Il Boccone - Konstanz, Bodanstraße 20-26
Bodanstraße 20-26, 78462 Konstanz
Ouvert maintenant · jusqu'à 02:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SPÉCIALITÉS
Burrata con Pesca Grigliata e Bresaola
23.50
burrata crémeuse au lait de buffle, pêche grillée, roquette, bresaola
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tris di Bruschette
23.50
tranches de pain grillé, roastbeef saignant, sauce tartare, ricotta au citron
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Tartare di Salmone con Insalata di Avocado e Mango
24.50
tartare de saumon, salade avocat-mangue, coriandre, dip wasabi, pain grillé
estimation≈ 410 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Insalata con Cavolorapavegetarian
16.80
salade de chou-rave, pomme, céleri-rave, graines de tournesol, yaourt au poivre
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon Gravé Maison
8.00
hausgebeizter Lachs — saumon gravé maison
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Calamaretti
25.80
calamars grillés, citron, roquette, pain pizza maison
estimation≈ 540 kcal42 g de glucides
Lasagne Scomposta con Finferlivegetarian
26.80
lasagnes déstructurées, girolles, tomates cerises, burrata, parmesan
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Cozze al Vino Bianco
26.80
moules fraîches, légumes julienne, sauce vin blanc, piment, ail, herbes, pain pizza
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideséquilibré 77
Cotoletta alla Milanese
32.80
escalope de veau à la milanaise, salade pomme de terre-concombre, airelles, citron
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Riffle Friesvegetarian
5.50
frites ondulées
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Filetto di Rombo con Risotto
36.80
filet de turbot grillé, risotto tomate-basilic, huile de persil
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 73
Risotto all Limone con Gamberi
29.50
risotto au citron, crevettes rouges d'Argentine, herbes fraîches
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Filetto di Vitello
38.50
filet de veau rosé, girolles à la crème, linguines maison, brocoli sauvage
estimation≈ 740 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Pizza Calzonevegetarian
22.80
calzone maison, tomate, mozzarella, épinards, girolles, pleurotes, champignons
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Tiramisu al Pistacchio
12.50
tiramisu aux pistaches maison
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 30
Panna Cotta
8.50
panna cotta maison, coulis de fruits
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
ANTIPASTI
Olive con Panevegan
8.80
olives marinées, pain grillé maison, gressins pizza
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Bruschettavegan
9.80
tomates marinées, ail, piment
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Antipasto Misto della Casa
24.80
assiette mixte d'antipasti pour 2 personnes avec spécialités de la maison
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Carpaccio di Manzo
19.80
fines tranches de bœuf, huile d'olive au citron, roquette, Grana Padano
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Polpo Grigliato
17.80
Poulpe grillé, fenouil émincé, filets d'orange, citron
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Vitello Tonnato
19.80
Veau rosé, crème thon et câpres, roquette
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADES
Insalata Mista Piccolavegetarian
7.80
Petite salade mixte de saison, vinaigrette maison
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalatiera di Bocconevegan
18.50
Variété de salades de saison, boulghour, avocat, grenade, vinaigrette maison
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalatiera di Boccone con Mozzarella di Bufalavegetarian
24.50
Salade de saison, avocat, grenade, vinaigrette maison, mozzarella di bufala, tomates séchées, artichauts
estimation≈ 610 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Insalatiera di Boccone con Pollo Fino
25.50
Salade de saison, boulghour, avocat, grenade, vinaigrette maison, Pollo Fino en croûte de céréales
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Insalatiera di Boccone con Salmone
26.50
Salade de saison, boulghour, avocat, grenade, vinaigrette maison, filet de saumon grillé (env. 150g)
estimation≈ 640 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PÂTES, GNOCCHIS ET RISOTTO MAISON
Gnocchi alla Capresevegetarian
16.80
Gnocchis de pommes de terre maison, sauce tomate cerise, mozzarella di bufala, basilic
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Gnocchi al Pestovegetarian
18.80
Gnocchis de pommes de terre maison, tomates cerises, pesto de basilic, Grana Padano
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
Ofengemüsevegan
3.50
Légumes au four
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Linguine a Modo Mio
17.80
Linguines maison, sauce tomate à la viande hachée (100% bœuf)
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Gnocchi con Fegato di Vitello
24.80
Gnocchis de pommes de terre maison, foie de veau, oignons rouges, sauge, jus
