Ravintola Wanha Fiskari
Juha Vainion katu 2, 48100 Kotka
Fermé maintenant · ouvre 14:00
restaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Alkuruoat
Kesäinen salaattivegetarian
9.00
Summer Salad — salaatteja, tuoreyrttejä, marjaa, Keisarinna-juustoa, talon siemenpatonki
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Blini ja lisukkeet
19.00
Blini with Roe and Smoked Salmon — suomalaista siian- ja kirjolohen mätiä, graavilohta punasipuli- ja suolakurkkukuutiot vaahdotettu smetana, raastettua sitruunan kuorta
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Blini ja lisukkeet tuplana
26.00
Blini with Roe and Smoked Salmon (Double)
estimation≈ 700 kcal35 g de glucides
Blinimenu1
60.00
Blini Menu 1 — blini ja lisukkeet paistettua päivän kalaa raikkaalla salaatilla mustaviinimarjasorbetti
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Blinimenu 2
73.00
Blini Menu 2 — blini ja lisukkeet rosé paahdettua poron sisäfileetä suomalaista lihaa riistakastike rosmariiniperunat huurrepuolukat kuumalla kinuskikastikkeella
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucideslourd 36
Fiskenit
25.00
Fish Appetizer Platter — Maistuvia, pieniä suupaloja kaloista. Esim. rapu-chiliaioli, sinappisilliä, silakkarullia, savulohta, graavia, perunaa. Saaristolaisleipää ja talon patonkia.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tapakset
25.00
Tapas Platter — Herkullisia suupaloja esim. ilmakuivattu kinkku ja salsa, oliivit artesaanimakkaraa, salameja, juusto ym. Saaristolaisleipää, talon patonkia.
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kalastajan lohikeitto kermaisena tai kirkkaana
15.00
Salmon Soup — Tuoreen tillin kruunaama täyteläinen lohikeitto. Reittisen juureen leivottua ruisleipää ja voita
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Savulohisalaatti
9.80
Smoked Salmon Salad — Fiskarin isännän savulohta, pikkelöityä punasipulia, kaprista, salaattia, tilli-sitruunamajoneesi, talon leipä
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tiristettyjä tiikeriravun pyrstöjä valkosipuli-voi-lehtipersilja-öljyssä
25.00
Sautéed Tiger Prawns — Valkosipuli korostaa tiikerirapujen ominaista makumaailmaa. Annos viimeistellään salamanterissa saaden kauniin ruskean pinnan. Talon patonkia.
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Jälkiruoat
Jääkarpalot kuumalla kinuskikastikkeellavegetarian
15.00
Frozen Cranberries with Caramel Sauce
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 42
Talon suklaakakkuvegetarian
9.20
House Chocolate Cake
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Crème Brûléevegetarian
8.90
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Sorbettivegan
14.00
Sorbet
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 32
Artesaanijäätelötvegetarian
9.50
Artisan Ice Cream — vanilja-ja suklaajäätelöä, marenkeja, suklaakastiketta
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
salaatit
raikas vihersalaatti tuoreyrteillä, vinegrette, sinappikastikevegan, vegetarian
Fresh Green Salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
kirkas perunasalaatti, sienisalaatti, ym. ym.vegetarian
Potato and Mushroom Salad
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
marinoitu porkkana-kaalisalaatti, kesäkurpitsasalaatti, ym. ym.vegan, vegetarian
Marinated Carrot and Cabbage Salad
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Reittisen kotileipomon ruisleipää, juureen leivottua siemenpatonkia, voivegetarian
Bread Basket
estimation≈ 300 kcal45 g de glucideséquilibré 69
kalatuotteet
Fiskarin isännän savulohta leppähakkeella omassa savustamossa savustettua
House Smoked Salmon
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
sinappisilli, silakkarullat, ym. sillituotteita
Herring Selection
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
skagen röra, rapu-chiliaioli
Skagen Röra
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
lämpimät
pitkään haudutettua possunpaistia, maukas, kevyt pippurikastike, puolukkahillo
Slow Cooked Pork Roast
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
satokauden lämpimiä kasviksiavegetarian
Seasonal Warm Vegetables
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
keitinperunat, murskaperunavegetarian
Boiled and Mashed Potatoes
estimation≈ 220 kcal40 g de glucides
jälkiruoka
talon leivonnaisia, makeisiavegetarian
House Pastries and Sweets
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Pääruoat
Päivän kalasaalis
35.00
Catch of the Day — Aamupäivisin varmistuu päivän vaalean kalan saanti. Ahven, kuha tai siika ovat yleisimmät merialueemme kaloja. Ahvenille ja kuhalle tulee norjalainen kalakastike merilevällä. Suomustettu siika paahdetaan, paahdon jälkeen päälle lasketaan kapris-matjessillivoi. Kalat tarjoillaan lämpimillä kasviksilla, valinnan mukaan sitruunarisotolla tai muhennetulla perunalla, jossa sitruunan kuorta ja lehtipersiljaa
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fiskarin isännän klassikkosavulohi
35.00
Classic Smoked Salmon — Savustamme lohet omassa savustamossa leppähakkeella Fiskarin isännän ohjeistuksen mukaisesti, skagenröra, vihannekset ja kauden perunat.
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Perinteinen Pippuripihvi 200 g
45.00
Traditional Pepper Steak — konjakilla viimeistelty pippurikastike, lämmin kasvis ja miedosti valkosipulilla maustetut perunat. Käytämmne suomalaista pihvilihaa.
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Juha Vainion katu 2, 48100 Kotka
- Horaires
- lunfermémar12:00–22:00mer18:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam14:00–20:00dimferméKE. AVAAMME KLO.18.00, YKSITYISTILAISUUS
- Contact
- +35852186585 ravintola@wanhafiskari.fi
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wanhafiskari.fi/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de Ravintola Wanha Fiskari ? Revendiquez votre établissement.
