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Trattoria Salento - Köln, Schadowstraße

Schadowstraße 55, 50823 Köln

Fermé maintenant · ouvre 17:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti Salades
Bruschetta Classicavegetarian
8.00
Pain à l'ail croustillant
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Mistavegetarian
7.50
Salade mixte aux tomates fraîches
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Capresevegetarian
12.00
Mozzarella, tranches de tomates et basilic
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Capricciosa
14.00
Salade avec jambon, thon, œuf et fromage
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di Manzo
15.50
Fines tranches de bœuf au Parmesan
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Di Capravegetarian
16.00
Roquette, fromage de chèvre et Parmesan
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
16.00
Veau avec crème au thon
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gamberipescatarian
17.00
Salade avec crevettes
estimation≈ 260 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Antipasto di Verduravegetarian
14.00
Assortiment d'antipasti aux légumes
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Di Manzo
18.00
Salade avec lamelles de filet de bœuf et champignons
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Antipasto della Casa per Due
23.00
Plat d'antipasti maison pour 2 personnes
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Caesar
16.00
Salade au poulet
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes
Pasta alla Bolognese
13.00
Viande hachée et sauce tomate
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle al Salmonepescatarian
16.50
Saumon, crème et sauce tomate légère
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Spaghetti Aglio e Olio con Peperoncinivegan
11.50
Huile d'olive, ail, persil, pimenté
estimation≈ 620 kcal75 g de glucides
Taglierini con Gamberi e Datteripescatarian
18.00
Crevettes et tomates cerises
estimation≈ 710 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti Carbonara
14.50
Guanciale (lard), crème d'œuf et Pecorino
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Tortellini alla Panna
13.50
Jambon, crème et Parmesan
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Penne all'Arrabiatavegan
13.00
PENNE ALL’ARRABIATA — Sauce tomate pimentée
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Risotto ai Funghi Porcinivegetarian
17.00
Cèpes et Parmesan
estimation≈ 680 kcal70 g de glucides
Penne all’Amatriciana
14.00
Sauce tomate, guanciale, oignons
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Fettuccine Mare e Montipescatarian
18.00
Crevettes, champignons
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Penne all’Ortolanovegan
15.00
Sauce tomate, légumes, ail
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 78
Viandes & Poissons
Saltimbocca alla Romana
27.00
Veau, jambon de Parme, sauge, vin blanc
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmone alla Senapepescatarian
28.00
Saumon, sauce moutarde et aneth
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppine alla Milanese
24.00
Escalopes de veau panées
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gamberoni alla Grigliapescatarian
33.00
Huile d'olive, ail, persil, pimenté
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata di Manzo
29.00
Tranches de rumsteak, parmesan, roquette
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Orata al Vino Biancopescatarian
29.00
Dorade, vin blanc
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak alla Griglia
27.00
Grillé
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak al Pepe Verde
31.50
Sauce au poivre vert
estimation≈ 780 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rumpsteak ai Funghi
31.50
Sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 820 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di Manzo alla Griglia
33.00
Grillé
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di Manzo al Pepe Verde
38.00
Sauce au poivre vert
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di Manzo ai Funghi
38.00
Sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 760 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pizza
Margheritavegetarian
9.00
Classique
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Calabrese
13.50
Salami piquant, poivrons, oignons
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68
Salame
10.50
Salami
estimation≈ 950 kcal108 g de glucideséquilibré 69
Parma
15.00
Roquette, jambon de Parme, parmesan
estimation≈ 920 kcal102 g de glucideséquilibré 70
Prosciutto
10.50
Jambon cuit
estimation≈ 930 kcal106 g de glucideséquilibré 70
Campagnola
14.00
Salsiccia (saucisse italienne grossière), friarielli
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Funghivegetarian
10.50
Champignons
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Mare e Ortopescatarian
15.00
Gambas, épinards, huile à l'ail
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 74
Tonno e Cipollapescatarian
13.00
Thon, oignons
estimation≈ 850 kcal88 g de glucideséquilibré 69
Verdurevegetarian
13.00
Légumes variés, huile à l'ail
estimation≈ 780 kcal90 g de glucideséquilibré 72
Capricciosa
13.50
Jambon, champignons, salami, artichauts
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
Desserts
Tiramisù
8.00
Mascarpone, espresso, biscuits à la cuillère
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Panna Cottavegetarian
8.00
Crème, sauce aux fraises
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Tartufo al Cioccolatovegetarian
7.50
Glace au chocolat, glace vanille, cacao
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32
Semifreddovegetarian
8.50
Dessert glacé semi-froid
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

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78veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le risotto ai funghi porcini et la pizza verdure. Il y a trois pâtes végétaliennes, dont les penne all'arrabiata. La carte propose aussi de la viande et du poisson pour les tables mixtes.

15 plats végétariens et 3 végans sur 50

72dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats riches en protéines et faibles en glucides. La section viandes et poissons est très adaptée.

22 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
Schadowstraße 55, 50823 Köln
Horaires
lun17:00–22:00
marfermé
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim17:00–22:00
Contact
+02215506828
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salento-trattoria.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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