estimation≈ 540 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Rigatoni alla Boscaiola
20.80
Rigatoni maison, pancetta, cèpes, oignons, mascarpone, Grana Padano
estimation≈ 720 kcal62 g de glucides
Ravioli al Limonevegetarian
19.80
Raviolis maison ricotta et citron, Grana Padano
estimation≈ 510 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Piccata di Zucchinevegetarian
18.80
Courgettes panées au parmesan, linguines maison, sauce tomate pimentée
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Risotto Pollo e Broccoli
19.80
Risotto crémeux, brocoli, Sot-l’y-laisse
estimation≈ 560 kcal54 g de glucideséquilibré 90
Linguine al Salmone
21.80
Linguines maison, dés de saumon, épinards, tomates cerises, réduction tomate et vin blanc
estimation≈ 630 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Risotto Frutti di Mare
19.80
Risotto crémeux, fruits de mer, crevettes, moules, tomates cerises, petits pois, piment, ail
estimation≈ 540 kcal52 g de glucideséquilibré 85
POISSON
Salmone con Verdure
29.50
Filet de saumon grillé (env. 180g), gremolata aux herbes, légumes de saison au four, pommes nouvelles
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gamberetti con Pane
29.50
Crevettes, piment, ail, herbes fraîches, gressins pizza maison
estimation≈ 740 kcal58 g de glucides
VIANDE
Petto di Pollo alla Boccone
26.50
blanc de poulet Label Rouge grillé farci aux épinards, tomates séchées, olives et mozzarella di bufala
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ossobuco alla Boccone
29.50
jarret de veau cuit sous-vide, tomates marinées, gremolata maison et risotto au safran
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Bistecca al Pepe
35.50
faux-filet grillé (env. 200g) sauce poivre au cognac, légumes de saison et pommes nouvelles
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Filetto di Manzo
42.50
filet de bœuf grillé (env. 200g), gratin de pommes de terre et haricots verts
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PIZZA AU FOUR À PIERRE
Pizza Salmone
16.80
pizza maison tomate, mozzarella, saumon et roquette
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Pizza Salame Piccante
15.80
pizza maison tomate, mozzarella et salami piquant
estimation≈ 920 kcal72 g de glucides
Pizza Tricolorevegetarian
16.80
pizza maison tomate, mozzarella, pesto au basilic, tomates cerises et mozzarella di bufala
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Pizza con Verdurevegetarian
16.80
pizza maison tomate, mozzarella, légumes grillés, roquette, mozzarella di bufala, piment et ail
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Pizza Tonno
16.80
pizza maison tomate, mozzarella, thon, oignon rouge, œuf, roquette, piment et ail
estimation≈ 910 kcal74 g de glucideséquilibré 65
Pizza Parma
16.80
pizza maison tomate, mozzarella, jambon de pays italien, roquette et Grana Padano
estimation≈ 890 kcal72 g de glucides
Pizza Bresaola e Porcini
19.50
pizza maison tomate, mozzarella, bresaola, cèpes, mozzarella di bufala, pesto et roquette
estimation≈ 940 kcal70 g de glucides
Pizza Roastbeef
19.50
pizza maison tomate, mozzarella, roast-beef tranché froid, artichauts, mozzarella di bufala et roquette
estimation≈ 960 kcal72 g de glucides
Pizza Salsiccia
16.80
pizza maison tomate, mozzarella, saucisse italienne au fenouil, lard et Grana Padano
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Pizza Margheritavegetarian
13.80
pizza maison tomate et mozzarella
estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 65
DESSERTS MAISON
Tiramisu
9.50
crème mascarpone et œufs, biscuits à la cuillère et café fort
estimation≈ 550 kcal38 g de glucideslourd 27
Crème Brûlée
9.50
crème à la vanille bio avec croûte de sucre caramélisée
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
Torta al Cioccolato
11.50
gâteau au chocolat mi-cuit
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideslourd 25
Glace Vanille
2.50
eine Kugel Vanilleeis — une boule de glace à la vanille
estimation≈ 140 kcal16 g de glucides
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72veggie
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Cuisine italienne et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats comme les ravioli al limone, les gnocchi alla caprese et la pizza tricolore. Les options végétaliennes incluent la bruschetta et les légumes au four.
17 plats végétariens et 4 végans sur 58
65dia
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Options Italiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes. Les options de viande et de poisson sont adaptées.
16 adaptés au diabète · 58 plats
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Pratique
- Adresse
- Bodanstraße 20-26, 78462 Konstanz
- Horaires
- lun11:30–23:00mar11:30–23:00mer11:30–23:00jeu11:30–23:00ven11:30–01:00sam11:30–02:00dim11:30–23:00Küchenzeiten: Sonntag - Donnerstag: 11:30 – 21:30 Uhr, Freitag: 11:30 Uhr - 22:00 Uhr, Samstag: 11:30 – 22:30 Uhr
- Contact
- +4975312846744
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilboccone.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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