Sphinx restauracja Rynek Główny

Rynek Główny 25, 31-008 Kraków

horaires pas encore connus

cuisine de bar

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Calamars croustillants

Chrupiące kalmary

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pain à l'ail classique

Pieczywo czosnkowe klasyczne

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Pain à l'ail au fromage

Pieczywo czosnkowe z serem

estimation≈ 400 kcal32 g de glucides

Fromages croustillants

Chrupiące serki

estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Rondelles d'oignon

Krążki cebulowe

estimation≈ 400 kcal30 g de glucides

Ailes BBQ

Skrzydełka BBQ

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Falafelvegan

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Hummus Jamilvegan

estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Bruschetta

Bruschetty

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Soupes

Soupe à la tomate

Pomidorowa

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bouillon

Rosół

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Soupe à l'oignon

Cebulowa

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Soupe libanaise aux pois chichesvegan

Libańska zupa z ciecierzycą

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 87

Pour les Amis

Party Mix XL

estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 28

Mezze Libanais

Libańskie Mezze

estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides

Mezze Végétarienvegetarian

Wegetariańskie Mezze

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

Sphinx Party

estimation≈ 2000 kcal160 g de glucideslourd 21

Hummusvegan

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Olives avec noyauvegan

Oliwki z pestką

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Kofta

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crispy Tex-Mex & Doritos

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Salades

César

Cezar

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

César avec boulettes végétalesvegan

Cezar z roślinnymi pulpecikami

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bol de légumes fantastique au poulet

Bajeczna misa warzyw z kurczakiem

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

Bol de légumes fantastique végétarienvegetarian

Bajeczna misa warzyw wegetariańska

estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Salade de foie aux groseilles

Sałatka z wątróbką w porzeczkach

estimation≈ 450 kcal22 g de glucideséquilibré 78

Salade grecquevegetarian

Sałatka grecka

estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Bowl libanais

Libański bowl

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plats Végétaux

Boulettes végétalesvegan

Roślinne pulpety

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poissons et Fruits de Mer

Cabillaud croustillantpescatarian

Chrupiący dorsz

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Cabillaud croustillant XLpescatarian

Chrupiący dorsz xl

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Longe de cabillaudpescatarian

Polędwica z dorsza

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Steak de saumonpescatarian

Stek z łososia

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Octopuspescatarian

Ośmiornica

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saveurs Iconiques

Shoarma classique

Shoarma klasyczna

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Shoarma Góralska

estimation≈ 920 kcal62 g de glucides

Shoarma épicée

Shoarma ostra

estimation≈ 840 kcal60 g de glucides

Shoarma deux saveurs

Shoarma na dwa smaki

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Shoarma douce

Shoarma delikatna

estimation≈ 830 kcal60 g de glucides

Shoarma De Luxe

estimation≈ 980 kcal68 g de glucides

Shoarma gratinée au fromage

Shoarma zapieczona serem

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Shoarma avec rondelles d'oignon

Shoarma z krążkami cebulowymi

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Shoarma sur hummus

Shoarma na hummusie

estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Shoarma avec dés de fromage

Shoarma z serkami

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

Steaks

Burger Américain avec rondelles d'oignon

Amerykański z krążkami cebulowymi

estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides

Burger Américain

Amerykański

estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tomahawk XXL

estimation≈ 1400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Bœuf argentin

Z argentyńskiej wołowiny

estimation≈ 700 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

American surf & turf

Amerykański surf & turf

estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Burger Américain avec dés de fromage

Amerykański z serkami

estimation≈ 1200 kcal50 g de glucides

Burgers

Master burger

Master

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Chicken burger

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Classic burger

Classic

estimation≈ 780 kcal50 g de glucides

Double classic burger

Double classic

estimation≈ 1050 kcal55 g de glucides

Grill

Kofta libanaise

Kofta libańska

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Foie avec champignons

Wątróbka z pieczarkami

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet croustillant

Chrupiący kurczak

estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Collet de porc grillé

Karkówka z grilla

estimation≈ 800 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poulet grillé

Kurczak z grilla

estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Poulet chimichurri

Kurczak chimichurri

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Côte Teriyaki

Żebro Teriyaki

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Menu Végétalien

Bol de légumes veganvegan

Wegańska misa warzyw

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 91

Houmous veganvegan

Wegański hummus

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Mezzé veganvegan

Wegańskie mezze

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 72

Légumes bouillis veganvegan

Wegańskie warzywa gotowane

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Menu Enfants

Shoaremka

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Poulet croustillant

Chrupiące kurczaki

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bâtonnets de pirate

Paluszki pirata

estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti bolońskie

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Spaghetti Lampusia

estimation≈ 380 kcal50 g de glucides

Burger Cowboy

Burger kowboja

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Pan Kejks

estimation≈ 400 kcal50 g de glucides

Frites avec ketchup

Frytki z ketchupem

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Amuse-bouches de pomme de terre avec ketchup

