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maiBeck FÜR DICH

Am Frankenturm 5, 50667 Köln

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats Principaux
Paleron de génisse braisé
44.00
Sanf geschmortes Scherzel von der Färse — braisé doucement — épinards | courge Marcel | groseille | cacahuète | fregola
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sandre de l'IJsselmeer poêlé
44.00
Auf der Haut gebratener IJsselmeer-Zander — cuit sur la peau — chou pointu de Norbert | lentille | pomme | moutarde de Monschau | pomme de terre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Douceurs
Tirami Sù maiBeck
7.50
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Panofee-Pie
14.00
„Panofee-Pie“ — panais | chocolat noir | glace vanille | caramel
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 31
Glaces et sorbets maison
4.00
Hausgemachtes Eis und Sorbet — nous vous présenterons volontiers les parfums du jour
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Le dessert du menu FÜR DICH
14.00
Das Dessert aus dem Menü FÜR DICH
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 36
Sélection de fromages au lait cru
22.00
Auswahl von Rohmilchkäse aus der Käserei GLÜCK, Dellbrück — de la fromagerie GLÜCK, Dellbrück — moutarde aux fruits maison
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées
Salade d'endives de Helmut
15.00
Endiviensalat von Helmut — Kim-Chi d'asperges | sésame, sauce & chips
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fromage de chèvre chaud et froid
17.00
Ziegenkäse warm und kalt — radicchio | coing | ail noir | pumpernickel
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Truite fumée du Lambachtal
21.00
Sanf geräucherte Forelle aus dem Lambachtal — fumage doux — pomme | oignon rouge | crème fraîche | mâche | pomme de terre
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare de bœuf de Prüm coupé main
25.00
Handgeschnittenes Tartar vom Prümer Rind — courgette & ail des ours '25 | câpres | jaune d'œuf mariné
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Grand & Petit
Ravioli aux oignons braisés
19.00
Schmorzwiebel-Ravioli — chou-fleur | champignons | fromage de montagne
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tafelspitz de bœuf rôti rosé
21.00
Rosa gebratener Rinder-Tafelspitz, kalt aufgeschnitten — tranché froid — pickles rhénans | croustillant de Reibekuchen | mayo persillade
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poitrine de porc LIVAR
24.00
LIVAR-Schweinebauch — chicorée | haricots | poivre
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cappellacci au potiron
19.00
Kürbis-Cappellacci — sauge | amarettini | Parmigiano Reggiano
estimation≈ 580 kcal50 g de glucides
Menu 4 Plats
FÜR DICH
85.00
chou pointu | radis | groseilles '25 | mayo cayenne • maquereau grillé de Norvège | tomates vertes
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides

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10veggie
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Quelques pâtes et entrées végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Kürbis-Cappellacci ou des Schmorzwiebel-Ravioli. Le fromage de chèvre est également une option végétarienne. Les plats principaux contiennent de la viande ou du poisson.

0 plats végétariens et 0 végans sur 16

75dia
scoreestimation

Plats protéinés aux légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes. Les glucides des plats principaux sont modérés.

10 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Am Frankenturm 5, 50667 Köln
Horaires
pas encore connu
Contact
+4922196267300
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maibeck-fuerdich.de/

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