Docks Fish & Grill

Moleneind 5, 1241NE Kortenhoef

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BOUCHÉES

Plancheau de Saumon Fumé Maison

18.50

PLANKJE HUISGEROOKTE ZALM — Oignon rouge | câpres | crème au citron vert

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plancheau Pata Negra 70g

18.50

PLANKJE PATA NEGRA 70g — Crostini | salsa à la tomate

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Plateau d'Huîtres 6 pcs

27.00

OESTERPLATEAU 6 st. — Gin Docks | vinaigre de vin rouge | vinaigrette BBQ

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Plancheau de Pain

6.50

BROODPLANKJE — Aïoli | Tapenade

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Bitterballen 8 pcs Heeren V Loosdrecht

9.50

BITTERBALLEN 8 st. HEEREN V LOOSDRECHT — Moutarde

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Mini Soufflés au Fromage 8 pcsvegetarian

8.75

MINI KAASSOUFLE’S 8 st. — Sauce chili

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Mix Oriental 12 pcs

10.00

OOSTERSE MIX 12 st. — Crevette croustillante | samosa | nem

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Gyoza au Poulet 6 pcs

10.50

KIP GYOZA 6 st. — Soja | sauce chili

estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Gyoza Végé 6 pcsvegetarian

10.50

VEGA GYOZA 6 st. — Soja | sauce chili

estimation≈ 240 kcal26 g de glucideséquilibré 67

Mix Friture 16 pcs

17.50

Mix frituur 16 st.

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen Classique

15.00

FLAMMKUCKEN KLASSIEK — Coppa di Parma | oignon rouge | fromage Gruyère

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Flammkuchen Saumon

15.00

FLAMMKUCHEN ZALM — Saumon fumé | oignon rouge | câpres

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

SANDWICHS

Saumon Fumé Maison

16.75

HUISGEROOKTE ZALM — Mayonnaise à l'aneth | oignon rouge

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Croquettes 2 pcs

12.50

Kroketten 2 stuks — Moutarde | mayonnaise

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Maquereau American

16.50

MAKREEL AMERICAN — Œuf | huile de chili croustillante

estimation≈ 520 kcal35 g de glucides

Carpaccio

15.00

Mayonnaise à la truffe | fromage Parmesan

estimation≈ 540 kcal38 g de glucides

Tartinade Feta Harissavegetarian

14.75

FETA HARISA SPREAD — Courgette | fèves séchées | grenade

estimation≈ 460 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POKE BOWLS

Saumon & Thon

21.50

ZALM & TONIJN — Wakame | mangue | gingembre | edamame | mayo wasabi

estimation≈ 550 kcal52 g de glucideséquilibré 85

Poulet Yakitori

18.50

KIP YAKITORI — Wakame | mangue | gingembre | edamame | mayo wasabi

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85

Tofuvegan

16.50

Wakame | mangue | gingembre | edamame | mayo wasabi

estimation≈ 510 kcal50 g de glucideséquilibré 80

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen Klassiek

14.50

Coppa di Parma, oignon rouge, fromage Gruyère

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

ŒUFS

Omelette Paysannevegetarian

16.50

BOEREN OMELET

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Omelette au Saumonpescatarian

17.50

ZALM OMELET

estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

SALADES

Burratavegetarian

17.50

Salsa tomate, pesto

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Beef Tataki

21.50

Steak, vinaigrette sésame-soja, légumes marinés

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Plain

15.00

Œuf, anchois, parmesan

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Poulet

18.50

KIP

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gambapescatarian

21.50

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SPÉCIALITÉS DOCKS

Sandwich Steak Brioche

19.50

STEAK SANDWICH BRIOCHE — Short rib BBQ, chimichurri, oignons rouges aigre-doux

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

Croquettes aux Crevettes (2 pcs)

17.75

GARNALENKROKETTEN (2 stuks) — Mayonnaise aux crevettes, fenouil, oignon rouge

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

Flatbread Korean Chicken

17.50

Salsa coréenne au kimchi

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 65

FRITES

Crispers avec Mayonnaisevegetarian

5.50

CRISPERS MET MAYONAISE

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Crispers avec Mayonnaise à la Truffe & Parmesanvegetarian

8.00

CRISPERS MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAAN

estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 44

ENTRÉES À PARTAGER

Planche Poisson

18.50

PLANKJE FISH — Saumon fumé maison, crème au citron vert, crostini

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Planche Grillade

18.50

PLANKJE GRILL — Pata Negra affiné 9 mois, salsa tomate, crostini

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

Planche Poisson & Grillade

19.00

PLANKJE FISH & GRILL — Saumon fumé maison, Pata Negra, crème au citron vert, salsa tomate, crostini

estimation≈ 600 kcal32 g de glucides

Huîtres Irish Gold No 3

OESTERS IRISH GOLD NR 3 — Vinaigrette BBQ, vinaigre de vin rouge. Huître creuse irlandaise au goût crémeux.

