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Gaststätte Bürgerstube

Siegburger Straße 398, 51105 Köln

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Rumpsteak au beurre aux herbes et pain
19.90
Rumpsteak mit Kräuterbutter und Brot — 200 g / 300 g
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rumpsteak au beurre aux herbes
25.50
Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat — avec frites et salade, 200 g / 300 g
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Rumpsteak sauce crème au poivre
26.50
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten und Salat — avec croquettes et salade, 200 g / 300 g
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Rumpsteak aux oignons frits
27.50
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat — avec pommes de terre sautées et salade, 200 g / 300 g
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Desserts
Glace assortie
5.50
Gemischtes Eis (3 Kugeln) — 3 boules
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Glace assortie avec crème
6.50
Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln) — 3 boules
estimation≈ 580 kcal58 g de glucideslourd 26
Gâteau au chocolat „Heiße Lava“
8.50
„Heiße Lava“ Schokokuchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis — cœur coulant et glace vanille
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 22
Pommes de terre sautéesvegetarian
2.00
Bratkartoffeln anstatt Pommes frites oder Kroketten — au lieu de frites ou croquettes
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Œuf au plat extravegetarian
2.00
Spiegelei extra
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Beurre aux herbes extravegetarian
2.00
Kräuterbutter extra
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Frites ou croquettes extravegetarian
3.50
Pommes frites oder Kroketten extra
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Sauce extra
4.00
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'accompagnement extravegetarian
4.50
Beilagensalat extra
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes de terre sautées extravegetarian
5.00
Bratkartoffeln extra
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Ketchup et mayonnaisevegetarian
0.50
Ketchup (2,11) und Mayonnaise (2)
estimation≈ 120 kcal10 g de glucides
Petite faim ? Pas de problème !
Currywurst avec frites
9.50
Currywurst mit Pommes frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Côtelette „Braumeister“
12.50
Kotelett „Braumeister“ mit Zwiebeln und Brot — avec oignons et pain
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Toast „Hawaii“vegetarian
12.50
gratiné à l'ananas et au fromage, avec garniture de salade
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Assiette de saladevegetarian
12.80
Salatteller mit gebratenen Champignons und Brot — avec champignons sautés et pain
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Currywurst „Spezial“
12.90
sauce extra forte avec oignons, avec frites
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
3 îrufs au plat sur pommes de terre sautéesvegetarian
13.50
3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln, dazu Salat — avec salade
estimation≈ 680 kcal42 g de glucides
Toast „Kegler“
13.90
„Kegler“ Toast — steak de porc gratiné tomate et fromage, avec garniture de salade
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
Assiette de salade avec lamelles de blanc de poulet
14.50
Salatteller mit Hähnchenbruststreifen und Brot — avec pain
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Gambas „ la espagnole“
14.50
Gambas „Spanische Art“ — dans l'huile avec ail, avec pain
estimation≈ 610 kcal45 g de glucides
Spaghetti „Gambas“
15.00
Spaghetti „Gambas“ mit Salat — avec salade
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Filet de blanc de poulet „Hawaii“
15.90
Hähnchenbrustfilet „Hawaii“ — gratiné ananas et fromage, avec croquettes et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Lamelles de blanc de poulet sauce champignons
15.90
Hähnchenbruststreifen in Champignonsauce mit Kroketten und Salat — avec croquettes et salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Für uns Pänz
„La Belle et le Clochard“vegetarian
7.50
„Susi & Strolch“ — Spaghetti sauce tomate
estimation≈ 520 kcal85 g de glucides
„Peter Pan“
8.90
6 Chicken Nuggets avec frites, croquettes ou pommes de terre
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
„Lucky Lukas“
9.90
Schnitzel avec frites, croquettes ou pommes de terre
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
„Räuber Hotzenplotz“
0.00
assiette vide, les enfants volent chez leurs parents
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kleiner Hunger? Kein Problem!
Schnitzel „façon viennoise“
16.90
Schnitzel „Wiener Art“ — avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Schnitzel „façon chasseur“
17.90
Schnitzel „Jäger Art“ — avec sauce champignons, frites et salade
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Schnitzel „façon tzigane“
17.90
Schnitzel „Zigeuner Art“ — avec sauce paprika, frites et salade
estimation≈ 910 kcal60 g de glucides
Schnitzel „façon Lyonnaise“
18.90
Schnitzel „Lyoner Art“ — avec oignons frits, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
Schnitzel „Bürgerstube“
18.90
gratiné lardons, oignons, champignons et fromage, avec frites
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
Schnitzel „crème au poivre“
18.90
Schnitzel „Pfefferrahm“ — avec sauce crème au poivre, frites et salade
estimation≈ 900 kcal58 g de glucides
“Cordon bleu“
19.50
„Cordon bleu“ — avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Portion senior
3.00
Seniorenportion — Nos plats de Schnitzel et de blanc de poulet - sauf “Cordon bleu“
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Choix végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Toast Hawaii ou une salade aux champignons sautés. Il y a aussi un plat avec trois œufs au plat sur des pommes de terre sautées. La carte propose beaucoup de viandes comme le rumpsteak et les schnitzels.

11 plats végétariens et 0 végans sur 39

58dia
scoreestimation

Plats de viande et options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Vous pouvez remplacer les frites par des pommes de terre sautées.

10 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
Siegburger Straße 398, 51105 Köln
Horaires
pas encore connu
Contact
+492218806041 buergerstube-poll@t-online.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buergerstube-poll.de.tl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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