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Hexenküche

Bodanstraße 30, 78462 Konstanz

Fermé maintenant · ouvre 17:00

steakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Petite assiette de saladevegetarian
5.90
Kleiner Salatteller — mélangée
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande assiette de saladevegetarian
11.90
Großer Salatteller — avec fromage féta
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grande assiette de saladevegetarian
10.60
Großer Salatteller — mélangée
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade au thonpescatarian
12.60
Großer Thunfischsalat
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mozzarellavegetarian
9.40
avec tomates et basilic
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Assiette d'entrées
16.80
Vorspeisenteller — jambon de Parme, Salami Milano, tomates, mozzarella
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio
17.40
de bœuf Angus
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
6 Escargots
9.70
6 Schnecken — au beurre d'herbes
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tartare
16.10
Tatar — de filet de bœuf
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dip à la crème de tomatevegetarian
4.60
Tomatencreme-Dip — avec pain paysan
estimation≈ 340 kcal42 g de glucides
Dip à la crème d'herbesvegetarian
4.60
Kräuter-Rahm-Dip — avec pain paysan
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Soupe à la tomatevegetarian
6.20
Tomatensuppe
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe au bœuf
6.90
Rindfleischsuppe — avec ou sans pâtes au choix
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Au Grill
Hexenspieß
15.10
Brochette de viande épicée de bœuf Angus sud-américain
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Hüftsteak
20.30
Maigre et tendre, bœuf Angus sud-américain
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak
23.30
Juteux et aromatique, bœuf Angus sud-américain
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak au poivre
23.90
Pfeffersteak — Goût corsé au poivre aromatique, bœuf Angus sud-américain
estimation≈ 660 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
34.90
Filetsteak — Le morceau le plus tendre, bœuf Angus sud-américain, avec petite salade
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet d'agneau
22.60
Lammfilet — Tendre et élégant de Nouvelle-Zélande
estimation≈ 540 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Charolais
41.90
Charolaisfilet — Tendreté exceptionnelle de France, avec petite salade mélangée
estimation≈ 540 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
T-Bone Steak
42.60
Le classique pour les vrais amateurs de steak – filet et roastbeef en combinaison parfaite.
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rib-Eye Steak
31.80
Goût intense du bœuf Angus d'Amérique du Sud
estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spare Ribs
9.90
Cuit tendrement, mariné au goût fumé et délicieusement juteux.
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
2 steaks de longe de porc
19.10
2 Schweinerückensteaks — Grillés et juteux, au goût savoureux. avec pomme de terre au quark *
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Côtelette de porc Supergroß
16.90
Schweinekotlett Supergroß — Grillée classiquement avec un arôme puissant et une viande tendre.
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak de dinde
13.90
Putensteak — Finement assaisonné, tendrement grillé et agréablement léger.
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Épi de maïs grillévegetarian
5.30
Maiskolben gegrillt — avec beurre aux herbes maison
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pâtes
6.10
Nudeln — avec sauce 'Café de Paris'
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 43
Gratin de pommes de terrevegetarian
6.60
Kartoffelgratin — gratiné au fromage
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Bratkartoffeln
6.90
au choix avec ou sans oignons / lardons
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Pomme de terre en papillotevegetarian
4.80
Folienkartoffel — avec quark
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 70
Assiette de légumesvegetarian
7.80
Gemüseteller — Légumes fraîchement grillés avec une note méditerranéenne.
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Portion de pain supplémentairevegan
2.60
Portion Brot extra
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Portion de sauce supplémentaire
2.60
Portion Soße extra
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Produits de la Mer | Végétarien
Truite du lac de Constance grilléepescatarian
21.40
Bodensee-Forelle gegrillt — Fraîchement grillée du lac de Constance avec un arôme fin. Avec pomme de terre au quark
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
2 brochettes de crevettespescatarian
21.90
2 Garnelen-Spieße — Crevettes juteuses grillées aux épices méditerranéennes. Avec pomme de terre au quark et salade
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette végétariennevegetarian
17.20
Vegetarischer Teller — Épi de maïs, pomme de terre au four, courgette, aubergine, poivron, oignon
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Tiramisu
8.40
Classique dessert italien – crémeux et séduisant. fait maison
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Glace vanillevegetarian
8.10
Vanilleeis — avec framboises chaudes
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Rote Grützevegetarian
6.80
Spécialité de baies fruitée servie avec une glace à la vanille crémeuse
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 42
Mousse au Chocolatvegetarian
7.10
Délice au chocolat aérien et crémeux avec une douceur délicate
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides

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72veggie
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Steakhouse avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat principal végétarien composé de maïs, pomme de terre au four, courgettes, aubergines, poivrons et oignons. Les entrées incluent la mozzarella avec tomates et basilic ou un dip à la crème de tomate. La carte propose beaucoup de viandes pour les tables mixtes.

17 plats végétariens et 1 végans sur 42

79dia
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Steaks grillés faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce steakhouse propose de nombreux plats de viande riches en protéines et sans glucides. Les grillades conviennent très bien à un régime pauvre en glucides.

31 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse
Bodanstraße 30, 78462 Konstanz
Horaires
lun17:00–00:00
marfermé
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven17:00–00:00
sam17:00–00:00
dim17:00–00:00
Contact
+32753124560
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hexenkueche-steakhaus.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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