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

SOUPES

Tom Kha Kaigluten_free

6.00

Poulet, citron vert, coco

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Gazpachovegetarian

9.50

GAZPACCIO — Feta, huile de basilic

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bouillabaisse

17.75

Crostini, rouille

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 67

ENTRÉES

Steak Tartare "Classique"

17.50

STEAK TARTAAR “KLASSIEK” — Œuf poché | mayonnaise à la truffe | mousse de fromage

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Pastrami de Veau

17.00

KALF PASTRAMI — Courgette | poivron | vinaigre balsamique

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Ceviche de Noix de Saint-Jacquespescatarian

17.00

COQUILLE CEVICHE — Lait de tigre | légumes marins | gel d'agrumes

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Sashimi Saumon & Thonpescatarian

18.50

SASHIMI ZALM & TONIJN — Wakame | gingembre | edamame | soja

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

SPÉCIALITÉS POISSON & GRILL

Côte de Bœuf '1000 Grammes' Dry Aged 28 Jours

89.50

CÔTE DE BOEUF ‘1000 GRAM’ DRY AGE 28 DAGEN — Chimichurri | légumes rôtis

estimation≈ 3200 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Homard Demi | Entierpescatarian

32.50

KREEFT HALF | HEEL — Nature | BBQ | gratiné

estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

POISSON

Crevettes Piri Piri (5 pcs)pescatarian

29.50

GAMBA’S PIRI 5 STUKS — Tomate | ail | piments | pain naan

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Filet de Rougetpescatarian

28.50

ROODBAARS FILET — Jus de langoustine

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bar "Entier"pescatarian

29.00

ZEEBAARS “HEEL” — Salade de légumes marins | salsa à la tomate

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Poisson du Jourpescatarian

VIS VAN DE DAG

estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

VIANDE

Entrecôte "225 Grammes"

32.50

ENTRECOTE “225 GRAM” — Beurre Café de Paris

estimation≈ 750 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bifteck "Blonde d'Aquitaine"

29.50

BIEFSTUK “BLONDE D’AQUITAINE” — Stroganoff

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Poulet BBQ

26.50

BBQ KIPPETJE — Sauce BBQ sucrée maison

estimation≈ 550 kcal25 g de glucides

Rib-eye de Veau

28.50

KALF RIB-EYE — Salsa mangue habanero

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Choix du Boucher

BUTCHERS CHOICE

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

VÉGÉTARIEN

Curry Thaïvegetarian

24.50

THAISE CURRY — Chou-fleur | noisette | concombre | chips de nori

estimation≈ 500 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Lasagne à la Patate Doucevegetarian

24.50

ZOETEAARDAPPERL LASAGNE — Parmesan | épinards | ricotta à l'huile de truffe

estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 73

DESSERTS

Coupe de Sorbetvegetarian

9.00

COUPE SORBETIJ — Mangue | fraise | citron vert

estimation≈ 200 kcal40 g de glucideslourd 35

Affogatovegetarian

8.50

Glace vanille | espresso

estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42

Pornstar Martini Spoomvegetarian

14.50

Prosecco | vodka | fruit de la passion

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42

Fraises Romanoffvegetarian

6.50

AARDBEIEN ROMANOFF — Fraises | mousse au chocolat blanc | glace vanille

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 37

Scropinovegetarian

9.50

Glace au citron | vodka | prosecco

estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 42

Plateau de Fromagesvegetarian

16.00

KAASPLATEAU — 4 fromages | pain aux figues | confiture de figues

estimation≈ 650 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Menu au choix

Tataki de Saumonpescatarian

Zalmtataki met sesamsoja — Au soja et sésame

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Steak Tartare

Steak tartaar

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Burrata Pastèquevegetarian

Burrata watermeloen

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Filet de Baudrichepescatarian

Roodbaarsfilet met langoustine jus — Avec jus de langoustine

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Steak Zijlende de Twente

Zijlende steak uit Twente

estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Curry Thaïvegetarian

Thaise curry met bloemkool — Au chou-fleur

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

49,50 par personne

49.50

49,50 per persoon (exclusief drank) — Hors boissons

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Menu Dîner Partagé

Pastrami de Veau

Kalfpastrami

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tartare de Saumon Orientalpescatarian

Oosterse zalmtartaar

estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe Tom Kha Kai

Tom kha kai soep

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Gambas Piri & Entrecôte

Gamba’s piri & entrecôte — Servi avec légumes de saison & frites

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Brunch de Pâques

39.50

Paasbrunch — Mimosa, Macarons, Mini croissants, pains variés, Œufs brouillés à la ciboulette, Saumon fumé maison, Brioche, Carpaccio

estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 18

Cette carte est-elle toujours correcte ?

62veggie
scoreestimation

Poisson et grill avec végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats principaux incluent un curry thaï au chou-fleur ou des lasagnes à la patate douce. Pour les amuse-bouches, on trouve des mini soufflés au fromage et des gyoza vega.

19 plats végétariens et 1 végans sur 76

77dia
scoreestimation

Poissons et viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les grillades et les poissons frais sont très adaptés.

41 adaptés au diabète · 76 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Moleneind 5, 1241NE Kortenhoef
Horaires: lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
voor lunch en diner
Contact: +31355250087 info@restaurantdocks.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdocks.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Docks Fish & Grill ? Revendiquez votre établissement.