retour à la recherche

Constanzer Wirtshaus

Spanierstraße 3, 78467 Konstanz

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Potages et soupes
Maultaschensuppevegetarian
6.80
Bouillon de légumes maison avec grands raviolis farcis faits main
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Kaspressknödelsuppevegetarian
7.80
Bouillon de légumes maison avec quenelle de fromage et oignons frits
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Constanzer Bouillabaissepescatarian
11.80
Soupe de poisson raffinée au safran, tomate et sauce à la bière et au sherry
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Classiques de la taverne Wirtshaus
Altdeutsche Rinderroulade
23.80
Roulade de bœuf braisée (farcie de lard, oignons et cornichons), avec haricots verts et purée maison
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
27.80
Longe de bœuf tendre avec oignons glacés et sauce au jus riche, servie avec spätzle
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Höllische Oxenfetzen
23.80
Bœuf sauté épicé avec oignons, poivrons et beurre
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Königsberger Klopse originale
18.80
Boulettes de veau sauce citron et câpres, servies avec pommes de terre au persil
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jakobiner-Steak
27.80
Longe de veau grillée au beurre Café de Paris, servie avec frites
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Ofenfrischer Schweinebraten
17.80
Rôti de porc avec quenelles de pain, jus de rôti et oignons rôtis
estimation≈ 740 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schweinshaxe
17.80
Jarret de porc croustillant servi avec quenelles de pain
estimation≈ 880 kcal42 g de glucidesadapté au diabète
Altstadt-Schnitzel
16.80
Escalope de porc panée, frite au beurre clarifié et servie avec salade de pommes de terre et cornichons
estimation≈ 790 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Végétarien et vegan
Älpler Makkaroni
14.50
Macaronis au lard fumé, fromage et dés de pommes de terre, servis avec compote de pommes maison
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Wendelgards Knödelpfannevegetarian
16.80
Morceaux de quenelles de pain rôties avec légumes de Reichenau à la crème aux herbes
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Badische Kässpätzlevegetarian
14.50
Spätzle au fromage avec un mélange de fromages de montagne
estimation≈ 710 kcal58 g de glucides
Reichenauer Currynudeln (vegan)vegan
16.80
Reichenauer Currynudeln (vegano) — Pâtes de maïs aux légumes frais et champignons, sauce coco-curry épicée
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 80
Vegane Maultaschenvegan
16.80
Deux grands raviolis vegan maison avec oignons fondus et jus de légumes, servis avec salade de pommes de terre
estimation≈ 610 kcal54 g de glucideséquilibré 69
Dessert
Kaiserschmarrn
11.80
Kaiserschmarrn caramélisés avec compote de pommes maison
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideslourd 35
Topfen-Nougat-Knödel
8.50
Quenelles ricotta-nougat avec compotée de prunes, sauce vanille et chapelure
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 37
Bayrisch Creme mit Fruchtspiegel
7.50
Crème à la vanille avec miroir de fruits
estimation≈ 340 kcal32 g de glucideslourd 35
Schoko-Traum
8.80
Gâteau au chocolat avec glace vanille Anelu Eishandwerk
estimation≈ 720 kcal64 g de glucideslourd 23
Pains et plats traditionnels
Obazdavegetarian
9.50
Obazda maison au Camembert doux, oignons et beurre, servi avec du pain
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Vesperbrett
14.80
Avec charcuterie froide, salami piquant, saucisse de foie, jambon cru, Obazda, fromage de montagne, beurre et cornichon
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Vegane Frikadellenvegan
14.50
Boulettes veganes chaudes avec salade de pommes de terre et concombre maison
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Münster-Tellerpescatarian
24.80
Deux types de filets de poisson dans une sauce crémeuse au fenouil avec pommes de terre au persil
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Wurstsalat
12.80
Avec saucisse de jambon, cornichon, rondelles d'oignons rouges, radis et pain
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Schweizer Wurstsalat
13.80
Avec saucisse de jambon, fromage Emmental, cornichon, rondelles d'oignons rouges et pain
estimation≈ 580 kcal34 g de glucides
Weißwurst morceau
3.80
Weißwurst pezzo — Saucisse blanche avec moutarde douce, servie avec salade de pommes de terre et concombre maison
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Salades
Petite assiette de salade mixtevegetarian
6.80
Piccolo piatto di insalata mista
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de chou et lardons
5.50
Insalata di cavolo e pancetta
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Brezel fraisvegan
2.00
Brezel fresco
estimation≈ 280 kcal52 g de glucides
Muckiplatte
9.80
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Oberzeller Salattellervegetarian
14.50
Grande salade mixte avec vinaigrette maison
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Backhendl-Salat
17.80
Grande salade mixte avec vinaigrette maison et morceaux de poulet frit pané
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schänzle-Salatpescatarian
23.50
Salades fraîches du marché avec vinaigrette et deux types de filets de poisson grillés
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bauernsalatvegetarian
17.50
Laitue avec vinaigrette huile et vinaigre, fromage de brebis, olives, piments, concombres et poivrons
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salat Imperia
23.80
Grande salade mixte avec vinaigrette maison et lamelles de filet de bœuf frit
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats de poisson
Geräuchertes Saiblingsfiletpescatarian
17.80
Filet d'omble chevalier fumé avec une sauce légère au raifort, pain et un petit bouquet de salade
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Saiblingsfilet Rheinsteigpescatarian
23.50
Filet d'omble chevalier cuit avec légumes étuvés dans une sauce légère au citron et pommes de terre rôties
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Grands raviolis farcis maison
Zwoi Gschmälztevegetarian
16.50
Deux grands raviolis farcis, avec crème aux oignons, sauce au rôti intense et salade de pommes de terre et concombre maison
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Jägers Artvegetarian
17.80
Deux grands raviolis farcis, avec champignons frais à la crème
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Enfants à la taverne
Kleckerteller
4.50
Spätzle avec sauce au rôti
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Plats végétariens et végétaliens maison

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Maultaschen végétaliennes et des Reichenauer Currynudeln. Pour les végétariens, il y a les Badische Kässpätzle et la Kaspressknödelsuppe.

14 plats végétariens et 4 végans sur 41

74dia
scoreestimation

Classiques allemands faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des salades. Le choix de viandes est vaste.

19 adaptés au diabète · 41 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Spanierstraße 3, 78467 Konstanz
Horaires
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–23:00
Küche: bis 22:00
Contact
+4975313630130 info@constanzer-wirtshaus.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), constanzer-wirtshaus.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de Constanzer Wirtshaus ? Revendiquez votre établissement.