Gospoda Zalewajka
ul. Od Lasu 23, 05-510 Konstancin- Jeziorna
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Boutique de l'Auberge
Pain de campagne
17.00
Chleb wiejski jasny lub ciemny — Clair ou foncé
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Cornichonsvegan, vegetarian
40.00
Ogórki kiszone
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pâté
68.00
Pasztet tradycyjny lub ze śliwką — Traditionnel ou à la prune
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Filet de porc
85.00
Schab pieczony lub wędzony — Rôti ou fumé
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Echine de porc
85.00
Karkówka pieczona lub wędzona — Rôtie ou fumée
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lard
79.00
Boczek pieczony — Rôti
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jarret de porc rôti
42.00
Golonka pieczona (500-600g) — 500-600g
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Schnitzel traditionnel
38.00
Tradycyjny schabowy
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Cuisse de canard
41.00
Udko z kaczki
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pierogi
76.00
Pierogi(bez okrasy, 4 smaki-zapytaj kelnera) — Sans garniture, 4 saveurs - demandez au serveur
estimation≈ 500 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Kopytka maisonvegetarian
60.00
Kopytka domowe
estimation≈ 300 kcal60 g de glucides
Chou sauté / betteraves sautéesvegetarian
62.00
Kapusta zasmażana / buraki zasmażane
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cheesecake
149.00
Sernik z białą czekoladą — Au chocolat blanc
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Tarte aux pommesvegetarian
79.00
Szarlotka
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 42
Conserves
Poissons marinéspescatarian
29.00
Ryby marynowane w pomidorach z warzywami słoik 500 ml — Aux tomates et légumes, pot 500 ml
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Hareng marinépescatarian
29.00
Śledź marynowany słoik 500 ml — Pot 500 ml
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gołąbki
38.00
Gołąbki w sosie pomidorowym słoik 900 ml — Choux farcis sauce tomate, pot 900 ml
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boulettes de porc
38.00
Pulpety wieprzowe w sosie koperkowym słoik 900 ml — Sauce à l'aneth, pot 900 ml
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fasolka po bretońsku
38.00
Fasolka po bretońsku słoik 900 ml — Haricots à la bretonne, pot 900 ml
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Flaki wołowe
40.00
Flaki wołowe słoik 900 ML. — Tripes de bœuf, pot 900 ml
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chou sautévegetarian
39.00
Kapusta zasmażana 900 ml — 900 ml
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Smalec (Saindoux)
17.00
Smalec słoik 235 ml — Pot de 235 ml
estimation≈ 800 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Pour les Petits
Rosół aux nouilles
18.00
Rosół z makaronem 300 ml — 300 ml
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filets de poulet
37.00
Polędwiczki z kurczaka — Avec frites, mizeria (salade de concombre) et ketchup
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Kluski Leniwevegetarian
30.00
Kluski Leniwe – 5 szt. — 5 pcs, servies avec chapelure sautée au beurre, fruits et crème aigre
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Douceurs de la Maîtresse de Maison
Cheesecake crémeux au chocolat blanc
29.00
Sernik kremowy z białą czekoladą — Sur sirop citron-caramel
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Tarte aux pommes chaudevegetarian
27.00
Szarlotka na ciepło — Servie avec une boule de glace vanille et de la crème fouettée
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 38
Poire au chocolatvegetarian
28.00
Gruszka w czekoladzie — Marinée au vin blanc, miel et épices, nappée de sauce chocolat chaude et glace vanille
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 39
Plats Principaux
Filet de sandre sauce poireaupescatarian
74.00
Filet z Sandacza w sosie porowym — Poêlé, servi avec riz jasmin et salade de chou, carotte, poireau et pomme
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Confit de canard
63.00
Udko z kaczki confit — Sauce aux airelles, kopytka (gnocchis de pomme de terre) et betteraves sautées
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dinde farcie sauce thym
59.00
Indyk faszerowany w sosie tymiankowym — Farcie au poireau, lard et fromage fondu, avec purée de pommes de terre et mini carottes caramélisées
