Liedberger Landgasthaus
Landstraße 19, 41352 Korschenbroich
Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Amuse-bouches salés
Roulés de Serrano
4.35
Serrano-Röllchen mit frischer Paprika — au poivron frais
estimation≈ 85 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Pruneaux au lard
4.35
Pflaumen im Speckmantel (2 Stück) — 2 pièces
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de jambon fumé
4.35
Räucherschinkentatar auf Pumpernickel — sur pumpernickel
estimation≈ 95 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Truite sauvage en crêpe
4.35
Wildwasserlachs im Crêpemantel mit Creme fraîche — avec crème fraîche
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Bruschettavegetarian
4.35
Bruschetta mit geschmolzenem Mozzarella und Tomaten — mozzarella fondue et tomates
estimation≈ 130 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Billes de fromage de chèvrevegetarian
4.35
Ziegenfrischkäsebällchen im Sesammantel (2 Stück) — au sésame, 2 pièces
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Crème au bleuvegetarian
4.35
Blauschimmelkäsecreme mit karamellisierter Apfelspalte — avec quartier de pomme caramélisée
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Olives noiresvegetarian
4.35
Schwarze Oliven mit Fetakäsewürfel (Portion) — avec dés de feta
estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Nems aux légumesvegetarian
4.35
Gemüsenfrühlingsröllchen (2 Stück) — 2 pièces
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tomates en pâte feuilletéevegetarian
4.35
Tomaten in Blätterteig — à partir de 20 portions
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
Salade de lentillesvegan, vegetarian
4.35
Linsensalat im Chicoreeblatt — en feuille d'endive
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tomates cerises et mozzarellavegetarian
4.35
Kirschtomaten mit Mozzarella (2 Stück) — 2 pièces
estimation≈ 90 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Gambas poêlées
6.50
Gebratene Gamba im Kartoffelnest — en nid de pommes de terre
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de saumon écossais fumé
6.50
Tatar vom geräuchertem schottischem Lachs auf Pumpernickel — sur pumpernickel
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Saté de volaille
6.50
Gefülgelsate mit süss-scharfem Dip — avec sauce aigre-douce
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Fromage de chèvre et chutneyvegetarian
6.50
Ziegenfrischkäse mit Tomatenchutney auf Crostini — sur crostini
estimation≈ 150 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Amuse-bouches sucrés
Divers gâteaux
1.70
Verschiedene Blechkuchen — ex: gâteau aux pommes et amandes, gâteau aux cerises, cheesecake aux mandarines
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Suggestions de menus de janvier à mars
Menu 1
58.00
Truite sauvage fumée, rösti pomme-pomme de terre, crème à la ciboulette, médaillons de filet de porc
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Menu 2
46.20
Bouillon de Tafelspitz, bœuf braisé, chou frisé farci, pommes de terre à la persillade, mousse
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Menu 3
74.00
Terrine de truite sauvage, crème aux herbes, brioche grillée, essence de gibier, quenelles de pistaches
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides
Buffet 1
Buffet 1
63.50
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
Buffet avec „Brasato“
70.90
Buffet mit „Brasato“
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 25
saumon écossais fumépescatarian
4.00
geräucherter schottischer Lachs
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
filets de truite et de maquereau fuméspescatarian
geräucherte Forellen- und Makrelenfilets
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
cocktail de crabe arctiquepescatarian
Cocktail von Eismeerkrabben
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
jambon de la Forêt-Noire avec quartiers de melon
Schwarzwälder Schinken mit Melonenschiffchen
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Rôti de bœuf „Gärtnerin Art“
Roastbeef „Gärtnerin Art“
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
salade Waldorfvegetarian
Waldorfsalat
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
salade de pommes de terre au lard
Speckkartoffelsalat
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
diverses salades vertes croquantesvegan, vegetarian
verschiedene knackige Blattsalate
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
bouillon de Tafelspitz aux légumes
Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsen
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
poitrine de dinde poêlée au sugo de tomate
gebratene Putenbrust mit Tomatensugo
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
émincé de longe de porc à la crème et champignons
Sahne-Geschnetzeltes vom Schweinerücken mit Champignons
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
„Brasato“ bœuf braisé italien avec légumes braisés et jus balsamique
„Brasato“ Italienischer Rinderschmorbraten mit Schmorgemüsse und Balsamicojus
estimation≈ 400 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
pâtes au beurrevegetarian
Butternudeln
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
pommes de terre sautéesvegan, vegetarian
Schwenkkartoffeln
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
légumes frais du jardinvegan, vegetarian
gartenfrische Gemüsse
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
