retour à la recherche

Luis Dias Das Restaurant

Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Baby Calamari
25.50
Baby Calamari | Rosmarin Focaccia | Quinoa — Focaccia au romarin, quinoa, relevé au sel Green Hawaii N° 14
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Cannelloni au thon
25.50
Cannelloni vom Thunfisch | Avocado | Granatapfel Vinaigrette | Lachsforellenkaviar — Avocat, vinaigrette grenade, caviar de truite saumonée, relevé au Méditerranéen N° 15
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpaccio de Carabineros
30.00
Carabineros Carpaccio | Apfel | Minz-Sorbet | Teriyaki Vinaigrette — Pomme, sorbet menthe, vinaigrette teriyaki, relevé au Pepper Mix Xim Pepe N° 2
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Octopus
26.50
Oktopus | Graupensalat | Gurken | Sauerbohnen — Salade de sarrasin, concombre, haricots aigres, relevé aux épices indiennes N° 13
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 86
Matjes
24.50
Matjes | Bagna Cauda | Burrata — Bagna Cauda, burrata, relevé aux épices indiennes N° 13
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacques
26.50
Jakobsmuscheln | Erbsen | Pak Choi — Petits pois, pak choi, relevé au mélange Poisson et Scampi N° 16
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Entrée intermédiaire
Ravioli Ciambelle
24.50
Ravioli Ciambelle | Butter-Salbei | Thunfisch — Beurre-sauge, thon, relevé au Sel & Poivre Cuvée N° 24
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Tagliolini
33.00
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan — Truffe noire, parmesan, relevé au poivre de Tellicherry N° 28
estimation≈ 580 kcal55 g de glucides
Risotto
26.50
Risotto | Grüner Spargel | Scampis — Asperges vertes, scampis, relevé au Méditerranéen N° 15
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 76
Bouillabaisse
26.50
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot — Poissons nobles, pain grillé, relevé au Méditerranéen N° 15
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideséquilibré 75
Plat Principal Végétarien
Paccari
22.00
Paccari | Burrata | Scampi — Burrata, scampi, relevé au Bio Tomaten Food Finisher
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Tagliolini
31.00
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan — Truffe noire, parmesan, relevé au Bio Antipasti Food Finisher
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Bouillabaisse
25.00
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot — Poissons nobles, pain grillé, relevé au Bio Fish & Scampi Food Finisher
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Risotto
26.00
Risotto | Edelfisch | Röstbrot — Poissons nobles, pain grillé, relevé au Bio Fish & Scampi Food Finisher
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Plat Principal Poisson
Cabillaud
42.00
Kabeljau | Weißer Spargel | Mosaik | Edamame | Joghurt — Asperges blanches, mosaïque, edamame, yaourt, relevé aux herbes N° 22
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Loup de Mer
43.00
Loup de Mer | Rote-Bete-Salat | Blumenkohl | Püree — Salade de betteraves, chou-fleur, purée, relevé au poivre noir de Kampot N° 29
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Turbot
44.50
Steinbutt | Artischocken | Oliven | Stampfkartoffeln — Artichauts, olives, purée de pommes de terre, relevé au mélange Poisson et Scampi N° 17
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 84
Plat Principal Viande
Paleron de bœuf braisé
36.00
Geschmorte Rinderschulter | Erbsen | Kohlrabi | Süßkartoffelpüree — Petits pois, chou-rave, purée de patates douces, relevé au poivre rouge de Kampot N° 4
estimation≈ 610 kcal38 g de glucideséquilibré 83
Côtelettes d'agneau
42.00
Lammrücken | Pastinaken | Bimi | Spinatpfannkuchen — Panais, bimi, crêpe aux épinards, relevé au BBQ Rub N° 25
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Côtelette Ibérique
38.00
Iberico Kotelett | Pommes | Grüner Spargel — Frites, asperges vertes, relevé au BBQ Rub N° 25
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Dessert
Sorbet
4.00
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 39
Menu
Menu surprise 3 plats
82.00
3-Gang-Überraschungsmenü
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 33
Menu surprise 4 plats
96.00
4-Gang-Überraschungsmenü
estimation≈ 2100 kcal170 g de glucideslourd 39
Menu surprise 5 plats
109.00
5-Gang-Überraschungsmenü
estimation≈ 2400 kcal200 g de glucideslourd 39
Menu déjeuner 3 plats
29.00
3-Gang-Mittagsmenü
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides
Menu de Noël
Menu de Noël 4 plats
110.00
4-Gang-Weihnachtsmenü — Entrée : Poulet à plumes noires | Velouté | Avocat, truffe noire | Sakura; Intermèdes : Carpaccio de noix de Saint-Jacques
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 38
Menu du Nouvel An
Menu du Nouvel An 6 plats
200.00
6-Gang-Silvestermenü — Tartare de Hamachi hollandais, macadamia | compotée de poivre | fils de piment; Carpaccio de noix de Saint-Jacques breton, thon
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

8veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat végétarien. Des plats sous la rubrique végétarienne contiennent du poisson ou des scampis, comme les Paccari aux scampis.

0 plats végétariens et 0 végans sur 27

58dia
scoreestimation

Options poisson et viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats riches en protéines et faibles en glucides. Les plats de poisson et certaines options de viande conviennent.

8 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 18:00–22:00
mer12:00–14:30, 18:00–22:00
jeu12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sam18:00–22:00
dim12:00–14:30, 18:00–22:00
Mittagsmenü von Dienstag bis Freitag, 12:30 - 14:00 Uhr
Contact
+492219352323 restaurant@luis-dias.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luis-dias.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Luis Dias Das Restaurant ? Revendiquez votre établissement.