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Côtelette de porc à la polonaise
54.00
Staropolski kotlet schabowy — Servie avec purée de pommes de terre et chou sauté
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Jarret de porc au four à la bière
65.00
Golonka z pieca w piwie(kalibrowana ok 500-550g) — Env. 500-550g, avec pommes de terre rôties, chou sauté, raifort et moutarde
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Côtelette de porc
68.00
żeberko wieprzowe — Rôtie à la marinade gingembre-miel, servie avec frites et bouquet de salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Steak de filet de bœuf
126.00
Stek z Polędwicy wołowej — Servi avec pommes de terre rôties, légumes racines rôtis et sauce poivre blanc
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochette de viandes
256.00
Szpada mięsiwami nabita — Pour 4-5 pers: jarret, côtelette, échine marinée, blanc de poulet, saucisse et pyzy de pomme de terre
estimation≈ 3200 kcal120 g de glucideslourd 36
Accompagnements
Purée de pommes de terrevegetarian
13.00
Ziemniaki puree
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pommes de terre rôtiesvegan, vegetarian
13.00
Ziemniaki opiekane
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Kopytkavegetarian
15.00
estimation≈ 250 kcal40 g de glucides
Fritesvegan, vegetarian
15.00
Frytki
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Salade de chou blancvegan, vegetarian
14.00
Surówka z białej kapusty
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Betteraves sautéesvegetarian
15.00
Buraczki zasmażane
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Chou sautévegetarian
15.00
Kapusta zasmażana
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bouquet de salades avec vinaigrettevegan, vegetarian
15.00
Bukiet sałat z sosem vinegret
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades du Jardin
Salade au fromage balkan grillévegetarian
44.00
Sałata z zapiekanym serem bałkańskim — Mélange de salades avec agrumes, fromage balkan grillé, grenade, tomates cerises et vinaigrette
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade César
42.00
Sałata Cezar — Laitue romaine, tomates cerises, oignon rouge, parmesan, poulet grillé, croûtons et sauce César
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupes
Zalewajkavegetarian
18.00
Swojska zalewajka(SPECJAŁ GOSPODY) 300 ml — Soupe traditionnelle polonaise au seigle (Spécialité), 300 ml
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pot de Zalewajkavegetarian
36.00
Kociołek zalewajki(SPECJAŁ GOSPODY) 650 ml — Soupe traditionnelle polonaise au seigle (Spécialité), 650 ml
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Tripes de bœuf
23.00
Flaki wołowe 300 ml — Servies avec un petit pain au froment, 300 ml
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 74
Borscht clairvegetarian
13.00
Barszcz czysty kubek 250 ml — Soupe de betteraves pure, 250 ml
estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plats de Pâte
Kartacze à la viande
39.00
Mięsne Kartacze ze skwarkami — Boulettes de pommes de terre farcies à la viande et lardons
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Pierogi faits main (7 pcs)
39.00
Pierogi ręcznie klejone(7 szt.) — Au choix : viande, Ruskie (pommes de terre/fromage) ou chou et champignons
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Bol Mix de Pierogi (21 pcs)
120.00
MICHA PIEROGÓW MIX LUB VEGE 21 szt. — 7 pièces de chaque variété, servies avec des lardons
estimation≈ 1700 kcal190 g de glucideslourd 34
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72veggie
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Plats polonais et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
On peut commander la soupe zalewajka et des pierogi. Il y a plusieurs accompagnements comme les kopytka et le chou sauté. La carte propose aussi des viandes comme la golonka.
21 plats végétariens et 5 végans sur 53 · 1 estimation
76dia
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Plats polonais faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et des salades. Les options de viande sont généralement pauvres en glucides.
33 adaptés au diabète · 53 plats
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Pratique
- Adresse
- ul. Od Lasu 23, 05-510 Konstancin- Jeziorna
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +48500699208 biuro@gospodazalewajka.pl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gospodazalewajka.com/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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