flammerie de semoule avec purée de fruitsvegetarian
Grießflammerie mit Fruchtmark
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
strudel aux pommes chaud avec glace vanillevegetarian
warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Buffet 2
Buffet 2
68.30
estimation≈ 2300 kcal180 g de glucideslourd 25
Buffet avec “Brasato”
73.00
Buffet mit “Brasato”
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Velouté de tomates à la crème fraîchevegetarian
Tomatencremesuppe mit Creme fraîche
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Consommé de tomates aux tomates cerisesvegan, vegetarian
Klare Tomatensuppe mit Kirschtomaten — par temps très chaud
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Filets de poisson marinés aux légumespescatarian
marinierte Fischfilets mit Gemüsen
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Légumes marinésvegan, vegetarian
mariniertes Gemüsse — courgette, carotte, échalote, champignon, fenouil, poivron
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Côtés de saumon au fourpescatarian
ganze Lachsseiten sanft im Ofen gegart mit Kräuterbutter, Frülingszwiebeln und Kirschtomaten — avec beurre aux herbes, oignons printaniers et tomates cerises
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Médaillons de filet de porc sauce à la crème
Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmsauce
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Terrine de yaourt aux fruitsvegetarian
Joghurtterrine mit Früchten
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Pyramide de glace aux fruitsvegetarian
Eispyramide mit Früchten
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Buffet 3
Buffet 3
73.60
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Velouté aux herbes et croûtons
Kräutercremesuppe mit Croütons
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Jambon de Parme avec copeaux de parmesan et roquette
hauchdünner Parmaschinken mit gehobeltem Parmesan und Rucola
estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Médaillons de dinde au chutney de mangue
Putenmedaillons mit Mangochutney
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rôti de bœuf argentin
Argentinisches Roastbeef am Stück gebraten mit Jus — rôti entier avec jus
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Riz au beurre aux dés de légumes et herbes
Butterreis mit Gemüssewürfeln und Kräutern
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Légumes frais du jardin
gartenfrische Gemüsse mit Sauce Bearnaise oder Sauce Hollandaise — avec sauce Béarnaise ou sauce Hollandaise
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crêpes chaudes sauce orange-miel
warme, in Orangen-Honig-Sauce marinierte Crêpes mit Vanilleeis — avec glace à la vanille
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33
Mousse au chocolat
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Buffet 4
Buffet 4
82.50
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Velouté de céleri à la truffe
Getrüffelte Selleriecremesuppe mit Kürbiskernöl — avec huile de graines de courge
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crabe de homard
Hummerkrabben mit Mangochutney — avec chutney à la mangue
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon poché entierpescatarian
ganzer pochierter Lachs — à partir de 40 personnes
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Médaillons de filet de porc
Medaillons vom Schweinefilet mit Früchten — aux fruits
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Terrine campagnarde
Landhausterrine mit Champignons — aux champignons
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de volaille
Geflülgelsalat
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade d'aspergesvegetarian
Spargelsalat — saisonnier
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filets de sandrepescatarian
in Butter gebratene Zanderfilets mit Schnittlauchbuttersauce — poêlés au beurre, sauce beurre à la ciboulette
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pointes de filet de bœuf
Rinderfiletspitzen mit Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce — aux champignons et oignons, sauce à la crème
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pommes de terre à la crème gratinéesvegetarian
ûerbackene Sahnekartoffeln
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Nouilles au safran maisonvegetarian
hausgemachte Safrannudeln
estimation≈ 350 kcal55 g de glucides
Tarte aux pommes chaude
warme Apfeltarte mit Vanilleeis — avec glace vanille
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Charlotte
Charlotte mit Fruchtmark — à la pulpe de fruit
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 41
Buffet 5
Buffet 5
71.00
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Minestronevegan, vegetarian
Minestrone, tomatisierte Gemüssebrühe mit Reis und weißen Bohnen — bouillon de légumes à la tomate avec riz et haricots blancs
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Salade mixte de feuillesvegan, vegetarian
Bunter Blattsalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomate-Mozzarellavegetarian
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Légumes marinésvegan, vegetarian
marinierte gebratene Karotten, geschmorte Paprika, Champignon, Rotweinzwiebeln, Oliven, Cornichons, gefüllte Peperoni — carottes sautées, poivrons braisés, champignons, oignons au vin rouge, olives, cornichons, piments farcis