Ziemniaczane heheszki z ketchupem

estimation≈ 340 kcal38 g de glucides

Frites de patates douces avec sauce

Frytki z batatów z sosem

estimation≈ 360 kcal40 g de glucides

Pain pita

Bułka pita

estimation≈ 180 kcal30 g de glucides

Słodka Pychotka

estimation≈ 300 kcal40 g de glucides

Panna cotta

estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 42

Gelée

Galaretka

estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 39

Pizza

Margheritavegetarian

estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 75

Capricciosa

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67

Pepperoni

estimation≈ 920 kcal75 g de glucides

Shoarma Dorée

Shoarma złocista

estimation≈ 950 kcal82 g de glucides

Hawai

estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 66

Vegetarianavegetarian

estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 75

Bacon

estimation≈ 980 kcal72 g de glucides

Villaggio

estimation≈ 900 kcal78 g de glucideséquilibré 65

Piccante

estimation≈ 880 kcal75 g de glucides

Petit-Déjeuner

Best Morning

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73

New York

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Œufs brouillés au beurre

Jajecznica na maśle

estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Œufs brouillés au bacon

Jajecznica z boczkiem

estimation≈ 450 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Œufs brouillés avec bruschetta

Jajecznica z bruschettą

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

American Pancakes

estimation≈ 600 kcal70 g de glucides

Croissant

estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Bagel bacon et œuf

Bajgiel bekon i jajko

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Baguette œuf et bacon

Bagietka z jajkiem i boczkiem

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Focaccia Capresevegetarian

estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Saucisse

Kiełbaska

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Œuf au plat

Jajko sadzone

estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Accompagnements

Riz au curry

Ryż curry

estimation≈ 210 kcal42 g de glucides

Riz jasmin

Ryż jaśminowy

estimation≈ 200 kcal40 g de glucides

Frites

Frytki

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Pommes ondulées

Karbowane ziemniaczki

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Demi-lunes aux herbes

Półksiężyce z ziołami

estimation≈ 250 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Galettes de pommes de terre

Placki ziemniaczane

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Pommes rissolées

Opiekane ziemniaczki

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Sourires de pomme de terre

Ziemniaczane heheszki

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Assortiment de crudités

Zestaw surówek

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Coleslaw

Surówka colesław

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de concombre vert

Surówka z zielonym ogórkiem

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Salade de chou rouge

Surówka z czerwonej kapusty

estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade végétariennevegetarian

Sałatka wegetariańska

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Légumes bouillis

Gotowane warzywa

estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Concombre au vinaigre avec harissa

Ogórek kiszony z harissą

estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Légumes grillés

Warzywa grillowane

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fromage cheddar

Ser cheddar

estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Haricots verts avec pommes de terre et lardons

Fasolka szparagowa z ziemniaczkami i boczkiem

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Piments jalapeños

Papryczki jalapeño

estimation≈ 30 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mizeria

estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Carottes à la pomme

Marchewka z jabłkiem

estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Harissa

estimation≈ 40 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce piquante

Sos ostry

estimation≈ 30 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Sauce à l'ail

Sos czosnkowy

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sauce cocktail

Sos koktajlowy

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce yaourt-menthe

Sos jogurtowo-miętowy

estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Sauce au poivre vert

Sos z zielonego pieprzu

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Guacamole

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Chimichurri

estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Houmous classiquevegan, vegetarian

Hummus klasyczny

estimation≈ 170 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Houmous à la tomatevegan, vegetarian

Hummus pomidorowy

estimation≈ 160 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sauce BBQ

Sos BBQ

estimation≈ 60 kcal12 g de glucides

Sauce chili douce

Sos słodkie chili

estimation≈ 60 kcal14 g de glucides

Ketchup

estimation≈ 40 kcal9 g de glucides

Marmelade d'oignons rouges au bourbon

Marmolada z czerwonej cebuli z bourbonem

estimation≈ 80 kcal15 g de glucides

Fromage jaune / Gratiné au fromage

Ser żółty / Zapieczenie serem

estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Beurre à l'ail

Masło czosnkowe

estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Beurre au romarin

Masło rozmarynowe

estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Miel

Miód

estimation≈ 60 kcal17 g de glucideslourd 39

Crème aux fraises

Krem truskawkowy

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Crème aux framboises

Krem malinowy

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Bœuf supplémentaire

Dodatkowa wołowina

estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Toast au fromage

Grzanka z serem

estimation≈ 220 kcal18 g de glucides

Crème fouettée

Bita śmietana

estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Desserts

Pavlova

Beza Pavlova

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38

Tarte aux pommes avec glace

Szarlotka z lodami

estimation≈ 550 kcal70 g de glucideslourd 40

Crème Brûlée

Créme Brûlée

estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42

Chocolat blanc et mousse aux framboises

Biała czekolada z musem z malin

estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35

Chocolat blanc, mousse aux framboises et glace

Biała czekolada z musem z malin i lodami

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 31

Brownie aux fruits

Brownie z owocami

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 33

Glace aux fruits

Lody z owocami

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 44

Glace au chocolat

Lody czekoladowe

estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42

Glace à la vanille

Lody waniliowe

estimation≈ 230 kcal24 g de glucideslourd 42

Sorbet à la fraisevegan

Sorbet truskawkowy

estimation≈ 150 kcal32 g de glucideslourd 39

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Pratique

Adresse: Rynek Główny 25, 31-008 Kraków
Horaires: pas encore connu
Contact: +48725100298
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sphinx.pl/
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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