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Cengos Steakhouse

Hüetlinstraße 8a, 78462 Konstanz

horaires pas encore connus

steakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Cengos „Signature Salad”vegetarian
8.00
Salades feuilles, raisins secs, feta râpée, grains de grenade, tomates cerises, noix, vinaigrette balsamique
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Crevettes Black Tiger
15.00
Black Tiger Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl — À l'huile d'ail et piment, tomates cerises, oignons verts
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de Bœuf
19.00
Beef Tatar | vom Rinderfilet — Filet de bœuf, câpres, cornichons, oignon rouge, beurre d'anchois, toast brioche - doux ou piquant -
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade Capresevegetarian
15.00
Capresesalat — Salade de tomates cerises, burrata, pesto au basilic - idéal à partager -
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Caesars Salad
12.00
Caesars Salad | -ideal zum Teilen- — Laitue romaine, tomates cerises, croûtons, sauce César - idéal à partager -
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
avec blanc de poulet croustillant et juteux
5.00
mit knusprig, saftiger Hähnchenbrust
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
avec crevettes grillées à l'ail
7.00
mit gegrillten Knoblauch-Garnelen
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats Signatures
Double Smashed Burgerhalal
18.50
Steak bœuf 100% HALAL (150g), oignons caramélisés, cheddar, cornichons, pain maison
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
WAGYU Burger
22.50
Steak WAGYU Tajima, laitue iceberg, tomates, potato bun, sauce burger maison
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Crispy Chick‘n Deluxe Burger
16.50
Poulet croustillant (120g), romaine, tomate, cornichons, mayo à la truffe, potato bun
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Pâtes à la Truffevegetarian
20.50
Trüffelpasta — Tagliatelles, crème à la truffe, Grana Padano, truffe, poivre noir, huile de truffe
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Desserts
Baklavavegetarian
6.50
Baklava | Pistazien-Walnuss-Füllung — Garniture pistache-noix, glace au yaourt, glace vanille
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30
Gâteau Lava Beurre de Cacahuète-Chocolatvegetarian
9.50
Erdnuss-Schoko-Lavakuchen — Cœur beurre de cacahuète (env. 15 min de préparation)
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideslourd 25
New York Cheesecakevegetarian
8.50
Base biscuit sablé à l'avoine, sauce caramel au beurre salé
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideslourd 27
Steaks Prime
Filet de Bœufhalal
45.00
Filetsteak | Färsenrind ca. 250g — Pièce tendre du centre, bœuf premium régional Halal (env. 250g)
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib-Eye Steak
49.00
Rib-Eye-Steak | Black Angus ca. 350g — Black Angus Beef, Australian Prime (env. 350g)
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
NY Striphalal
37.00
NY Strip | Rumpsteak | Black Angus ca. 300g — Rumpsteak juteux, finement persillé, Halal Black Angus Beef, Australian Prime (env. 300g)
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Flapmeat -Bavette-halal
35.00
Flapmeat -Bavette- | Black Angus ca. 300g — Aussi connu sous le nom de flank steak, Halal Black Angus Beef, Australian Prime (env. 300g)
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
WAGYU Rumpsteak
30.00
Jacks Creek Tajima x Black Angus F1, coupes du jour à partir d'env. 180g
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Idéal pour deux personnes
Dry-Aged Porterhouse Steakhalal
109.00
Dry-Aged | Porterhouse-Steak ca. 900-950g — Filet tendre et rumpsteak juteux sur l'os en T, Halal Black Angus Beef, Australian Prime (env. 900-950g)
estimation≈ 1600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Accompagnements
Pommes sautées aux oignons printaniersvegan
6.50
Bratkartoffeln mit Frühlingszwiebeln
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Légumes grillésvegan
6.90
Gegrilltes Gemüse
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Frites de patates doucesvegan
6.90
Süßkartoffelpommes
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Skin-on-Friesvegan
5.50
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Épi de maïs grillé au beurre d'herbesvegetarian
4.50
Gegrillter Maiskolben m. Kräuterbutter verfeinert
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Surf 'n Turf
9.50
Surf ´n Turf - Garnelenspieß zum Steak — Brochette de crevettes avec steak
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Plats principaux végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les pâtes à la truffe sont le seul plat principal végétarien. Vous trouverez des accompagnements comme des légumes grillés et des frites de patates douces. La carte propose surtout des steaks.

11 plats végétariens et 4 végans sur 26

84dia
scoreestimation

Steaks et accompagnements bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce steakhouse propose de nombreuses options de viande sans glucides. Les grillades et les salades sont de bons choix.

15 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Hüetlinstraße 8a, 78462 Konstanz
Horaires
pas encore connu
Contact
+4975319181567 info@cengos-steakhouse.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cengos-steakhouse.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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