Eethuis De S'eule

Peperstraat 4, 8501 Kortrijk

Fermé maintenant · ouvre jeu 18:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéro Froid

Portion de Fromagevegetarian

6.00

Portie Kaas

estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assiette de Salami

6.00

Bordje Salami

estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assiette Fromage/Salami

11.00

Bordje Kaas/Salami

estimation≈ 650 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Apéro Chaud

Portion Mixte Chaud 8pcs

9.00

Portie Warm Gemengd 8st

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Portion Mixte Chaud 16pcs

17.00

Portie Warm Gemengd 16st

estimation≈ 900 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

Chicken Tenders et Crispy Nuggets

14.00

Kip Tenders en Crispy Nuggets — 5x tender, 5x nugget

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Classiques

Boulettes en Sauce Tomate

22.00

Balletjes in Tomatensaus — avec frites ou purée, excl. légumes froids et sauces

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Gyros (poulet)

22.00

Gyros (van kip) — avec frites ou purée, excl. légumes froids et sauces

estimation≈ 900 kcal60 g de glucides

Carbonnade

23.00

Stoofvlees — avec frites ou purée, excl. légumes froids et sauces

estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Vol-au-Vent

23.00

avec frites ou purée, excl. légumes froids et sauces

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Scampi Diaboliquepescatarian

25.00

avec frites ou purée, excl. légumes froids et sauces

estimation≈ 880 kcal62 g de glucides

Poêlée de Poissonpescatarian

29.50

Vispannetje — avec frites ou purée, excl. légumes froids et sauces

estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 68

Scampis à l'Ail 10pcspescatarian

25.00

Scampi in de Look 10st — avec pain ou frites

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Plats de Viande

Steak Naturegluten_free

27.00

Steak Natuur — avec frites et légumes froids

estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Entrecôte Naturegluten_free

29.00

Entrecote Natuur — avec frites et légumes froids

estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 66

Travers Assaisonnés

26.50

Ribbetjes Gekruid — avec frites et légumes froids

estimation≈ 820 kcal50 g de glucideséquilibré 67

Sauce

2.60

Saus: peper, champignon, bearnais, boter — poivre, champignon, béarnaise, beurre

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Suppléments

Painvegan

2.00

Brood

estimation≈ 150 kcal28 g de glucides

Frites Supplémentairesvegan

3.00

Extra frietjes

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Légumes Froids Supplémentairesvegan

3.70

Extra koude groentjes

estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Sauces froides, mayo ou ketchup

1.00

Koude sauzen, mayo of ketchup

estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Burgers Maison

Crunchy Chicken Burger

16.50

burger au poulet, laitue, tomate, oignon frais, oignon séché, sauce

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

S'eule Burger

18.50

2x bœuf, 2x cheddar fondu, 2x bacon grillé, laitue, sauce légèrement pimentée

estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides

Pâtes

Macaroni au gratinvegetarian

18.00

Macaroni, gegratineerd

estimation≈ 750 kcal70 g de glucides

Spaghetti Bolognaise

18.00

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Pasta Scampipescatarian

22.50

spaghetti, 8 scampis, échalote, beurre ail et herbes, persil plat

estimation≈ 700 kcal60 g de glucides

Pasta Scampi Diaboliquepescatarian

25.00

tagliatelles, 10 scampis, tomate, persil

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Salades

Salade aux croquettes de fromage (2pcs)vegetarian

17.00

Salade kaaskroketten 2st — croquettes de fromage, légumes

estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade aux croquettes de fromage (3pcs)vegetarian

22.00

Salade kaaskroketten 3st

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade aux croquettes de crevettes (2pcs)pescatarian

22.00

Salade garnaalkroketten 2st — croquettes de crevettes, légumes

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade aux croquettes de crevettes (3pcs)pescatarian

27.00

Salade garnaalkroketten 3st

estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Salade de Chèvre

22.50

Salade Geitenkaas — légumes, sauce, pain aux raisins, fromage de chèvre, miel, lardons, pomme, mangue, pignons de pin

