, oignons, tomates, maïs, sauce chili, crème fraîche, avec riz, salade et haricots

estimation≈ 940 kcal92 g de glucideséquilibré 66

Fajitas

Fajitas de Res

25.50

Émincé de roastbeef sauté avec oignons et poivrons, avec riz, haricots, guacamole, salsa et crème fraîche

estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 79

Fajitas de Pollo

23.50

Émincé de poulet sauté avec oignons et poivrons, avec riz, haricots, guacamole, salsa et crème fraîche

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 87

FAJITAS “CUBANA ESPECIAL”

24.50

Lanières de roastbeef et de poulet sautées avec oignons et poivrons dans une poêle en fonte, avec riz et haricots

estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 74

Poêlée Cubaine

CUBANISCHE PFANNE

18.90

Lanières de filet de porc sautées avec poivrons, oignons sauce BBQ au poivre, champignons et wedges

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

POLLO ASSADO

21.50

Filet de poitrine de dinde sauce champignons au vin blanc, avec riz et salade d'accompagnement

estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 79

SALMON&GAMBAS A LA CUBANApescatarian

26.50

Filet de saumon et crevettes à la crème de homard avec riz au curry et salade

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

CHICKEN SALTEADO

20.50

Lanières de poitrine de poulet à l'ail, poivre vert, champignons et rondelles de pommes de terre à l'huile d'olive, sauce vin blanc

estimation≈ 810 kcal60 g de glucides

POLLOS MOROS

20.50

Filet de poitrine de poulet à la maure avec dattes sauce orange, avec riz

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 69

PINCHITO SANTIAGO

23.50

Brochettes poulet-dattes sauce miel et thym, avec riz et salade

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Grill

BISTEC

27.50

250 g de rumsteak avec beurre aux herbes

estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

BISTECA PALOMILLA

29.50

250 g de rumsteak à l'originale cubaine, mariné au jus de citron frais avec rondelles d'oignons frites

estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

BISTEC SALTEADO ESPECIAL

29.50

250 g de rumsteak à l'huile d'olive et ail, champignons sautés, oignons et grains de poivre vert

estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

BISTEC DEL BARRIO CHINO

29.50

250 g de rumsteak sauce soja chipotle et frites de patates douces

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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63veggie
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Tapas et burritos latino-caribéens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent des tapas comme les patatas bravas, des champignons grillés et des frites de yuca. Un burrito végétarien est également disponible. D'autres clients commandent des viandes comme la côte de bœuf ou le poulet.

14 plats végétariens et 4 végans sur 51

80dia
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Options Latino-Caribéennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux grillades et tapas riches en protéines. La plupart des plats principaux sont accompagnés de riz ou de tortillas.

21 adaptés au diabète · 51 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Barbarossapl. 5, 50674 Köln
Horaires: pas encore connu
Contact: +02219235481
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cubana-koeln.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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