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Gasthaus Kranz Burgberg

Weilerstr. 1, 78126 Königsfeld im Schwarzwald

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Badische Hochzeitssuppe
6.80
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'accompagnement mixte
6.20
Gemischter Beilagensalat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grand plateau de salade coloré
17.80
Große bunte Salatplatte — Au choix : champignons sautés, émincé de dinde ou émincé de roastbeef
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes à l'huile d'olive et à l'ail
10.80
Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch, dazu angeröstetes Brot — Accompagnées de pain grillé
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade de tomates d'été et burrata
11.80
Sommerlicher Tomatensalat mit Burrata, dazu angeröstes Brot — Accompagnées de pain grillé
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Käsespätzle
15.80
Gratinées au fromage de montagne du Tyrol, avec oignons frits et salade
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Légumes grillés
16.80
Grillgemüse — Herbes fraîches, ail, olives et feta, avec une petite salade
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saucisses paysannes fraîches
13.50
Frische grobe Bauernbratwürste — Avec oignons frits et salade de pommes de terre tiède
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel pané
18.50
Paniertes Schnitzel — Avec frites et salade (sauce au choix sur demande)
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Assiette grillade
26.80
Grillteller — Roastbeef, blanc de dinde et saucisses grillées, lardons et beurre aux herbes maison
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Zwiebelrostbraten ou Rumpsteak (250 g)
33.00
Zwiebelrostbraten oder Rumpsteak vom Grill (250 g) — À la grille, avec frites, haricots au lard et salade mixte
estimation≈ 820 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Smash Burger
19.80
Deux steaks de bœuf, bacon, cheddar, oignons frits, cornichon, tomate, salade et sauce maison
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
2 Maultaschen poêlées
12.80
2 gebratene Maultaschen — Oignons frits, accompagnées de salade de pommes de terre ou de feuilles
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Truite entière poêlée
24.50
ganze gebratene Forelle — Pommes de terre au beurre d'amande et salade mixte
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Wurstsalat (Lyoner)
9.90
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wurstsalat souabe
10.50
Schwäbischer Wurstsalat (Lyoner & Schwarzwurst) — Lyoner & Schwarzwurst
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wurstsalat strasbourgeois
10.50
Straßburger Wurstsalat (Lyoner & Käse) — Lyoner & fromage
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Der Wilde
10.50
Der Wilde (Lyoner & Schwarzwurst & Käse) — Lyoner, Schwarzwurst & fromage
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade au fromage
10.50
Käsesalat
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Limburger „a´gmacht“
10.20
Avec vinaigre, huile, oignons et herbes
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de bœuf Tafelspitz
13.50
Rindfleischsalat vom Tafelspitz mit Essig – Öl Dressing — avec vinaigrette huile et vinaigre
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé
14.80
Portion Räucherlachs — avec raifort à la crème, sauce miel-moutarde, beurre, toast et garniture de salade
estimation≈ 510 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Strudel aux pommes
7.80
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — avec glace vanille et crème
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 29
Glace vanille
7.80
2 Kugeln Vanilleeis mit marinierten Erdbeeren — 2 boules avec fraises marinées
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Schnitzel pour enfants
11.50
Kinderschnitzel mit Pommes und Salat — avec frites et salade
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Crêpes
8.50
Pfannenkuchen mit Apfelmus — avec compote de pommes
estimation≈ 580 kcal78 g de glucideslourd 42
Chicken Nuggets
9.50
Chicken Nuggets mit Pommes — avec frites
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

10veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle, des légumes grillés ou une salade de tomates avec burrata. Le reste du menu se compose de viande et de poisson.

0 plats végétariens et 0 végans sur 27

71dia
scoreestimation

Salades et grillades faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses salades riches en protéines et des options grillées. Le choix de salades de viande et de fromage est vaste.

15 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Weilerstr. 1, 78126 Königsfeld im Schwarzwald
Horaires
pas encore connu
Contact
+4977259177015 info@gasthaus-kranz-burgberg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-kranz-burgberg.eatbu.com/?lang=nl
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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