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Elfrather Mühle

An der Elfrather Mühle 145, 47802 Krefeld

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu aux Chanterelles
Velouté de chanterelles
10.50
Pfifferlingsschaumsüppchen
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chanterelles tiède aux crevettes
23.50
Lauwarmer Pfifferlingssalat mit Garnelen
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tarte aux chanterellesvegetarian
17.50
Pfifferlinge-Tarte — crème de chèvre / chutney d'abricots
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Tagliatelles aux chanterellesvegetarian
20.50
Tagliatelle mit Pfifferlinge — tomates cerises / persil / ail / chanterelles
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Pavé de saumon aux chanterelles
26.50
Lachsschnitte mit Pfifferlingen — röstis / chanterelles / crème
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak de Klabsrücken aux chanterelles
32.50
Klabsrückensteak mit Pfifferlingen — chanterelles / purée de pommes de terre / petits légumes
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Notre CARTE GOLFEUR
CLUBSANDWICH ''THE BIRDIE''
18.00
blanc de poulet / confiture de bacon / œuf au plat / salade / frites épaisses
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
SALADE CÉSAR ''HOLE IN ONE''
17.50
CAESAR SALAT ''HOLE IN ONE'' — style César / escalope de poulet panko / Grana Padano / baguette à l'ail
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
''MÜLLERS LEIBGERICHT''
14.50
pommes sautées fraîches au lard et oignons / deux œufs au plat / petite salade
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
PÂTES ''EAGLE''
13.50
PASTA ''EAGLE'' — bœuf haché / sauce tomate / fromage à pâte dure / herbes
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 77
MÜHLEN-CURRYWURST ''DRIVE''
13.00
bratwurst / sauce maison / supplément frites
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
FLAMMKUCHEN ''SALMONE''
13.00
saumon / crème / poireaux-oignons
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 65
FLAMMKUCHEN ''MEDITERRAN''vegetarian
12.50
olives / feta / peperoni
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
FLAMMKUCHEN ''TRADITION''
12.50
lardons / crème / oignons
estimation≈ 550 kcal46 g de glucideséquilibré 65
Entrées
Burrata crémeusevegetarian
15.00
Cremiger Burrata — confit de tomates / mangue / grenade / pesto de basilic
estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 71
Carpaccio de bœuf
16.50
Rindercarpaccio — petite salade / mayo à la moutarde de Dijon / pignons de pin
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de betteravesvegetarian
16.50
Rotebeetecarpaccio — petite salade / chèvre gratiné / noix
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Scampis poêlés
16.50
Gebratene Scampi — chili / pain à l'ail / oignons printaniers
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Plats Principaux
Pâtes au saumon
22.50
Pasta mit Lachs — courgettes / sauce crème au curry
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Rumpsteak brésilien
37.50
Brasilianisches Rumpsteak — pommes grenailles au romarin / légumes grillés / beurre maître d'hôtel
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Smash Burger
20.50
"Smash Burger"- 2 Beef Patties mit Cheddar — 2 steaks de bœuf avec cheddar — frites épaisses / petit coleslaw / dip au choix
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
Filet de dorade poêlépescatarian
26.50
Gebratener Doradenfilet — Risotto au beurre / épinards
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Goulash de bœuf hongrois
24.50
Ungarisches Gulasch vom Rind — Spätzle / poivrons braisés
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Roastbeef
23.50
Roastbeef -kalt aufgeschnitten- — Tranché froid — pommes de terre sautées / petite salade / sauce tartare
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grande salade composée au poulet croustillant
23.50
Großer gemischter Salat mit Knusperhähnchen — Grenade / ananas grillé / salsa mangue / sésame
estimation≈ 580 kcal32 g de glucideséquilibré 75
Grande salade composée avec deux sortes de falafelsvegan, vegetarian
20.50
Großer gemischter Salat mit zweierlei Falafel — Grenade / ananas grillé / salsa mangue / sésame
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 71
Grande salade composée aux crevettes poêléespescatarian
24.50
Großer gemischter Salat mit Gebratene Garnelen — Grenade / ananas grillé / salsa mangue / sésame
estimation≈ 520 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Dessert
Variation de desserts
14.50
Dessertvariation - 4erlei im Weckglas — 4 variétés en pot — glacé / mousse / fruit / flambé
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Boule de glace ou sorbet
3.50
Kugel Eis oder Sorbet — Parfums sur demande
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Affogato
5.20
Espresso avec glace à la vanille
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Petit gâteau Rühr tiède
12.50
Lauwarmes Rühr-Küchlein — Ragoût de rhubarbe maison / glace vanille / croustillant au chocolat
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Tiramisu aux fraises en verre
10.50
Erdbeere Tiramisu im Glas — Crème aux fraises / mascarpone / café / liqueur
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
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Options végétariennes dans un mélange

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une tarte aux chanterelles ou des tagliatelles aux chanterelles. Il y a une salade vegane au falafel. La carte contient beaucoup de viande et de poisson.

6 plats végétariens et 1 végans sur 32

72dia
scoreestimation

Options protéinées et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Le Rumpsteak brésilien et le Roastbeef sont de bons choix.

11 adaptés au diabète · 32 plats

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Pratique

Adresse
An der Elfrather Mühle 145, 47802 Krefeld
Horaires
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
Küchenschluss 21:00 Uhr
Contact
+4921517899722 willkommen@elfrather-muehle.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elfrather-muehle.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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