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Au Casino

Doorniksewijk 31, 8500 Kortrijk

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Desserts
Crème brûlée
10.00
Crème brûlée met Madagascarvanille — à la vanille de Madagascar
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Glace vanille
10.00
Vanille-ijs met warme chocolade-saus — avec sauce au chocolat chaude
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Mousse au chocolat
10.00
Chocolademousse
estimation≈ 450 kcal20 g de glucides
Trio de sorbets
10.00
Trio van sorbet
estimation≈ 250 kcal50 g de glucideslourd 32
Carte Tapas
Boulettes de crevettes
14.00
Garnaalbolletjes
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Boulettes de fromage
12.00
Kaasbolletjes
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta tomate
8.00
Bruschetta tomaat 4 stuks — 4 pièces
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Bruschetta saumon et fromage aux herbes
10.00
Bruschetta zalm en kruidenkaas 4stuks — 4 pièces
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Bruschetta MIX
10.00
Bruschetta MIX 4 stuks — 4 pièces
estimation≈ 300 kcal32 g de glucides
Bruschetta MIX
20.00
Bruschetta MIX 8 stuks — 8 pièces
estimation≈ 600 kcal64 g de glucides
Planche mixte
18.00
Plankje met Spaanse hesp, kaas, chorizo — jambon espagnol, fromage, chorizo
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamares
14.00
Calamares met tartaarsausje — avec sauce tartare
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Nachos
15.00
Nacho's met tomatensausje, guacamolé, cheddar en jalapeno's — avec sauce tomate, guacamole, cheddar et jalapenos
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Aiguillettes de poulet panées
15.00
Gepaneerde kippenreepjes met een currysausje — avec sauce curry
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Suggestions
Steak tartare
29.00
Steak tartaar met truffel en parmezaan en frietjes — à la truffe et parmesan avec frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Thon poêlé
37.00
Kort gebakken tonijn op een zuiderse salade met frietjes — sur salade méridionale avec frites
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Burrata
24.00
Burratta op een zomerse salade met gandaham en meloen (kan ook veggie) — sur salade d'été avec jambon de Gand et melon (option veggie)
estimation≈ 550 kcal20 g de glucideséquilibré 74
Travers de porc marinés
28.00
Gemarineerde ribbetjes met een slaatje en frietjes — avec salade et frites
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Bâtonnets de cabillaud panés
24.00
Gepaneerde kabeljauwreepjes op een frisse salade met huisgemaakte tartaarsaus — sur salade fraîche avec sauce tartare maison
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vol au vent
26.00
Vol au vent op grootmoeders wijze met frietjes — façon grand-mère avec frites
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Crevettes à la tomate et frites
30.00
Tomaat garnaal met frietjes
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Filet pur (blanc-bleu) avec sauce au choix et frites
42.00
Filet pur (wit-blauw) met saus naar keuze en frietjes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Couscous perlé aux légumes grillés et fetavegetarian
24.00
Parelcouscous met gegrilde groenten en feta — veggie
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 86
ENTRÉE
Saumon fumé avec oignons ciselés et toast
Gerookte zalm met snipperuitjes en toast
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
Vitello Tonato
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLAT PRINCIPAL
Pintade avec sauce archiducte et croquettes
Parelhoen met archiductsaus en kroketjes
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Saumon avec mousseline aux herbes et purée
Zalm met kruidenmousseline en puree
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERT
Colonel
Kolonel — sorbet à la vodka
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideslourd 39
Dame Blanche
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Menu Suggestion
Menu suggestion €65
65.00
Suggestiemenu €65 vanaf 8 personen — à partir de 8 personnes
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
ENTRÉE
Petite salade avec scampis frits
Slaatje met gebakken scampi's
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de bœuf
Carpaccio van rund met rucola, pijnboompitjes en balsamico — avec roquette, pignons de pin et balsamique
estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLAT PRINCIPAL
Filet de bœuf irlandais
Ierse ossenhaas met trio van sausjes, verse frietjes en salade — avec trio de sauces, frites fraîches et salade
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Filet de cablaud sauce dugleré et purée
Kabeljauwfilet met duglérèsaus en puree
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERT
Tartelette aux pommes
Appeltaartje
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37

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67dia
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Classiques belges et français

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options faibles en glucides se trouvent dans les tapas et les entrées. Quelques plats principaux comme le saumon ou le cabillaud conviennent.

12 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
Doorniksewijk 31, 8500 Kortrijk
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 18:00–21:00
mer12:00–14:00, 18:00–21:00
jeu12:00–14:00, 18:00–21:00
ven12:00–14:00, 18:00–21:00
sam18:00–21:00
dimfermé
keuken. sluiten wij graag af tegen 23u op weekdagen en de zaterdag tegen 23u30
Contact
+3256228499 bistroaucasino@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistroaucasino.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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