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Il Mulino Die Herrenmühle

Lutterstraße 12, 38154 Königslutter am Elm

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasto freddo
Antipasto mistovegetarian
15.50
Variations de légumes préparées fraîchement chaque jour.
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Antipasto misto speziale
18.50
Préparé avec des légumes italiens frais, plus Vitello Tonnato et carpaccio de bœuf.
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Capresevegetarian
10.50
Mozzarella di bufala avec tomates grappes et basilic frais, relevée d'huile d'olive vierge.
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tages-Antipasti
Découvrez nos entrées changeant quotidiennement sur notre carte du jour.
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bruschettavegan
6.00
Trois tranches de pain grillé avec tomates grappes, basilic frais, ail et origan.
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Vitello tonnato
15.50
Fines tranches de veau avec une crème fine au thon.
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio vom Rind
16.50
Fines tranches de filet de bœuf argentin avec roquette, parmesan et huile de noix.
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Zuppa
Klare Fischsuppepescatarian
10.50
Bouillon de poisson maison avec garniture, préparé frais chaque jour.
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Minestrone
8.50
Bouillon de veau maison avec beaucoup de légumes frais.
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Tomatencremesuppevegetarian
8.50
Velouté de tomates fraîchement préparé, avec une touche de crème.
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Antipasto caldo
Scampi gratinatipescatarian
16.50
Scampis gratinés avec câpres et tomates finement coupées.
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Straccetti di Manzo
20.50
Tranches de filet de bœuf argentin poêlées, relevées au balsamique sur un lit de salade.
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata
Insalata francese
15.50
Salade composée avec thon, œuf dur, tomates grappes, oignons rouges et légumes croquants.
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata contadinavegetarian
14.50
Salade composée avec fromage de brebis, tomates, oignons et légumes frais.
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata pomodorovegan
12.50
Tomates grappes fraîches sur salade composée avec oignons rouges et légumes frais.
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pasta
Spaghetti ai frutti di marepescatarian
20.50
Spaghetti aux fruits de mer frais, sautés à l'huile d'olive et à l'ail.
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti carbonara
17.50
Spaghetti avec Guanciale italien (ou Pancetta), œuf frais et parmesan.
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Tagliatelle al salmonepescatarian
20.50
Tagliatelles au saumon frais dans une sauce à la crème fine, relevée au parmesan.
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Pasta del Giorno
Découvrez notre spécialité de pâtes du jour sur notre carte.
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Ravioli normavegetarian
20.50
Raviolis maison ricotta et épinards, servis dans une sauce tomate aux aubergines.
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 70
Lasagne al forno
18.50
Gratin de pâtes en couches avec viande hachée et sauce tomate.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Cannellonivegetarian
19.50
Farcis au ricotta et épinards, gratinés à la sauce tomate et mozzarella.
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Pizza
Pizza Il Mulino
16.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme et roquette fraîche.
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Pizza Napolipescatarian
14.50
Sauce tomate, mozzarella, filets d'anchois et câpres.
estimation≈ 800 kcal68 g de glucides
Pizza Rustica
14.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, salami et champignons frais.
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
Pizza Quattro Stagioni
14.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, olives et champignons frais.
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Pizza Frutti di Marepescatarian
20.50
Sauce tomate, mozzarella et fruits de mer de notre arrivage frais du jour.
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Pizza al Gusto
Composez votre pizza selon vos goûts personnels.
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Dolce
Variazione di dessert
10.50
Trois délicatesses sélectionnées parmi nos desserts maison.
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Tiramisu spezialevegetarian
9.50
Tiramisu maison – composition fine de biscuits à la cuillère et crème mascarpone, relevée au café.
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
Mandelparfaitvegetarian
9.50
Parfait aux amandes maison avec amandes caramélisées.
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 33
Crème brûléevegetarian
9.50
Crème brûlî — Fine crème à la vanille avec une croûte de sucre caramélisée croustillante.
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Panna cottavegetarian
9.50
Crème italienne classique à la vraie vanille, servie avec un coulis de fruits de saison.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Affogato al caffèvegetarian
6.50
Une boule de glace vanille servie avec un espresso chaud.
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Piccolo Italianovegetarian
10.50
Espresso, grappa et une boule de glace vanille – servis avec élégance.
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42

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78veggie
scoreestimation

Classiques italiens et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Ravioli norma et les cannelloni. Pour les vegans, il y a la bruschetta et l'insalata pomodoro. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

14 plats végétariens et 2 végans sur 35

66dia
scoreestimation

Beaucoup d'entrées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le choix est large pour les entrées et les salades. Il n'y a pas de plats principaux faibles en glucides.

14 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
Lutterstraße 12, 38154 Königslutter am Elm
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–14:30, 17:30–22:30
jeu12:00–14:30, 17:30–22:30
ven12:00–14:30, 17:30–22:30
sam12:00–14:30, 17:30–22:30
dim12:00–14:30, 17:30–22:30
Sommerterrasse abends Mittwoch bis Sonntag bei gutem Wetter geöffnet. Sommerterrasse mittags Samstag und Sonntag geöffnet, unter der Woche geschlossen
Contact
+4953535884022 il-mulino-da-massimo@gmx.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herrenmuehle-ilmulino.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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