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Salade de Poulet

22.00

Salade Kip — légumes, sauce, morceaux de poulet, lardons, pomme, mangue, pignons de pin

estimation≈ 600 kcal35 g de glucideséquilibré 70

Salade de Scampispescatarian

22.50

Salade Scampi — légumes, sauce, 8 scampis, pomme, mangue, oignon séché, curry mangue

estimation≈ 550 kcal30 g de glucideséquilibré 70

Pour les Petits

Frikandel avec frites

11.00

Frikandel met frietjes

estimation≈ 600 kcal55 g de glucides

2 Frikandels avec frites

14.00

Frikandel 2st met frietjes

estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

5 Nuggets de poulet avec frites

11.00

5 Kipnuggets met frietjes

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Desserts

Moelleux chocolat

6.00

Moulleux chocolat

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36

Moelleux Chocolat avec une boule de glace

8.00

Moulleux Chocolat met bol ijs

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30

Tarte aux pommes chaudevegetarian

6.00

Warme Appeltaart

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 41

Tarte aux Pommes Chaudevegetarian

8.00

Warme Appeltaart met bol ijs — avec une boule de glace

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32

Coupe Vanillevegetarian

8.00

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Coupe Brésiliennevegetarian

9.00

glace vanille / caramel onctueux / noisette grillée et caramélisée

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30

Dame Blanchevegetarian

9.00

glace vanille / chocolat chaud

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Coupe Speculoosvegetarian

9.50

glace vanille / crumble de speculoos / topping speculoos

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 26

Coupe Advocaatvegetarian

10.00

glace vanille / advocaat

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28

Glace Enfant Vanillevegetarian

4.50

Kinderijsje Vanille — Artisanalement turbinée (pot de 150ml)

estimation≈ 180 kcal20 g de glucides

Glace Enfant Stracciatellavegetarian

4.50

Kinderijsje Stracciatella — Artisanalement turbinée (pot de 150ml)

estimation≈ 190 kcal22 g de glucideslourd 42

Glace Enfant Speculoosvegetarian

4.50

Kinderijsje Speculoos — Artisanalement turbinée (pot de 150ml)

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 42

Glace Enfant Snickersvegetarian

4.50

Kinderijsje Snickers — Artisanalement turbinée (pot de 150ml)

estimation≈ 250 kcal24 g de glucideslourd 42

Apéro Froid

Assiette de Serrano

11.00

Bordje Serrano

estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Toast Kramiek Croustillant (4pcs)

16.50

Knapperige Kramiektoast 4st — pain de bûcheron / tartare de saumon légèrement fumé / aneth / ciboulette

estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Burrata (avril à oct)vegetarian

16.00

Burrata (april tot okt) — tomate / basilic / focaccia

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Apéro Chaud

Pilons de Poulet (4pcs)

6.00

Portie Kippenboutjes 4st

estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pilons de Poulet (8pcs)

11.00

Portie Kippenboutjes 8st

estimation≈ 640 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Fish Chips Tenders avec Tartare (4pcs)

8.00

Fish Chips Tenders met Tartaar 4st

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Moules Frites avec Tartare (12pcs)

8.50

Mosseltjes Gefrituurd met Tartaar 12st

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Tripes Blanches avec Mayonnaise à l'Estragon

8.50

Witte Pens met Dragonmayonaise

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Petits Pains au Brie (6pcs) (oct à avril)

15.00

Briebroodjes 6st (okt tot april) — pains avec brie fondu et dés de jambon

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Pulled Pork

16.00

pain grillé / sauce chou blanc / citron vert / oignon nouveau

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Pizzella 4 fromagesvegetarian

14.00

Pizzella 4 kazen

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Pizzella Kebab

14.00

Pizella Kebab

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Nachos à la manière de S'eule