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de nouilles de riz au curryvegan, vegetarian
Curry-Reisnudelsalat
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Salade composée en couchesvegetarian
Schichtsalat
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Coleslawvegetarian
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chou classiquevegan, vegetarian
klassischer Krautsalat
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vegi Chickenvegetarian
Vegi Chicken - als Rahmgeschnetzelte mit Pilzen — en émincé à la crème avec champignons
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vegi Bolognesevegan, vegetarian
Vegi Bolognese mit Erbsenprotein — aux protéines de pois
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ragoût de pommes de terre et légumesvegetarian
Kartoffel-Gemüsseragout mit vegetarischer Crème fraîche und Falafelbällchen — avec crème fraîche végétarienne et boulettes de falafel
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pommes de terre au romarin dans l'huilevegan, vegetarian
Rosmarinkartoffeln in Öl - vegan — végan
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Légumes au fourvegan, vegetarian
Ofengemüsse - vegan — végan — chou-fleur, broccoli, patates douces, poivrons, tomates, maïs, haricots rouges
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 87
Chou-fleurvegetarian
mit Parmesan ûerbackener Blumenkohl — gratiné au parmesan
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Risotto aux champignonsvegetarian
Pilzrisotto
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Bandnudelnvegetarian
estimation≈ 350 kcal60 g de glucides
Plateau de fruitsvegan, vegetarian
Früchteplatte
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Yaourt aux fruitsvegetarian
Joghurt mit Früchten
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Plats méditerranéens
Vitello Tonnato
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon de Parme
Parmaschinken mit gehobeltem Parmesan — avec copeaux de parmesan
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Melon sucré avec jambon de Parme
Zucker-Melone mit Parmaschinken
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tranches de tomates avec mozzarella et pestovegetarian
Tomatenscheiben mit Mozzarella und Pesto
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Olives marinéesvegan, vegetarian
eingelegte Oliven
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de roquette et figuesvegetarian
Ruccola-Feigensalat
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade d'artichauts au pestovegetarian
Artischockensalat mit Pesto
estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade fenouil-orangevegan, vegetarian
Fenchel-Orangen Salat
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de tomates au pesto de basilicvegetarian
Tomatencremesuppe mit Basilikumpesto
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filets de dorade sur légumes fenouil-tomatepescatarian
Doradenfilets auf Fenchel-Tomaten-Gemüsse
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Divers filets de poisson en croûte de beurre safran-oignonpescatarian
Verschiedene Fischfilets mit Safran-Zwiebelbutter ûerkrustet
estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Blanc de dinde au romarin, ail et huile d'olive
Putenbrust mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cœurs d'artichauts gratinés aux épinards et parmesanvegetarian
Artischockenherzen mit Spinat und Parmesan ûerbacken
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tomates farcies au fourvegetarian
gefüllte Tomaten aus dem Ofen
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Involtini de courgettes en croûte de parmesanvegetarian
mit Parmesan ûerkrustete Zucchini-Involtini
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chou-fleur pané au parmesanvegetarian
Blumenkohl mit Parmesan paniert
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Haricots blancs sauce tomate et saugevegan, vegetarian
weiße Bohnen mit Tomatensauce und Salbei
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 87
Panna Cottavegetarian
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Tiramisuvegetarian
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Cette carte est-elle toujours correcte ?
79veggie
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scoreestimation
Beaucoup d'options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le buffet 5 propose des plats principaux végétariens comme la Vegi Bolognese et des boulettes de falafel. Les autres menus offrent surtout des accompagnements comme la bruschetta à la mozzarella et la salade de lentilles.
56 plats végétariens et 19 végans sur 112
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines et des légumes. Les buffets offrent diverses options adaptées.
76 adaptés au diabète · 112 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Landstraße 19, 41352 Korschenbroich
- Horaires
- lunfermémarfermémer11:00–21:00jeu11:00–21:00ven11:00–21:00sam11:00–21:00dim11:00–20:00Mittwoch bis Sonntag durchgehend geöffnet. Mittagstisch: 12:00-14:00. Nachmittagskarte: 14:00-18:00. Abendessen ab 18:00 (sonntags ab 17:30). Frühstück, Beerdigungskaffee und Gesellschaften am Montag und Dienstag auf Anfrage
- Contact
- +49216687294 info@llgh.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), llgh.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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