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Zippiri Weinbar

Aachener Straße 259, 50931 Köln

Fermé maintenant · ouvre jeu 18:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu
Menu surprise 4 services
65.00
4 Gange Uberraschungsmenu — Entrée, ravioli, poisson, viande ou végétarien, dessert ou fromage
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 33
4 services végétariensvegetarian
55.00
4 Gange vegetarisch
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 39
Menu surprise 5 services
85.00
5 Gange Uberraschungsmenu — Première entrée, deuxième entrée, ravioli, poisson ou viande, dessert ou fromage
estimation≈ 2100 kcal160 g de glucideslourd 33
5 services végétariensvegetarian
70.00
5 Gange Vegetarisch
estimation≈ 1800 kcal210 g de glucides
Apéritif
Pain pour 2
3.50
Brot fur 2 — Le premier est offert !
estimation≈ 350 kcal60 g de glucides
Huîtres 3/6pescatarian
15.00
Austern 3/ 6
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Prosciutto
14.00
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées
Burratavegetarian
17.00
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de thonpescatarian
18.00
Thunfischtatar
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de bœuf
18.00
Rindertatar
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie Gras Torchon
18.00
Foie Gras Torchon mit Brioche — avec brioche
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Pâtes
Fregola di Marepescatarian
19.00
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 85
Malloreddus
19.00
Malloreddus mit Salsiccia Ragout — avec ragout de salsiccia
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 75
Ravioli à la truffevegetarian
19.00
Unsere Truffel Ravioli mit Ricotta — avec ricotta
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Plats Principaux
Du pâturage
36.00
Von der Weide
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
La pêche du jourpescatarian
33.00
Fang des Tages
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe de poisson catalanepescatarian
30.00
Katalanische Fischsuppe
estimation≈ 500 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Dessert
Composition de fromagesvegetarian
13.00
Kase Komposition
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dessert
9.00
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 32
Menu
Menu 3 services
65.00
Menü 3 Gänge — Entrée : tartare de thon avec pêche, fenouil et mayonnaise au cresson; Plat : magret de canard au vin rouge
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 37
3 plats végétariensvegetarian
60.00
3 Gänge vegetarisch
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Menu 5 plats
95.00
Menü 5 Gänge — Entrée : tartare de thon avec pêche, fenouil et mayonnaise au cresson ; Intermède : noix de Saint-Jacques et stracciata
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 33
5 plats végétariensvegetarian
89.00
5 Gänge Vegetarisch
estimation≈ 1500 kcal160 g de glucideslourd 39
Apéritif
Pain maison pour 2
3.50
Hausgemachtes Brot für 2 — le premier est offert !
estimation≈ 300 kcal55 g de glucides
Plateau de fromages pour deuxvegetarian
25.00
Käseteller für zwei — avec différentes variétés de fromages
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Huîtres (Gillardeau N.3)pescatarian
18.50
Austern (Gillardeau N.3)
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres (Gillardeau N.3)pescatarian
35.00
Austern (Gillardeau N.3)
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Entrées
Salade d'herbes sauvages d'étévegetarian
19.00
Sommerwildkräutersalat — avec environ 12 composants
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata bufflonne
21.00
Büffel-Burrata — avec crème de poivron rôti, Acciuga del Cantabrico et basilic
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de thon coupé à la mainpescatarian
22.00
Handgeschnittenes Thunfischtartar — avec chutney de pêche, fenouil et mayonnaise au cresson
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de bœuf coupé à la main
22.00
Handgeschnittenes Rindertartar — avec crème de truffe, burrata et noisettes
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacques poêléespescatarian
25.00
Gebratene Jakobsmuscheln — avec stracciata, crème de poivron et amandes
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes Sardes
Fregola di Marepescatarian
23.00
avec moules, crustacés et pêche
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 85
Maccaronis
23.00
avec Salsiccia-Ragout et Piselli
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Malloredduspescatarian
23.00
avec Ragout di Polpo, Olive Taggiasche e Pomodoro
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 85
Casereccevegetarian
23.00
avec Crema di Pomodoro arrosto, Burrata, Basilico et Polvere di Olive
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 69
Plats Principaux
Magret de canard (femelle)
36.00
Weibliche Entenbrust — avec jus au Cannonau et Olive Taggiasche
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tataki de thonpescatarian
39.00
Thunfisch-Tataki — avec poivron poêlé et origan sauvage
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak d'aubergine poêlé alla Pizzaiolavegetarian
30.00
Gebratenes Auberginensteak alla Pizzaiola
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de bœuf
46.00
Rinderfilet — avec jus au romarin
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dessert
Mousse à l'orange et chocolat blancvegetarian
10.00
Orangenmousse der weißen Schokolade — avec croquant d'amandes
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Cupola fourrée à la mousse de croquant d'amandesvegetarian
11.00
Cupola gefüllt mit Mousse vom Mandelkrokant — sur crème anglaise
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27
Pastiera Napoletanavegetarian
12.00
avec sorbet mandarine
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 29
Sorbetto al Mandarinovegan
9.00
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
Composition de fromagesvegetarian
14.50
Käsekomposition — avec sauces et confitures maison
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
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Menus végétariens et plats variés

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Des menus dégustation végétariens sont proposés en trois, quatre et cinq services. On trouve des Caserecce à la burrata ou un steak d'aubergine grillé alla Pizzaiola.

19 plats végétariens et 1 végans sur 45 · 3 estimation

90dia
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Plats et entrées protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose de nombreuses options faibles en glucides. Les plats de viande et de poisson sont très adaptés.

22 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Aachener Straße 259, 50931 Köln
Horaires
lun18:00–23:00
marfermé
merfermé
jeu18:00–23:00
ven18:00–23:00
sam18:00–23:00
dim18:00–23:00
Dienstags & Mittwoch Ruhetag
Contact
+4922142088451 weinbar@zippiri.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zippiri.de/de/home-2024-neu/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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