15.00

Nacho's op S'eulse wijze

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Classiques

Mild

avec frites ou purée, excl. légumes froids et sauces

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 71

Steak Tartare à la minute

25.00

A la minute gedraaide Steak Tartaar — avec frites ou purée, excl. légumes froids et sauces

estimation≈ 800 kcal70 g de glucides

Plats de Viande

Brochette Géante Marinée

30.00

Reuzenbrochette Gemarineerd +- 300gr — env. 300g, avec frites et légumes froids

estimation≈ 900 kcal65 g de glucides

Sauces Chaudes

Sauce au beurre

2.60

Botersaus

estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sauce aux champignons

2.60

Champignonsaus

estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce au poivre

2.60

Pepersaus

estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Béarnaise

2.60

Bearnaisesaus

estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Burgers Maison

Burger Camembert

16.50

Camembert Burger — bœuf / camembert / roquette / tomate / oignon frais / sauce

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Cheesy Onion Burger

16.50

bœuf / cheddar / salade / oignons mijotés / oignon rouge / oignon blanc / oignon séché / sauce

estimation≈ 880 kcal58 g de glucides

S'eule Burger + Œuf

19.00

S'eule Burger + Ei — 2x bœuf / 2x cheddar fondu / 2x bacon grillé / salade / sauce légèrement pimentée / œuf au plat

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

Suppléments Burgers

Frites

3.00

Frietjes

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Pâtes

Macaroni

18.00

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Lasagne

18.00

estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 71

Pasta Meatballs

21.50

spaghetti / boulettes de viande / sauce tomate / origan / parmesan / basilic

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Salades

Salade avec 2 croquettes au fromagevegetarian

17.00

Salade met 2 kaaskroketten — croquettes au fromage / légumes

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade avec 3 croquettes au fromagevegetarian

22.00

Salade met 3 kaaskroketten — croquettes au fromage / légumes

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade avec 2 croquettes aux crevettes

22.00

Salade met 2 garnaalkroketten — croquettes aux crevettes / légumes

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade avec 3 croquettes aux crevettes

27.00

Salade met 3 garnaalkroketten — croquettes aux crevettes / légumes

estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade au Tartare de Saumon Fumé

26.00

Salade met Tartaar van Zachtgerookte Zalm — légumes / saumon fumé / tomates cerises / mousse d'avocat / pomme / œuf / huile d'olive

estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Burrata (avril à oct)

24.50

Salade Burrata (april tot okt) — légumes / burrata / serrano / pignons de pin / radis / œuf / basilic / balsamique / oignon rouge / sauce tomate confite

estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Carpaccio de Bœuf

21.00

Rundscarpaccio — carpaccio / roquette / tomate séchée / parmesan / balsamique / oignon séché / sauce à la truffe

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pour les Petits

Spaghetti Bolognaise pour enfants

13.00

Kinderspaghetti Bolognaise

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Vol-au-Vent avec frites

15.00

Vol-au-Vent met frietjes

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Boulettes en Sauce Tomate avec frites

15.00

Balletjes in Tomatensaus met frietjes

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

Légumes Froidsvegetarian

2.00

Koude Groentjes

estimation≈ 45 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Compote de Pommes Chaudevegetarian

2.50

Warme Appelmoes

estimation≈ 80 kcal18 g de glucides

Desserts

Crème Brulée

8.00

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42

Limoncello

6.00

estimation≈ 180 kcal22 g de glucideslourd 39

Glace Artisanale (Del-i Ice)

Coupe Fraises (selon saison)

10.00

Coupe Fraises (enkel in seizoen) — glace vanille / fraise

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

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Pratique

Adresse: Peperstraat 4, 8501 Kortrijk
Horaires: lunfermé
marfermé
merfermé
jeu18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sam18:00–22:00
dim12:00–14:30, 18:00–22:00
open op feestdagen. Onze keuken sluit 's middags om 13u30 en 's avonds om 21u00. zomerverlof start op 14 september tot en met 1 oktober
Contact: +32473760867 info@deseule.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deseule.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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